Категории	Книги Книги Энциклопедии и справочники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мар. 2012 в 19:00

5 оценка
Рекомендую

Какой - то несбыточной мечтой казалось научиться печь хлеб дома. В различных источниках (в газетах, журналах) искали рецепты домашнего хлеба, пробовали печь. Ничего не получалось. Получив из книжного клуба книгу, сразу же начали её изучать. Действительно столько нюансов, столько советов и секретов собрано в одной книге. Начиная от ингредиентов, приготовления закваски и заканчивая тем, как хранить готовые изделия. А для тех у кого есть хлебопечка - эта книга необходима. И вот чудо - у нас получилось! При чем даже без хлебопечки. И чем дальше, тем вкуснее и легче становилось печь хлеб. Каких только рецептов в этой книге нет: хлеб с бананами, с ветчиной, с изюмом, кенжутом, сыром, чесноком, крапивой, с орехами, с салом и мн. др. 222 рецепта, но не только хлеба и булочек...
— Плюсы:
Доступное описание даже для неопытных хозяек
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

30 авг. 2011 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Если бы мне кто - то сказал, что есть хлебный суп, хлебный десерт и, тем более, хлебный салат, то я принял бы это как "плоскую" шутку. Я понимаю, что многие из нас привыкли есть хлеб с хлебом, например: пельмени, вареники, лапшу и макароны, да я и сам такой, но хлебный салат или десерт это уж слишком.Но, вот я листаю интересную книжку «Выпекаем хлеб и булочки» - Марьям Байле, глаза мои округляются, а кругозор расширяется от прочитанного. И чего тут только нет: рецепты хлеба светлого, темного, цельнозернового, сдобного и сладкого для выпекания в духовке и хлебопечке, а так же разнообразные варианты теста, булочек, хлебных салатов, супов, запеканок, десертов и много других хлебо - булочных кулинарных открытий.Книга «Выпекаем хлеб и булочки», изданная издательством «Клуб семейного досуга», богато иллюстрирована и красиво оформлена, поэтому может служить хорошим подарком любой домашней хозяйке, и поможет разнообразить меню Вашего стола.
— Плюсы:
Необходима любой хозяйке, любящей печь хлеб и не только
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 мес
Стоимость: 170 руб

—