Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Украина

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 апр. 2017 в 17:08

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться с вами своими впечатлениями о заводе шампанских вин "ArtWinery", который был основан в 1950 году и находиться в городе Бахмут(бывший город Артёмовск). Когда въехали на территорию завода то при входе есть пропускной пункт и здание для экскурсий. Купили билеты прошли пропускной пункт и нас уже ждал экскурсовод - он же сотрудник завода. На территории находится птичник с разными птицами:попугаями, павлинами и т. д...
И вот уже на входе в тунель, а это и есть центральный вход в завод мы начинаем погружаться в красочную атмосферу, по бокам стене украшены разными картинами
а на потолке разноцветные лампы. Площадь завода очень большая и составляет около 25 га. Гипсовые тунели составили глубину семьдесят два метра. Круглый год температура на этой глубине держится +15 градусов тепла. И вот перед нами первый цех где я бы сказала огромные резервуары в которые подается и заполняются основой под шампанское и выдерживается несколько суток.
Существуют как старые резервуары, так и новые. После выдержки вино разливается в бутылки и закрываются временными металлическими пробками. Бутылки отстаиваются точнее отлёживаются в состоянии покоя очень длительное время. В специальных погребах. Бутылки перелаживаются встряхивая в ручную сотрудницы завода - это очень тяжёлый труд на моё мнение. После того как купаж вылежится гон попадает в цех шампанизации.
Попадают бутылки на специальную систему и в специальные импортные установки где проходят следующий этап.
Горлышко бутылки опускают в раствор для заморозки осадка, открывают временную пробку и под давлением выталкивается осадок и закрывается уже натуральной пробкой с пробкового дерева, которую они покупают во Франции. Закручивается пробка металлической проволокой и после уже наклеивается этикетка. Экскурсия была захватывающей и увлекательной.
После экскурсии нас пригласили для дегустации шампанского, где были представлены восемь наименований игристого вина и шампанского белого и красного. Нам рассказывали как правильно открывать бутылку с шампанским и с какими продуктами сочетается этот напиток. Очень много мы услышали от наших экскурсоводом тостов. ArtWinery изготовляет продукцию под ТМ KrimArt, KrimSekt, «Артемовское», «Крым» и создали новый вид шампанского CHARTE со вкусами: клубники, ананаса, чёрной смородины, яблок и абрикоса.
При выходе мы увидели мемориал и стена было покрыта капельками воды, хотя там влаги нет. Нам рассказали что в 1943 году за эту стену было загнано около 300 человек и взорвали их. На этом месте и поставили мемориал.
Нам очень понравилась экскурсия по заводу, увлекательные экскурсоводы и особенно дегустация в конце.
Рекомендую посетить, экскурсия на завод стоит всего 220 рублей. Не пожалеете.
— Плюсы:
Очень много бутылок с шампанским и очень красивый вид гипсовых тунелей
— Минусы:
нет
Год посещения: 2017

—

Анонимно

21 мар. 2017 в 19:48

5 оценка
Рекомендую

На заводе Артемовских вин мне повезло побывать в 2007 г, в студенческие годы. На заводе производят игристые вина классическим способом, а это очень трудоемкий и длительный процесс с большой долей применения ручного труда.
Итак, мы на территории завода. Администрация и вспомогательные цеха находятся на поверхности. А вот производственные цеха расположены под землёй, в гипсовых выработках. И это не случайно, в подземных штольнях круглый год сохраняются уникальные микроклиматические условия, идеально подходящие для производства вин: температура 13 - 14 градусов, влажность воздуха - 85 - 90%.
Входим в подземные тоннели. Стены в подземелье не пустуют, они декорированы стендами, плакатами, картинами, есть лавочки. Мимо проходят сотрудники, проезжают погрузчики, производственный процесс идет своим ходом. Нас провели по цехам, рассказали какой путь проходит виноматериал, чтобы превратиться в шампанское.
Больше всего мне запомнился ремюаж (способ избавления игристого вина от осадка). Бутылки с вином устанавливают горлышком вниз в ячейки на специальных станкам - пюпитрах, поддерживающих угол наклона, равный 45 градусам. Ежедневно каждую бутылку необходимо очень аккуратно повернуть, чтобы осадок перемещался на пробку, не оставаясь ни на стенках бутылки, ни в самом вине. Это такой кропотливый труд, бутылки поворачиваются в ручную!
Бутылки в станках - пюпитрах - это картинка, которая с тех пор возникает у меня при упоминании о заводе шампанских вин.
На последнем этапе экскурсии - дегустация. Точно уже не помню, все вина, которые нам дали попробовать. Но хорошо помню "Брют", для меня стало открытием, что я люблю "Брют". И до сих пор он для меня лучший.
Перед отъездом, мы зашли в фирменный магазин и потом в Донецке еще немного "подегустировали" вкусные вина.
Из тех шампанских вин, которые я пробовал, Артемовские самые лучшие!
— Плюсы:
Интересная экскурсия; отличные шампанские вина
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2007

—

Анонимно

14 дек. 2016 в 16:14

5 оценка
Рекомендую

Совершенно случайно попав в Артёмовск (Бахмут) в октябре 2016, удалось побывать на знаменитом заводе вин. Порадовала атмосфера этого места в общем. Это, по моим ощущениям, что - то довольно мистическое со своей историей и легендами. И это не говоря о том, что там готовят вкусное вино и шампанское, которое я попробовал сам на дегустации. Порадовала девушка экскурсовод, вела экскурсию так, будто открывает нам большую тайну, от чего было очень интересно узнать, что же ожидает дальше. Если вы будете в Артемовске то настоятельно рекомендую посетить эту экскурсию и я обещаю вам вы не секунды не пожалеете о потраченном времени и ваших денежных средствах.
— Плюсы:
Дегустация лучших вин Украины
— Минусы:
не нашёл
Год посещения: 2016

—

Анонимно

6 июня 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Я люблю путешествовать. И вот в 2013 году я взяла двухнедельный отпуск и поехала к сестре в гости. Она живет в городе Артемовск, и там оказывается есть очень много интересного. Одним из запомнившихся событий стала экскурсия на завод Артемовских вин. Добирались мы туда на троллейбусе и от остановки шли пешком. Первое здание на территории завода это фирменный магазин.
Далее центральный вьезд
Стенд с фотографиями завода и производства вина
А это уже непосредственно вход на территорию завода, в домике слева оплачивается экскурсия. В помещении светло и уютно.
Нам пришлось некоторое время подождать, пока соберется нужное количество человек на экскурсию. Около получаса мы посидели на лавочке, а затем пришел экскурсовод и началось самое интересное.
Возле входа нас встретил вот такой мужчина из соли, ведь недалеко от Артемовска, в городе Соледар находятся солевые шахты. Это визитная карточка этого края.
Арка в здании управления
На территории можно увидеть красивых птиц
И вот перед нами здание, в погребах которого изготавливают вино
По пути к месту назначение было на что взглянуть и что почитать
А также где присесть
Тематический рисунок, предупреждает о последствиях
Вот в таких емкостях находится виноматериал
Еще несколько, на мой взгляд, интересных фото
Такая вот техника перевозит ящики с готовым вином
А это я так понимаю брак
И снова много бутылочек
Чтоб в шампанском образовались пузырьки, каждую бутылку переворачивают в ручную через определенный промежуток времени
Стена посвящена памяти зверски убитых на этом месте свыше 3000 советских граждан
Оригинальная декорация
Окончанием экскурсии была дегустация шампанских вин. Я уже не помню сколько было представлено видов, но некоторые из них я предпочитаю по сей день. О происхождении каждого нам было подробно рассказано.
Экскурсия мне очень понравилась. Информативно и интересно. Для себя я открыла много нового. В фирменном магазине приобрела себе на память бутылочку шампанского и несколько магнитов.
— Плюсы:
интересно, познавательно, можно попробовать вина
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2013

—

Анонимно

8 апр. 2016 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

На Артемовский завод я ездила в начале 2009 года со студентами института где училась.
Во время экскурсии нам показали и рассказали о всех этапах производства игристых вин, а в конце даже предложили продегустировать вино на разных этапах его созревания, мне как будущему товароведу было это не только интересно, но еще и полезно.
Сам завод и его цеха находятся под землей и состоит из большого количества цехов.
Наша экскурсия заняла порядка 2. 5 часов, а началась она с цеха первичной подготовки и созревания вина (отделение ассамбляжа), после мы посетили цех где из разных сортов виноградного вина создаются неповторимые букеты (цех купажа), а так же огромное хранилище где вина настоиваютя, созревают и преобретают свой неповторимый вкус и аромат.
Бутылки расположены на специальных стеллажах вниз горлышком и периодически их прокручиваю, делается это для того, что б упал весь осадок.
После нам провели экскурсию в цеху разлива и закупорки игристого вина, производится этот процесс на одной из самых современных линий полностью автоматически (к сожалению тогда нам не разрешили пофоткать этот цех). Во время нашей экскурсии по подземелью мы так же увидели необычную скульптуру в толще камней, получившуюся в результате проделывания тоннелей, после одного из взрыва, когда здесь откололся большой камень на его месте рабочие увидели лик похожий на лицо Бога виноделия Диониса, позже над ним поколдовали скульпторы и сейчас он выглядит так и является еще одной достопримечательностью этого завода. Следующим и к сожалению завершающим этапом нашей экскурсии был дегустационный зал.
В дегустационном зале мы смогли ознакомится с ассортиментом вин завода, а также продегустировать одно из вин на всех этапах его созревания.
При выходе с магазины у нас была возможность посетить их фирменный магазин и приобрести себе какой - нибудь сувенир (одну или несколько бутылок игристых вин).
Экскурсия получилась очень интересной, захватывающей и познавательной. Всем рекомендую.
— Плюсы:
Интересно, познавательно, захватывающе
— Минусы:
Сейчас не совсем спокойное место
Время использования: Зима 2009 года
Год посещения: 2009

—

Анонимно

21 окт. 2015 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

Шикарное место для отдыха! Ездила туда в 2011 году. Собирались группой в университете. Экскурсия реально интересная. Рассказывается история, проходят экскурс по погребам, все очень ярко. Дегустация занимает отдельное место - красивый зал и, на тот момент, шесть видов шампанских вин. Дурманит в подземелье даже от самого запаха этого шампанского. Минус в том, что не слишком желательно туда с детьми ехать - они опьянеют от запаха.
Много на территории мест и для фотографирования. Рядом есть магазинчик, где абсолютно все виды шампанского по вообще смешным ценам.
Есть недостаток в том. что экскурсия проходила в довольно быстром темпе... многие не успевали задать вопросы или сфотографироваться, хотя время вроде бы еще и оставалось.
Стоит учесть и то, что освещение в погребах не слишком хорошее, так что фотоаппарат надо по мощнее туда брать. Иначе многие фото будут темными или засвеченными.
Ехали мы из Луганска, так что и дорога, и сама экскурсия нам была более, чем доступна
— Плюсы:
Море положительных эмоций, дегустация, выгодная стоимость на шампанское
— Минусы:
Время на экскурсию
Год посещения: 2011

—

Анонимно

22 июля 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Ездили на экскурсию от работы.
Непосредственно перед входом в "подземелье" расположена красивая клумба и вольер с разными фазанами и павлинами. Тут же находится туалет.
Стоит отметить на очень вежливых экскурсоводов, подробно все рассказывали и были внимательны к вопросам.
Очень интересно смотреть на то как устроен процесс, много нюансов. Внутри позволяли фотографировать.
В конце нас ждала дегустация. Рассказывали как правильно дегустировать, как должно выглядеть "правильное" вино.
На выходе можно купить вина и сувениры.
Осталось много позитивных эмоций и куча впечатлений.
Очень переживаю, чтобы это чудо производства осталось целым и невредимым в это не просто время.
— Плюсы:
Интересно, увлекательно, дегустрация вин
— Минусы:
нет
Год посещения: 2013

—

Анонимно

25 июня 2015 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Живу в городе Артемовске всю свою жизнь, а на экскурсию в "Артемовск Вайнери" попала только 4 года назад. Как же там классно! На входе в завод расположены клетки с павлинами)) Красивые они))
Наш Артемовский Завод Шампанских Вин, а ныне "Артемовск Вайнери" один из самых крупных заводов по изготовлению игристых вин в Восточной Европе. Вино там хранится в миллионах бутылок, для которых постоянно поддерживается определенная влажность и температура. самое главное - это все находится в шахте, под землей на глубине 72 метра. Вот так освещены некоторые из коридоров штолен завода:
Так же на стенах штолен расположены различные композиции, как видно на фото выше)
Очень много интересных рисунков) Я бы даже сказала - картин)
А вот и сами стеллажи с бутылками - на них вино лежит под определенным углом, для правильной выдержки.
А это уже готовое игристое вино: Видите, пыль на нем? - Представьте его выдержку!
Есть и такие забавные транспоранты и "наскальные росписи"))
Надо отдать должное экскурсоводу - очень интересно и в доступной форме объясняется, как же делается наше прекрасное шампанское. Лично для меня минус был большой в том, что путь до конца занимает около 3х километров, и обратно тоже. А я была в положении, и мне было тяжело за всеми успевать)) Зато, когда дойдете до конца штолен Вас ждет награда - дегустация вин! Подается несколько бутылок различного шампанского, крекеры, пироженки - и пробуйте, наслаждайтесь! Мне же по причине беременности почти не досталось)) Зато муж двойную порцию принял на себя))
Там же в зале для дегустации находится стойка с винами, где Вы можете выбрать и купить себе шампанское на Ваш вкус.
А вот и дегустация))
Рядом с залом для дегустации находится "Тронный зал". Он светится и выглядит очень внушительно, и захватывающе:
Каких только знаменитостей тут не было)):
Еще одна деталь - сколько бы Вы не выпили в штольне, выйдете пьяными)) Так как давление на уровне 72 метров под землей и на земле совсем другое)) Ну, в этом, и есть суть дегустации))
Уже писала о прекрасном Крымское игристое, так вот вино - просто шикарное! советую всем попробовать!
Артемовское вино принято сравнивать с винами лучших мировых изготовителей игристого! поэтому, ждем Вас с нетерпением к нам в Артемовск, на экскурсию по "Артемовск Вайнери". Всем большое спасибо за внимание.
— Плюсы:
Очень интересная экскурсия
— Минусы:
Долго ходить прийдется))
Год посещения: 2010

—

Анонимно

7 апр. 2015 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Артёмовск – это мой родной город, поэтому рассказывать о заводе шампанских вин я буду с особым трепетом. Производственные площади завода расположены под землёй в выработках гипсовых шахт. Это не случайно, ведь здесь круглый год сохраняется определённая температура и влажность. Прогулка по пещере к производству занимает не так много времени, по ходу экскурсии группа проходит возле мемориального комплекса, где во время ВОВ были заживо замурованы евреи Артёмовска.
Производство же игристого вина – это очень кропотливый и длительный процесс, с которым здесь можно познакомиться. Очень сильно впечатляют огромные площади, заставленные стеллажами с бутылками. Большинство операций по взбалтыванию, смены угла наклона бутыли производятся вручную – и это колоссальный труд! Но именно бережного ручного труда и требует производство игристого вина натуральным путём. Далее Вас ожидает дегустация – это, пожалуй, самое приятное в экскурсии. На суд потребителю выносятся вина (брют) как полуфабрикаты, так и готовые игристые вина. Я пробовала где - то семь сортов! Опьянения сразу не наступает (но это из - за прохлады и влажности), но при выходе на улицу – сразу становится заметно, что группа вышла из дегустационного зала. Общие впечатления от экскурсии по заводу очень впечатляющие и запоминаются на всю жизнь. Так что - Добро пожаловать!
— Плюсы:
Интересно и познавательно
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2014

—

Анонимно

1 апр. 2015 в 20:24

5 оценка
Рекомендую

Идею экскурсии одобрили однозначно. Завод шампанских вин! Звучит многообещающе.
Не могу не отметить парк, встречающий гостей павлинами и весенней зеленью.
Мы оказались, не как ожидалось в шахте Мой отзыв об экскурсии в соляную шахту (Украина, Соледар), а в подземной галерее, украшенной картинами и иллюминацией. Шествуя через ряды старательно уложенных бутылок, постепенно постигали тайны создания напитка. Казалось, что это не просто стекло, наполненное жидкостью - это миниатюрный мир, где идут процессы.
Нам поведали как долог путь, который необходимо проделать каждой бутылке, перед тем, как оказаться на новогоднем столе.
До глубины души тронул и поразил рассказ экскурсовода о "стене плача". Во времена войны фашистами здесь живьём были замурованы более трех тысяч человек. И только в этом месте в шахте стена остаётся влажной, как будто неустанно плачет.
Из всех премудростей изготовления и хранения шампанских вин, я запомнила только, то, что шампанское "Брют" не вызывает на утро головной боли, хотя полусладкое мне нравится больше.
И вот подошла очередь долгожданной дегустации. Нас пригласили в небольшое кафе, на сервированных столиках были расставлены бокалы и пиалы. Назначение пиал было в том, чтобы использовать их как сосуд для сбора недопитого дегустатором шампанского.
Экскурсовод рассказывала о сортах винограда, о букетах а мы старательно пытались поймать нотки миндаля или яблочной косточки в своём бокале.
Через некоторое время в зале начал раздаваться легкий непринужденный смех.
Экскурсия удалась.
— Плюсы:
да вообщем вся экскурсия и есть плюс
— Минусы:
Если вы решили стать профессиональным дегустатором - не берите с собой детей
Год посещения: 2012

—

Анонимно

25 фев. 2015 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

В прошлом году мне с женой посчастливилось побывать на этом уникальном заводе, на угледобывающей шахте где я трудился раздавали путевки на эту экскурсию за смешную цену 10% от настоящей стоимости по моему в пределах 60 - 80 гривен, и мне удалось приобрести две.
Поездка вышла не совсем обычной так как по пути у автобуса на полном ходу лопнуло колесо, чем заставило многих дам за сорок схватится за сердце, а кто моложе повизжать на радость бедному водителю. К счастью благополучно остановились и водитель нервно покурив принялся устанавливать запаску. Экскурсия задержалась на час зато любители горячительных напитков успели снять стресс народными методами.
По приезду мы быстренько поспешили на встречу со вторым экскурсоводом который уже ждал нас за пропускным пунктом.
Тут же не большой магазинчик где можно приобрести так называемую заготовку под вено и шампанское, которая продается только на разлив по символической цене, но имеет специфический вкус и не каждому придется по вкусу.
В проходной также установлена соляная статуя со своими традициями и легендами, как утверждают экскурсоводы девушки лизнувшие этому гномику нос - обязательно женятся, видимо по этому носа то у гномика теперь и нет ! - видимо перестарались дамы.
Далее наш путь пролегал через небольшие вольеры с экзотическими птицами, что немного добавляет разнообразия экскурсии.
И наконец то мы попадаем в подземную часть завода
Благодаря увлекательным рассказам экскурсоводов, разноцветным лампам и различным подсвеченным плакатам, мы и не заметили как опустились на глубину в 72 метра.
Нельзя не отметить как идеально держатся, без единой трещины меловые пещеры.
Практически все свободные стены украшены различными картинами, афоризмами, стишками, сюжетами или поговорками. Поэтому скучных мест пожалуй не найти.
Один из пунктов нашей остановки, это несколько залов с огромными емкостями в которых дозревает молодое вино, чистятся эти бочки в ручную женщинами, которые поддерживают фигуру, иначе в узкий люк не пролезть! Работа не для боящихся закрытых пространств, и может быть опасна, ведь в бочках необходимо сделать качественное проветривание из за скопившегося углекислого газа.
На протяжении почти всего пути нам встречаются винопроводы - трубы идущие по кровли выработок, и целые склады пустых бутылок.
Местами эти склады просто поражают воображение, им нет ни конца ни края.
На небольшом перекрестке мы натыкаемся еще на одну достопримечательность, как позже нам поясняет экскурсовод это Дионис - бог виноделия. По легенде при прохождении выработок, после взрыва откололся большой кусок породы, горняки увидели что то похожее на черты лица и решено было оставить, в последствии пригласили скульпторов которые и вырезали в податливом мелу лицо Диониса. Легенда похожа на правду.
После того как шампанское разливают по бутылкам оно должно еще какое то время отстоятся, поскольку после этого процесса необходимо
изъять винный камень, бутылки закрывают временными пробками.
Винный камень имеет необычайно красивый вид в цвете молодого шампанского.
На определенном этапе бутылки поворачивают каждый день в ручную.
Присутствие ручного труда придает этому заводу изюминку.
Оказавшись на этом заводе теряешь чувство реальности и времени, так захватывает весь процесс производства, к тому же нахождение под землей так же помогает потеряться во времени.
Следующая остановка - аппаратные залу, тут сплошная автоматика, фотографировать со вспышкой не разрешают так как кругом светочувствительные датчики. Здесь интересно побывать любителям техники и автоматики.
Наша предпоследняя остановка, это стена плача, про нее я много не расскажу так как опоздал на часть рассказа. Да и сфотографировать ее не успел. Это уникальное явление - в годы отечественной войны немцы заживо замуровали там людей, сейчас в абсолютно сухой шахте, эта стена мироточит - от сюда и название стена плача.
Финальная остановка - это подземный дегустационный зал, где предоставляют на пробу 6 видов вин и шампанских, уставшие - отдохнули, голодные - поели, примерно через два часа мы уже без лишних остановок поднялись на поверхность.
По выходу с шахты нас ждал приятный бонус - поход в фирменный магазин, где многие увидев привлекательные цены и не виданные ранее сорта, брали шампанское или вина ящиками.
В общем после поездки остались только положительные эмоции, и по моему не довольных лиц в моей группе не было.
Надеюсь ситуация на Украине наладится и многие смогут побывать на этом уникальном заводе. Вы об этом не пожалеете!
— Плюсы:
очень интересно и познавательно
— Минусы:
Сейчас находится в зоне боевых действий
Год посещения: 2014

—

Анонимно

22 авг. 2014 в 21:53

4 оценка
Рекомендую

Артёмовск - это мой родной город, здесь я родилась и выросла. Поэтому я очень горжусь тем, что именно в моём городе есть такая достопримечательность, да именно достопримечательность, по другому это и не назовёшь - это завод шампанских вин. На котором постоянно проводятся экскурсии. Как - то ко мне приехала моя подружка и я пригласила ее на экскурсию по заводу. Мы были в восторге. На экскурсии нам рассказали о технологии приготовления вин, показали сам процесс разлива и запечатывания бутылок, эти процессы все механизированы, но это так захватывающе, видеть как эти роботы осуществляют процесс. Также мы побывали в подземелье, где собственно хранятся все готовые бутылки, их там около 30млн., я столько алкогольных напитков видела впервые. Ну конечно же наша экскурсия закончилась дегустацией. Надегустировались мы конечно хорошо, еле домой добрались:-) Всем рекомендую посетить этот завод.
— Плюсы:
хорошее месторасположение,внимательные экскурсоводы,приятная атмосфера
— Минусы:
нет

—

Анонимно

4 апр. 2014 в 20:03

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Артемовск городок в котором живет моя мамочка, и я не могу его не любить, это замечательный городок очень уютный, и по своему красивый. Но расскажу я вам сегодня не о городе, а о заводе шампанских вин который расположен на территории города. Огромный красивейший завод с шахтами, в котором делают замечательное Артемовское шампанское известное на весь мир. Посетив наш завод уверенна вы узнаете много нового об этом замечательном напитке, вы узнаете о том как выращивается и собирается виноград, какие сорта используются для белого шампанского какие для красного, а какие для розового, у знаете технологию приготовления и ее процессы, сможете поучаствовать в процессе изготовления. В шахтах расположены огромные погреба и в которых хранится шампанское до того как отправляется в магазины, именно в этом месте есть возможность поучаствовать в процессе изготовления, каждый день по не сколько раз каждую бутылку переворачивают в ручную, вы узнаете все от самого начала до поставки Шампанского в наши магазины. Но и это еще не все прелести этого замечательного завода. Посетите его дегустационные залы, попробуйте вкуснейшее шампанское, и просто насладитесь местной красотой. И последняя самая огромная важность этого места, оно имеет огромнейшую историческую ценность. Я не могу его не посещать и раз в год обязательно спускаюсь в шахту с букетом цветов и свечей. А сейчас я расскажу почему и какая историческая ценность. Меня душат слезы каждый раз когда я подхожу к красивейшей стене плача, что же это за стена и какова ее роль в истории. В великую отечественную войну в шахтах нынешнего завода шампанских вин были замурованы наши солдаты, которые воевали за наше будущее и нашу теперешнюю свободу, совсем немного они не дошли до победы, но для нас они победители. Я и сейчас пишу и слезы текут. Среди этих людей и мой дедушка, Бог не дал мне шанса увидеть дедушку обнять его и почувствовать его любовь. Но все равно я люблю его и благодарно ему за то что сегодня живу. За то что мои дети живут в мирное время! Вот самая главная на мой взгляд важность этого места. Посетите Артемовский шампанский, и у вас останется масса впечатлений!
— Плюсы:
замечательное место для экскурсий
— Минусы:
минус не поехать туда хотя бы раз

—

Анонимно

1 мар. 2014 в 18:16

5 оценка
Рекомендую

Была в прошлом году на заводе. Да, это действительно интересно и незабываемо! Ездили туда на экскурсию с учениками школы (11 класс). Многое узнали, как делают, из чего, как как хранят вина и шампанское. Ну и конечно же была дегустация, что оказалось не мало важным для детей. Могу сказать, что я советую каждому съездить и посмотреть эту красоту. Вы об этом не пожалеете!
— Плюсы:
Очень интересно,вкусно и красиво
— Минусы:
Не нашли

—

Анонимно

1 фев. 2014 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

Как то я со своей любимой поехали на выходные в тур по донецкой области. Для начала мы посетили прекрасные соляные шахты "Соляная симфония" которые находятся в Соледаре, а потом мы отправились непосредственно в Артемовск. В этот небольшой городок но очень красивый и со своей историей, погуляв немного по городу мы отправились на завод Артемовских вин. Да конечно ощущение супер может это все из - за того что я никогда не был на подобных заводах, но мне понравилось очень. Жаль только фоток нет, так как фотоаппарат сел в этот момент. Ну ничего, я думаю что я как нибудь еще съезжу туда разочек а может и другой. погреба с бутылками вин, так как оно производиться, и сама дегустация - это просто не передать словами. это нужно видеть и почувствовать как оно.
После такого тяжелого дня мы остались переночевали в Артемовске, а дальше с новыми силами поехали в Святогорск. После отправиль в Донецк. А с Донецка домой.
Путешествуй -это море впечатлений!
— Плюсы:
Прекрасный завод вин!
— Минусы:
нет
Время использования: 1-2 часа
Стоимость: 500 руб
Год посещения: 2012

—

Анонимно

3 янв. 2014 в 20:23

4 оценка
Рекомендую

Раньше я была коренной жительницей данного города, но никогда не была на экскурсии на заводе шампанских вин. Прожужжав все уши мужу, таки на годовщину нашего знакомства, мы туда пошли.
Цена на одного человека составляет 150 гривен, за трех часовую экскурсию.(такая цена потому что мы местные жители, а так 250 гривен это с проездом).
В нее входит осмотр завода шампанских вин, винных погребов, подземных заводских цехов переработки и изготовления шампанского шахт - хранилищ, цеха упаковки.
На этом фото продукция данного завода которая была на дегустации.
Всего я продегустировала восемь разновидностей шампанского.
Продолжительность всей экскурсии составила 4 часа.
Если честно я очень пожалела, что не сходили туда раньше. Как говориться лучше один раз увидеть, просто дух захватывает.
Если у вас будет возможность то посетите данное место обязательно, впечатлений будет просто море !
— Плюсы:
очень интересно
— Минусы:
нет
Время использования: 4 часа
Год посещения: 2011

—

Анонимно

15 дек. 2013 в 18:03

5 оценка
Рекомендую

Артёмовский завод игристых вин находится в Украине, в одноимённом городе Донецкой области. Он является одним из крупнейших заводов в Европе, в котором вино производят традиционнным бутылочным способом. В Украине таких заводов всего два:один в Артёмовске, второй в Новом Свете.
Свою продукцию завод экспортирует в 20 стран мира. Больше всего вина поставляется в Россию (4 млн бутылок в год) и в Германию (1 млн бутылок).
Но начнём знакомство с заводом. Проходим через проходную
И попадаем на территорию завода. Завод разделён на две части: наземную и подземную. Сверху находятся заводоуправление, вспомогательные цеха и службы. А вот основной технологический цикл производства расположен под землёй, в гипсовых выработках, на глубине свыше 72 - х метров. Туда мы и направимся. Добавлю что на заводе работает 600 человек из которых 70% женщины.
Вот наша экскурсионная группа вошла в подземную часть завода
И спускается вниз. Сразу прошу прощения за качество фото. Всё таки это подземелье)
Вот такое вот изречение на стене
И первым на нашем пути находится цех виноматериалов. В нём первичные виноматериалы, полученные из винограда выращиваемого в районе Керчи, Одессы, Судака, подвергаются процессам ассамблирования и купажирования. Ассамблирование это когда виноматериалы объединяют по сортам и местам произрастания, после чего идёт процесс отстаивания и фильтрации. А дальше смешиванием различных сортов вин получают купажи.
К сожалению во время нашей экскурсии цех не работал, вход был закрыт решёткой и внутрь мы не попали. Поэтому не покажу ничего на фото. Но вообще там много - много ёмкостей разного объёма. После того как из какой нибудь ёмкости сливают вино её моют изнутри. Женщина залазит внутрь и вымывает остатки вина и осадок. За день ей разрешается обрабатывать две ёмкости.
Идём дальше.
Трубы, которые видно на фото, это винопровод.
По нему вино попадает в цех тиражирования. Здесь его разливают в бутылки, добавляют смесь из этого же купажа, дрожжей и небольшого количества сахара, закупоривают временными пробками и в специальных контейнерах
направляют в цех шампанизации для выдержки.
Это только часть бутылок находящихся на выдержке в момент моего посещения завода. В таких вот штабелях бутылки с будущим игристым вином проводят не менее года. Всё это время они неоднократно подвергаются ручной перекладке со взбалтыванием. Это нужно для подготовки осадка, образующегося в вине, к сведению.
После выдержки вино подвергают ремюажу. Так называют процесс сведения винного осадка на пробку. Бутылки помещают вот в такие вот станки - пюпитры
И ежедневно женщины вручную проворачивают потихоньку каждую бутылку, постукивая ею об отверстие пюпитра, а также мало - помалу раздвигают створки самих пюпитров, постепенно приводя бутылки в вертикальное положение.
Направляемся дальше.
Это "Стена плача". Во время Великой Отечественной Войны, в1942 - м году, фашисты согнали в гипсовые штольни, в которых сейчас находятся цеха завода игристых вин, 3000 евреев и замуровали их живьём в одной из выработок. В память об этой трагедии на том самом месте и был открыт этот мемориал. Хочу ещё рассказать о том почему "Стена плача". Дело в том что гипс сухой материал и вообще в заводских галереях нет ни капли влаги, но именно в этом месте по гипсовой стене текут капли жидкости. На фото этого не видно, но стена словно плачет о зверски замученных людях.
Но не буду о грустном. Экскурсия продолжается.
После ремюажа бутылки поступают в дегоргажный цех. Дегоргаж это процесс удаления собранного осадка вместе с пробкой. Процесс этот на заводе автоматизирован. Перед удалением осадок замораживают, помещая горлышко бутылки в специальный раствор. Вот автомат дегоргажа.
После дегоргажа бутылки поступают на ликёродозировочную машину.
С помощью неё в вино добавляют так называемый экспедиционнный ликёр, в состав которого входят виноматериалы, сахароза, коньячный спирт, лимонная кислота. Именно количество добавленного в вино ликёра и определяет его марку: если ликёр не добавляют вообще то получается брют, если добавляют немного то полусухое, ну а если не жалеют то полусладкое вино.
После добавления ликёра бутылки укупоривают корковыми пробками и отправляют на контрольную выдержку.
И на последнем этапе бутылки с вином попадают в находящийся на поверхности цех отделки, в котором их оформляют красивыми этикетками, колпачками и упаковывают в ящики.
Но наша экскурсия на этом не закончилась. Впереди нас ещё ждала дегустация.
На ней мы попробовали 6 разных сортов игристого вина:
белый брют
красный брют
белое полусухое
красное полусладкое
а также две новинки завода винные напитки со вкусом абрикоса и клубники.
Всё очень вкусно)
И на этом всё)
— Плюсы:
интересная экскурсия,дегустация
— Минусы:
не всё увидели
Время использования: 3 часа
Стоимость: 720 руб
Год посещения: 2013

—

Анонимно

26 июня 2013 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Во все времена вина Артемовского завода были лидирующими среди популярных. Говорили в том числе и, что сама британская королева заказывала к собственному столу. В данную историю верится тяжело, хотя вот собственно и я услыхала от французских популярных виноделов, попробоваших на банкете "Ооо, мы и вовсе не мыслили, что в Украине имеют все шансы такое делать!". Артемовские вина бывают нескольких сортов (видов)-красноватое, полусухое, мускатное, полусладкое, брют, сладкое. Делаются они по прогрессивным технологиям, высококачественный виноматериал(в отсутствии красителей, ароматизаторов и иной химии). Можно подобрать на каждый вкус.
Мне очень нравится красное "Крым" - душистое, рубиновый цвет - приятное вино. За такое шампанское стоимость малейшая - где - то от 50 гривен. Очень радует и то, собственно сейчас возможно отыскать еще больше в торговых центрах - ранее в Крыму, к примеру, тяжело возможно было найти. В общем, гораздо лучшее шампанское на рынке украинских изготовителей.
Советую посетить экскурсию на этот завод и обязательно попробывать данный продукт;)
— Плюсы:
вкусное, без добавок, цена
— Минусы:
нет

—

Анонимно

7 июня 2012 в 16:45

4 оценка
Рекомендую

Давно уже слышала, что Артемовский завод крупнейшее предприятие в Восточной Европе по производству игристых вин традиционным бутылочным способом. Но как - то не было возможности посетить. И вот прошлым летом 2011 выпала такая возможность. Интересно то, что штольни где хранятся более 30 млн бутылок необходимо было спустится на глубину 72 метров под землю. Впечатляют огромные масштабы производства, и то что оно реально действующее. В этих подземных лабиринтах постоянная влажность и температура круглый год. Есть нам и охранник вин, по поверьям эта фигура образовалась случайно. Вообщем там есть что посмотреть. В конце экскурсии вас ждет дегустация вин, где - то сортов 8. Могу повторится экскурсия классная, стоит посмотреть.
— Плюсы:
Интересно, познавательно
— Минусы:
не обнаружено;

—

Анонимно

5 мая 2012 в 18:06

4 оценка
Рекомендую

Живу в Артемовске, но вот только в прошлом году побывала на экскурсии завода шампанских вин. На этом заводе побывало много звезд, известностей, призидент и его жена. Хочу сказать это того стоило, впечатлений масса. Группа состояла из 14 человек с нами был гид девушка, которая не только монотонно рассказывала историю, но и вовлекала в разговор. Оделись легко, а когда уже спустились в шахту все зажались, но на дегустации стало жарко. То, что у виноделов и так не легкий труд мы знали, но посмотрев на работу, которую должен делать один человек ахнули! Эхо раздовалось когда мы переходили из цеха в цех, гид посвятил нас, что на территории России и Украины осталось только четыре завода, которые используют при изготовлении вина процесс шампанизации один из, которых находиться именно в Артемовске. В цеху по купажиру, то есть смешиванию вин находяться большие цестерны с люками, когда вино заканчиваеться туда на высоту лезут женщины, чтобы помыть ее изнутри. Шампанское в цехе шампанизации проводит ровно год(несчитанное количество бутылок), коллекционное вино больше 2 - 3 лет. На одной из стен вурублено лицо старца он якобы хранит вино. Но когда мы увидели стену "плача" все замолкли говорил только гид она рассказала, что в период войны здесь наживо были замурованны несколько тысяч евреев, только некоторых удалось опознать. Стена и вправду выглядет плачущей по ней скатывается влага превращаясь в капли. Попробывали 7 видов вина немного охмелев поднялись наружу...
— Плюсы:
Незабываемо
— Минусы:
не обнаружено;

—