Категории	Продукты питания Напитки Кофе

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Налили мне тут кружечку такого кофе, набулькали на скорую руку )). Пара чайных ложек на половину кружки кипятка и полторы ложки сахара - вполне себе приличный напиток получился. Крепкий и ароматный. Сделала его "Московская кофейня на паях" - раньше часто рекламу по телевизору крутили, сейчас куда - то подевалась... Заварной кофе в их исполнении мне не понравился, а растворимый нормальный. На работе - даче в самый раз. Эконом - упаковка, конечно, но не за ней гонимся, внимание привлекает. Продавался в "Пятерочке" по акции, стоил около 90 рублей. В принципе, мне понравился, насколько может нравится растворимый кофе. Увидите - берите )).
— Плюсы:
Недорогой и вкусный кофе
— Минусы:
Не вижу
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 мая 2017 в 15:25

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать об одном из качественных кофе который продают у нас в рознице.
Это кофе Суаре Московской кофейни на паяхь.
Качественный по разумной цене. Чем он мне нравится.
Первое это достаточно выраженный аромат.
Второе мягкий вкус.
И треть это адекватное соотношение цены и качества.
Кофе фасуется как в стеклянные баночки, так и в пакеты.
Кофе сублимирован.
Имеет разные степени обжарки.
Имеет большое количество гранул светлого цвета, что значит зерна из которых он изготовлен не сильно обжарены и кофе не будет горчить.
Имеет удобный замок филлер, то есть после открывания упаковки, кофе не будет просыпаться.
Его можно употреблять просто добавив в горячую воду, можно добавлять так же молоко, сливки, сахар, корицу и тому подобное.
Это уже зависит от вкуса каждого.
— Плюсы:
Мягкий вкус
— Минусы:
Иногда завышенна цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 янв. 2017 в 16:05

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.
В этом отзыве поделюсь своими впечатлениями о кофе натуральном растворимом сублимированном Московская кофейня на паяхъ "Суаре". Опустим то, что растворимый кофе это вовсе не кофе и то, что лучше молотого кофе и быть не может.
Если говорить о этом кофе, то он безусловно заслуживает внимания, как неплохой растворимый кофе. Недавно увидела его в новой экономичной упаковке с замком. Это и вправду очень удобно и чуть дешевле, чем кофе в стекле.
Упаковочка достаточно яркая и привлекательная.
Вид с оборотной стороны.
В упаковке 75 грамм. Цена в супермаркете Магнит - 150 рублей по акции. Без акции кофе стоит около 180 рублей.
Для недогадливых есть способ приготовления.
В правом нижнем углу пакета указан ГОСТ.
Производитель заявил плотную степень обжарки. Кофе действительно получается крепкий и с горчинкой, которая нивелируется сливками либо сахаром.
А вот и сам кофе. Внешне выглядит красиво. Запах чуть странный, шоколадный. Так мне показалось.
При заваривании появляется пенка. Не могу сказать, что кофе очень ароматный.
Преимущественно пью этот кофе со сливками. Добавляю совсем немного. Меня почти устраивает и вкус, и степень крепости.
Скорее порекомендую, пить можно. Ставлю этому напитку четверку, но не больше.
Удачных покупок!
— Плюсы:
удобна упаковка, внешний вид, крепкий с горчинкой, хорош со сливками
— Минусы:
для растворимого кофе не плохо
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 окт. 2015 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Первый раз купили его случайно больше двух лет назад, по акции в магазине. Понравилось оформление банки и название - Суаре. Этикетка желтая с коричнево - оранжевыми тонами, веет теплом и уютом. По акции тогда стоил примерно 150 рублей - мы купили на работу и домой(сейчас цена выросла). Пришли домой и конечно же сразу ставить чайник, очень понравился действительно мягкий вкус именно Суаре(потом сравнили с другими, этой же фирмы производителя), приятное послевкусие, не кислит и не горчит, что отлично для нашей семьи не вызывает ни у кого изжоги. При этом кофе для сублимированного и растворимого, действительно дорогой сейчас, поэтому чаще покупаем или по акции или альтернативный похожий вариант (о нем прочитать можно тут - кофе -"пиликано" -вкуснота).
— Плюсы:
Мягкий,даже нежный вкус
— Минусы:
дорогой
Время использования: 2014
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 сен. 2015 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Уже точно и не вспомнить, когда первый раз попробовал этот кофе, но точно помню, что он выделялся из всех. Вкус и запах не некий усредненный, типичный для сублимированных видов, а свой, непохожий на все. Тем и понравился. Пробовал и более дорогие виды (в несколько раз) – не то, не мой вкус. К слову, мы с женой кофе употребляем с молоком.
Как и положено сублимированному кофе, кофейные кристаллы довольно твердые визуально, с острыми краями, и не слипаются. Пережаренных частичек не встречал ни разу. Степень обжарки кристаллов разная: бОльшая часть (процентов 80) имеет более слабую обжарку, а другая часть – более сильную.
Видимо, это сочетание и создает свой уникальный вкус. Производитель указывает, что степень обжарки плотная, но мне так не показалось.
На вкус, кстати, получается довольно мягкий, но не слабенький (при условии добавления 1 чайной ложки на стандартную кружку + несколько ложек молока). Аромат готового напитка очень приятный. Пробовали "Коломбо" от этого же производителя - понравился меньше.
На этикетке указан ГОСТ, что также служит подтверждением качества продукта. Однако не указаны сорта используемого кофе. Предположу, что это смесь арабики и робусты.
Кстати, сублимированный кофе из растворимых считается самым лучшим.
Последний раз покупал по акционной цене – 185 руб. за стеклянную банку 95 г. Сейчас, наверное, рублей 220 - 240.
— Плюсы:
очень приятный вкус и аромат, производитель внушает доверие, адекватная цена
— Минусы:
не везде продается
Время использования: постоянно
Стоимость: 185 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 мар. 2015 в 21:52

4 оценка
Рекомендую

Не являясь кофеманом, но все же кофе изредка покупаю - больше для друзей, забежавших на огонек. Бывает и сама выпью чашечку, но только с молоком, чтобы убить характерную для напитка горечь, из - за которой кофе не люблю.
Кофе Суаре продавалось по акции, поэтому и купила. В баночке 95 гр, почему не 100, не известно, наверное, очередное трюкачество производителей.
Кофе Суаре натуральный, растворимый, сублимированный. Помол крупный, а кофейные кусочки разного цвета: светлокоричневого и чуть темнее.
Во вкусовые качествах кофе я мало что понимаю - для меня он весь горький, поэтому перед покупкой надписи на баночки не читала. Меня привлекла лишь цена, но дома решила испробовать.
Когда отпила глоточек, стало понятно - не мое. Есть кофе мягкое на вкус, мной еще выносимый, а Суаре - по - настоящему горький, с чуть горелым привкусом, но с аромат приятный.
Только после этого я сообразила прочитать, что же написано на баночке. Действительно, производитель предупреждает, что кофе Суаре с плотной степенью обжарки и относится к горьким сортам.
Думаю, что кофе Суаре найдет своих почитателей. Ничего плохого я в нем не нашла. Кофе Суаре для любителей крепкого напитка с высокой степенью обжарки. А так кофе очень даже ароматный.
— Плюсы:
Цена; вкус; крепкий; аромат
— Минусы:
нет
Время использования: раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 янв. 2015 в 20:57

4 оценка
Рекомендую

Кофе "Суаре" от Московской кофейни
Всегда пила кофе производителя Nescafe, но со временем надоедает однообразие и я решила попробовать кофе и других производителей.
Еще по телевизору стали крутить рекламу про "Московскую кофейню на паяхъ", естественно как заядлому кофеману захотелось попробовать но специально ходить искать по магазинам не хотела. И тут на глаза попался мне кофе "Суаре" (название красивое) купила и только дома обнаружила что производитель "МКП".
Открыв упаковку, сразу же вырвался классный запах, понравились гранулы. Вкус у кофе мягкий!
Дизайнеры компании очень хорошо потрудились над упаковкой, выполненно в красивом золотом стиле, подталкивает к покупке.
Но попробовав настоящее кофе решила отказаться от растворимых, но в запасе у меня всегда стоит пачечка "Суаре", иногда утром бывает лень варить кофе, поэтому пью растворимый))
— Плюсы:
Вкусный, но не натуральный
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 дек. 2014 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Срочно нужна была баночка растворимого кофе, и я купила ту баночку с кофе, которая попала под руку – такой кофе я еще не покупала, а другие виды этого кофе мне хорошо знакомы. Кофе Московская кофейня на паяхъ "Суаре". У кофе обычная стеклянная банка с плотной крышкой. Этикетка узнаваемая. Дизайнер постарался – этикетка этой марки подсказывает, что кофе должен быть хорошим. Как только я вскрыла банку с кофе, по комнате сразу же распространился необыкновенно вкусный аромат обжаренного кофе. Кофе очень вкусный. Не горький и не терпкий, скорее мягкий. Вообще без кислинки. Этот кофе хорошо пить горячим и холодным. Мне очень понравился кофе с молоком. Молоко оттеняет аромат настоящего кофе. И все бы хорошо. Но этот кофе очень быстро потерял свой аромат, буквально через несколько дней уже того аромата, который был при первом открывании банки не было. Так что этот кофе лучше всего покупать в маленьких баночках, тогда вкус и аромат будет первоначальным.
Рекомендую – чашечка этого кофе вам точно понравится. Приятного кофе - пития.
— Плюсы:
Хороший ароматный кофе
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 дек. 2014 в 17:09

4 оценка
Рекомендую

Этот кофе я пила недавно несколько раз, когда работала в одном офисе. Меня там всегда им угощали. Когда открыли банку в первый раз, то ощутили приятный аромат настоящего молотого кофе. Пили без молока и даже без сахара (хотя обычно не могу пить несладкий кофе), но с шоколадными конфетами и печеньем. Вкус понравился, не было потом неприятных ощущений во рту и дискомфорта на желудке. Как бывает от некоторых вариантов растворимого кофе, к примеру Москофе "Московский GOLD"или Grand Coffee Extra.
Очень красивая форма и цвет у кристаллов кофе, в отличие от многих производителей. Видно, что кофе не пережарен.
Но все равно, мне непонятно, почему у этой марки кофе такая стоимость? Хотела купить себе баночку в Магните, была удивлена, что цена за 95 г зашкаливает далеко за 200!
Причем, сама упаковка кофе - самая обычная - стеклянная банка с пластиковой крышкой, без особого дизайна и наворотов, как например у кофе Moccona.
На мой взгляд цена немного завышена, возможно из - за популярности бренда.
— Плюсы:
приятный вкус и аромат
— Минусы:
простая упаковка, дороговат
Время использования: несколько раз
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 окт. 2014 в 21:48

2 оценка
Не рекомендую

На днях мне презентовали этот маленький пакетик кофе, зная о том, что я заядлый кофеман. Упаковка обрадовала золотистым цветом и яркими многообещающими надписями, типа: "Больше чем страсть"... Я уже предвкушала незабываемый вкус, открыла пакетик, сунула туда нос и... чихнула. Аромата кофе там похоже и не предполагалось, зато оказалось много "пыли", которая, как выяснилось позже, ощущается не только носом, но и на вкус - такие взвешенные частички, которые не осели. Внешний вид кофе как - то сразу не впечатлил:Цвет тусклый - без привычной аппетитной золотистости, неравномерный - где темнее, где светлее, кусочки больше похожи на камешки... Растворяется неважно, но все же растворила я его в итоге. После чего, понятно, отхлебнула. Далее могу сказать - это не кофе. Вкуса просто нет - что - то невразумительное и бездарное, даже отдаленно не напоминающее кофе. Крепость тоже отсутствует. То есть от кофе там просто ничегошечки не нашлось. Возможно это какой - то напиток на любителя или эконом - вариант для дешевых кафешек, но это однозначно не кофе. В заключение хочу сказать: "Ну спасибо хоть не отравили".
— Плюсы:
не обнаружились
— Минусы:
это не кофе!
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 окт. 2014 в 21:37

4 оценка
Рекомендую

Из Суаре, Арабики и Коломбо, Суаре самый мягкий на вкус. Кристаллы сублимата такие же как у Арабики, ровные, крупные, гладкие, цвет варьируется, мелких кусочков практически нет, а вот на вкус он гораздо нежнее и мягче, но тоже неплох. Производитель утверждает, что в Суаре есть что - то французское и он хорош для романтических встреч, у меня же не такая богатая фантазия, поэтому на мой взгляд не Францией ни романтикой оно не пахнет, ну может который натуральный Суаре... но не растворимый тезка. Я с него начинала свое приобщение к кофе. Многие утверждают, что кофе вреден, я думаю, что во всем нужно знать меру и яд в умеренных дозах становится лекарством
— Плюсы:
Мягкий вкус, самый недорогой из собратьев Московской кофейни
— Минусы:
Невзрачная упаковка, хотя это не столь важно
Время использования: больше 3-х лет

—

Анонимно

28 сен. 2014 в 16:08

5 оценка
Рекомендую

Производитель кофе "Московская кофейня на паяхъ" известен мне уже давно. Много лет назад я впервые попробовала один из его напитков и с тех пор часто убеждалась, что производитель создает действительно вкусный кофе.
Недавно увидела в магазине кофе Суаре и решила его попробовать. Небольшая стеклянная баночка содержит 95 граммов натурального растворимого сублимированного кофе.
Банка прозрачная, так что содержимое хорошо видно. Все гранулы ровные, одного размера, словом, выглядит содержимое банки очень привлекательно.
Дома я сразу решила выпить кофейку. Открыла банку и сразу почувствовала кофейный запах. На чашку положила одну чайную ложку кофе и столько же сахара. Напиток получился темный, густой ароматный. Сверху даже плавала пенка.
Вкус тоже оказался хорошим, крепким, с небольшой горчинкой. Теперь я ежедневно пью этот кофе по утрам, он прекрасно бодрит и дает мне силы на весь день. Иногда и днем я выпиваю чашечку этого кофе, особенно если на улице пасмурно. Могу выпить его с печеньем, с бутербродом, а могу и просто так, наслаждаясь вкусом и запахом.
Производят этот напиток у нас в России, в Московской области, в селе Тучково. То есть покупая данный кофе, мы поддерживаем своего отечественного производителя.
"Московская кофейня на паяхъ" снова не обманула моих ожиданий. Ее кофе Суаре оказался очень приятным и вкусным напитком. Конечно, я советую этот напиток всем любителям кофе. Ведь сейчас стоит осень, на улице часто бывает хмуро и слякотно. Выпейте чашечку кофе Суаре, он даст вам бодрости и сил и просто поднимет настроение.
— Плюсы:
Хороший вкус, приятный запах, отлично бодрит по утрам
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 мая 2014 в 22:35

2 оценка
Не рекомендую

Решила я немножко изменить своему любимому кофе, попробовать какой - нибудь другой. Много раз видела рекламу "Московской кофейни на паяхъ", а тут приметила его на полке. Из нескольких видов я выбрала Суаре - заинтересовало столь таинственное название фраза "Больше, чем страсть".
Очень интересной оказалась форма гранул, это скорее даже не гранулы, а осколочки
А вот обещания производителя на обратной стороне банки
А теперь снимаем с ушей лапшу, подаренную производителем... Вот что на самом деле: во - первых этот кофе ужасно растворяется. На этом фото я просто залила его горячей водой
На следующих двух фотографиях я помешала его секунд 10 - 15, обычно этого хватает, но тут...
Растворяется, как видите, ужасно.
Вкус совершенно не соответствует описанию. Сыплю 1 ложку - получаю слабый, безвкусный напиток со слабо улавливаемым ароматом; сыплю 2 ложки - получаю все тот же безвкусный, почти не пахнущий напиток, только с горечью - не крепкий, а просто горький.
Больше этот кофе я не куплю, даже если на полках магазинов мистическим образом исчезнет весь другой кофе и этот будет стоять один - единственный. Производитель, пей его сам.
— Плюсы:
Да какие тут плюсы
— Минусы:
слабый, горький, безвкусный, плохо растворяется
Время использования: 2 раза
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

15 мар. 2014 в 21:52

2 оценка
Не рекомендую

Настоящий ценитель кофе способен быстро разобраться в его качестве и оценить все его прелести даже не пробуя его. Я являюсь кофеманом и для меня глоток настоящего крепкого кофе очень много значит. Но, для меня очень важен сам аромат. Я по аромату зерен уже могу сказать, буду ли я пить этот кофе или же нет. Но, не категорично отношусь к тому какой кофе пью, то есть заварной это или растворимый. Конечно, с заварным ничто не сравнится. Но, бывает и растворимый ни чуть не хуже.
Московская кофейня на паяхъ "Суаре" - это растворимый кофе. Но, вот само слово "кофе", уж очень смущает. Какое же это кофе? Напиток какой - то, да и только. И то, кофейный аромат, лишь чуточку напоминает кофейный запашок. "Суаре" мне удалось попробовать по чистой случайности. Давние знакомые из сибири привезли в подарок. Но, не отказать же в радости попить кофеек? Раньше я никогда не слышала и таком напитке, да и откуда мне знать, у нас ведь такого нет? Растворяется мгновенно в кипятке, но этот аромат... Абсолютно ничего схожего с кофе. Вкус также отдален от натурального кофе. Но, в целом пить можно. Только пить и представлять, что в чашке кофе, довольно трудно!
Но, в нем есть и положительная черта. Так как это всего пародия на кофе, то его состав не настолько вреден, как натуральный кофе. То есть натуральный не выпьешь большими порциями. А тут даже на банке написано, что для приготовления требуется залить кипятком две ложки растворимого кофе. Будь это настоящий кофе, то от двух ложек дурно бы стало любому.
— Плюсы:
С точки зрения напитка, неплохой
— Минусы:
Это совсем не кофе, аромат и вкус далек от настоящего

—

Анонимно

30 дек. 2013 в 21:04

3 оценка
Не рекомендую

Я кофе конечно люблю, но не в больших количествах. Тем более не пью кофе чтобы перебить сон или поймать бодрость. На меня это абсолютно не действует. А вот выпить кофе просто потому что хочется ощутить приятный аромат и вкус с утра, это да!))
Кофе Московская кофейня на паяхъ "Суаре" меня разочаровал.
Изначально открыв упаковку, я почувствовала аромат, но это вовсе не аромат кофе. Немного с ароматизаторами производитель перестарался. Жаль что не могу передать запах в отзыве.
Что касается вкуса, то и тут я не осталась довольна. На вкус это просто отвратительно. После того как я смогла выпить всего полчашки этого кофе, у мня целый день( !) во рту стоял его привкус. Я, простите, зубы ходила три раза чистила. И не помогло
Уж не знаю сколько стоит сия прелесть, мне свекровь его подарила, но я теперь совершенно точно уверена что сама такой никогда не куплю
И вам кстати не рекомендую тратить деньги на это.
— Плюсы:
не увидела
— Минусы:
вкус отвратительный, запах резкий, приторный

—

Анонимно

23 мая 2013 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Покупаем кофе Суаре от Московской кофейни на паях уже давно. Этот кофе продается и в баночках и в мягкой упаковке, сублимированный и в зернах. На мой взгляд кофе очень приличный без примесей с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Мне нравится, что запах и вкус кофе Суаре не имеет кислой нотки, не чувствуется пережженного зерна, пахнет хорошим кофе. Производитель пишет, что степень обжарки - плотная, но запаха горелого кофе нет. Обладает насыщенным ароматом и мягким вкусом. Порой один и тот же кофе надоедает, переключишься на другой, но Суаре от Московской кофейни на паях есть в нашем кухонном шкафчике всегда. Цена доступная 130 - 150 рублей и качество превосходное.
— Плюсы:
Мягкий; приятный аромат; насыщенный вкус;
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 130 руб

—

Анонимно

19 апр. 2013 в 22:10

5 оценка
Рекомендую

Когда - то меня кофе марки «Московская кофейня на паяхъ» угостили на работе. Очень понравился мягкий насыщенный вкус и, выяснив название, я стала часто покупать его домой.
Моя подружка предпочитает «Арабику» от этого производителя, потому как напиток получается более крепким, мне же предпочтительнее «Суаре» (может потому, что он переводится с французского как «званый вечер») – звучит очень романтично…
Покупаю и в стеклянной баночке и в пакете – вкус и качество идентичны, в отличие от Растворимый кофе Jacobs Monarch - Раз на раз не приходится... Пакет, кстати, закрывается на застежку, но я все равно пересыпаю в стеклянную ёмкость – мне кажется, так лучше сохраняются вкусовые и ароматические свойства кофе. 95 - граммовый пакет стоит 140 рублей. Демократичная цена, не правда ли?
У «Суаре» весьма приятный оттенок – ни кислинки, ни горелости, что иногда встречаются у других марок. Гранулы приятного цвета и формы – люблю порассматривать порой.
Ну и напоследок. Как - то, купив «Суаре» в пакете, я пересыпала его в стеклянную баночку, освободившуюся на тот момент от «Эгоиста». Пришли гости и так нахваливали кофе – мол, сразу видно, дорогой, качественный… Я не стала их расстраивать, что ни фига вы, господа, один кофе от другого по вкусу не отличаете) Просто решила, что раз нет разницы – зачем платить больше? Советую и вам присмотреться к «Суаре».
— Плюсы:
приятный аромат; мягкий вкус; доступная цена;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: Часто
Стоимость: 140 руб

—

Анонимно

23 янв. 2013 в 16:00

3 оценка
Не рекомендую

Закончилась очередная банка растворимого кофе, и захотелось попробовать чего - то новенького, но при этом недорогого. Пришла в супермаркет и стала изучать ассортимент и цены. Честно говоря, цены не радовали - проще было купить хороший зерновой кофе или уже молотый, но натуральный. Однако лень взяла верх и я снова стою у прилавка с растворимым кофе. В итоге выбрала кофе фирмы Московская кофейня на паяхъ под таинственным названием "Суаре". Решила взять небольшой объем в мягком пакете, чтобы если не понравится, побыстрее закончился. Инструкция написана на разных языках - ничего особенного, в общем - то. Понравилось то, что пакет можно герметично закрыть на пластиковый "бегунок" (не знаю, как это правильно называется). Сами гранулы не круглой формы, а какой - то прямоугольной. Заглядываем внутрь: Заварила кофе. Первое впечатление - плохо растворяются гранулы даже после интенсивного размешивания. Запаха кофе как такового нет - у растворимого Nescafe он более насыщенный, например. На вкус тоже очень блеклый, кофе мало пахнет. В следующий раз такой уже не куплю. Можно выпить, только если очень ломает и хочется хоть какого - то кофе - тогда да, этот кофе сойдет.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
невкусный, плохо растворяется
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

26 ноя. 2012 в 17:46

3 оценка
Не рекомендую

Вообще заметила, что многие любят писать отзывы о своём любимом кофе. Постоянно комментировала, что люблю кофе сама, но стараюсь пить как можно реже.
Вот если бы меня спросили: А почему реже, Ты же его любишь? То точно бы не нашла полного ответа в себе. Сказала бы: Просто знаю, что не нужно... а почему, не знаю(
Вот на примере Кофе который купила себе моя Мама постараюсь, как можно исчерпывающе разобраться, что такое кофе и почему Он называется Сублимированный. Попробую по максимуму описать все полезности и бесполезности этого популярного напитка)
Так вот) Мама пришла из магазина и Я увидела в сумке баночку Кофе Натуральный Растворимый Сублимированный "Суаре". Сама баночка очень простенькая) Выглядит так:
Вообще что такое кофе?
Кофе это растение рода кустарниковых. Произростает в основном в тропических широтах. В производство берутся два основных вида Арабика и Робуста. Кофе делят на три категории: Майлд (мягкий, высокогорный кофе), Бразильский кофе (более жёсткий по вкусу, равнинный), Рабуста (более дешёвый вид кофе, с большим содержание кофеина, более жёсткий и горький вкус из всех трёх).
Арабика берёт на себя примерно три четветри всего производимого кофе. Рабуста берёт оставшуюся четверть.
Для того что бы создать стандартный и привычный для большинства кофе, его смешивают.
Очень важная стадия превращения кофейных зёрен в напиток - это обжарка. Существует несколько степеней обжаривания.
Лёгкая "скандинавская" (мягкий и нежный вкус).
Средняя "венская" (немного терпкий и сладковатый).
Сильная "французская" (придаёт вкусу ярко выраженную горчинку).
Тёмная "итальянская" (вкус горький, немного палёный).
Есть ещё спец. обжаривание кофе для эспрессо (вкус горький).
Существует несколько основных видов кофе. Арабиен мокко, Анкола, Блу Маунтин, Кения, Кона, Медельин.
Для приготовления напитка берут кофе разного помола. Это тоже способствует при приготовлении получить нужные Вам вкусовые качества.
В моей баночке растворимый кофе, поэтому для его приготовления мне не придётся его размалывать.
Есть множество способов приготовления кофе. О них писать не стану, кому интересно, можно посмотреть в поисковике.
Ещё на кофейной гуще гадают. Но у нас такого не получится. Для этого нужен молотый кофе. А у меня растворимый.
Завариваем кипятком.
Получаем напиток с небольшой горчинкой и лёгкой пеночкой.
Это такой напиток получился при заваривании Сублимированного кофе.
А что такое Сублимированный?
Сублимированный кофе начали производить совсем недавно и поэтому многие не знают как его изготавливают.
Кофейная масса замораживается при низкой температуре и обезвоживается.
Говорят так сохраняются большинство полезных и вкусовых качеств натурального кофе. Как полезные вещества могут сохранятся почти в полноценном составе не понятно... Ведь перед тем, как заморозить его несколько часов варят.
Так же говорят, что Сублимированный кофе вреден, но тоже говорят и о молотом кофе. Давайте попробуем разобраться, что есть полезного в кофе, а что вредного.
Хорошо1: Вообще кофе натуральый очень насыщен химическими соединениями, большинство из которых ароматические.
Плохо1: Кофе содержит кофеин, при частом его потреблении вызывает зависимость, напоминающую алкагольную(
Хорошо - Плохо2: Кофе, так же считается мочегонным напитком. После его употребления хорошо бы восполнять потерю жидкости.
Хорошо - Плохо3: Повышает давление. Но это в случае если его пить не часто.
Плохо4: Может вызвать повышение холестерина в организме.
Плохо5: Частое употребление, так же влияет на нервную систему.
Хорошо4: При небольшом утомлении, помогает сконцентрироваться. Но это только одна чашка.
Хорошо5: Кофеин не плох при головных болях и известно, что он повышает эффективность некоторых антибиотиков.
Хорошо6: Периодическое употребление способствует снизить риск сахарного диабета.
Хорошо - Плохо7, 6: Уменьшает риск развития церроза печени. Но если подумать, то кофеин воспринимается организмом, как яд и печень его перерабатывает именно, как негатив. Известно небольшие дозы яда могут излечивать, казалось бы не излечимое.
Плохо7: Ещё кофе вымывает из костей кальций, что не желательно ни для кого, а особенно для пожилых.
Плохо8: Раздражает слизистую желудка (особенно выпитый кофе на тощак), может привести к развитию гастрита, а иногда и язвы. Вообще не полезен для органов пищеварения. (Чаще всего это относится именно к Сублимированному).
Плохо9: Для тех, кто желает похудеть и держать себя в форме, кофе не рекомендован совсем. Возбуждает аппетит.
И на последок небольшой совет: Т. к. кофе очень восприимчив к запахам, то его лучше всего хранить в закрытой, стеклянной таре, в месте где прохладно.
Итог: Думаю, что кофе пить можно, но очень редко. А вообще, каждый сам решает, полезен для него кофе или нет. И в каких количествах его пить, думаю тоже индивидуально.
— Плюсы:
В целом не плохой кофе, но лучше натурального Нет
— Минусы:
Кофе это вообще большой минус (для меня)
Время использования: Бывает

—

Анонимно

25 мар. 2012 в 22:35

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем любим кофе. Я пью его по утрам, а муж еще чаще. Поэтому перепробовали кофе разных марок и производителей. И вот как - то случайно я купила кофе с необычным названием "Суаре" (производитель Московская кофейня на паяхъ), что в переводе с французского означает романтический ужин на двоих. Честно говоря, в сортах и вкусах кофе я не очень - то разбираюсь, а вот муж оценил именно этот кофе. Кофе "Суаре" обладает насыщенным ароматом, но в тоже время в нем нет такой распространенной примеси "горелости", присутствующей во многих известных сортах кофе. Состав кофе - 100% арабика.Сами кусочки кофе отличаются от обычного сублимированного кофе. Это хорошо видно на фото.Теперь я беру в основном только этот кофе. Правда в продаже его не везде можно найти.Также такой кофе есть и в мягкой упаковке, что делает немного дешевле.Рекомендую попробовать!
— Плюсы:
Приятный аромат без признаков горелости
— Минусы:
Продается не во всех магазинах
Время использования: 2 года
Стоимость: 145 руб

—