Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 18:24

4 оценка
Рекомендую

Всем привет. Сегодня хотелось бы написать о таком продукте, называется бекон "Купеческий" от Макарова. Производит его ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И. М. "
Производят его в России, в городе Пенза. Изготовлен он не по ГОСТу, а по ТУ.
Выглядит кусок бекона вот так вот. В вакуумной упаковке. Упаковка прозрачная, это очень удобно, потому что всё содержимое в нём видно. На обратной стороне есть вся инструкция, также состав, срок годности и есть информация о производителе. Всё это вы можете увидеть и прочитать сами.
Вообще при выборе мяса, или мясных продуктов стоит обратить внимание на то, к какой категории относится данный продукт, потому что мясные продукции делятся на пять категорий это - а, б, в, г, д. Если же категория А, то данный продукт содержит не менее 80% мяса.
Итак бекон у нас идёт из свинины цельно кусковый, заметьте, категории А. Значит, что здесь есть мясо, и в большом количестве.
Бекон "Купеческий" он копченно запечённый охлаждённой.
В его состав входят такие ингредиенты как грудореберная часть свинины в шшкуре; посолочная смесь, это соль; фиксатор окраски Е и сахарный песок.
В принципие состав неплохой, нету таких ингредиентов которые были бы вредные, кроме фиксатор окраски Е.
Срок хранения данной продукции составляет 20 суток, при соблюдении правил. После того как вы откроете упаковку то срок хранения не более 3 суток. Важной информацией при его покупке для меня было то, что качество продукции обеспечено сертифицированной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, которая соответствует требованиям ГОСТ.
Покупала я его сегодня. Сейчас и протестируем. Теперь достаем его из вакуума. И я его разрежу и попробую на вкус. А то пока писала отзыв слюньки потекли. Запах обалденный, а ра вкус ре менее приятный. Мясо очень нежное, похоже на куриное мясо. Только чуть - чуть шкурка жестковатая, но по мне это наоборот вкуснее. Выглядит аппетитно, цвет румяный. На кухне стоит приятный запах дыма.
Цена такого бекона составляет 263 руб. 90 копеек, за один килограмм. Наш кусок бекона массой 282 грамма составил 74 руб 42 коп.
Данный бекон могу порекомендовать. Выглядит очень хорошо. И на вкус неплохой.
Если оценивать по десятибалльной шкале ставлю оценку 9. Всё - таки что - то не даёт мне поставить 10.
Минусов я не обнаружила. Всё соответствует моим требованиям. Недешево. Но это не значит что высокая цена гарантирует высокую категорию.
Спасибо всем. Что остаетесь со мной и читаете мои отзывы.
Удачных вам покупок и приятного аппетита!
— Плюсы:
Приятный на вкус, мясо очень мягкое
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1раз
Стоимость: 263 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—