Категории	Продукты питания Орехи и семечки Орехи

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2016 в 15:34

5 оценка
Рекомендую

Кокос содержит очень много полезных веществ, которые необходимы нашему организму.
В кокосе содержится калий, кальций, магний, фосфор, витамин Е, С, фолат и клетчатка.
Вкус у молодого кокоса необычный. Запах тоже, привычным сладким кокосом не пахнет.
Считается что вкус молодого кокоса завит от страны где он рос, и бывает и кислый и сладкий, и кисло сладкий, и как баунти.
Консистенция у моего кокоса была желейная. У старых кокосах хрустящая.
С первого раза, вкус молодого кокоса вам не понравится, так как очень специфичен. Но я знаю, что в нем много витамин, и по этому спокойно пью.
Кокосовая вода придает энергии, а вот с кокосовой мякотью нужно не переборщить.
Сортов и видов кокосов существует очень много, с разными формами и вкусом.
— Плюсы:
полезные свойства
— Минусы:
вкус
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 янв. 2016 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Привет народ, с наступившим Новым годом! Сегодня я хочу рассказать о своей страсти к кокосовому ореху. Я очень люблю сладости с кокосом, печенье с кокосом и все, что с добавлением кокоса. В этот раз я решила, что хочется мне сам орешек кокосовый. Купила кокос в ближайшем магазине и принеся его домой в предвкушении уже начала его открывать, но не туту то было. Он такой твердый, скорлупа вся волокнистая в ворсинках. Я этот кокос и крутила и вертела и молотком по нему стучала все никак. Тогда я начала смотреть в интернете как же правильно этот кокос расколоть. Ну и крепкий же орешек этот кокос. И нашла информацию. Оказывается у кокоса есть с одной стороны такие ямочки, если присмотреться, то похоже как на глазки и рот. Одну из дырочек нужно аккуратно пробить, слить из кокоса молочко, а уже потом колоть сам уже кокос, тогда он и раскалывается легко. Мякоть кокоса жесткая, даже очень, но пахнет очень хорошо. Жевать эту мякоть трудно, скорее всего проще есть кокосовую стружку. Молочко прозрачно - белого цвета, с ярким вкусом ореха, слегка сладкое. Но особенно мне понравилась кокосовая скорлупа. Она раскололась аккуратно пополам и у меня на память остались две чашечки из кожуры. Ну жалко мне их было выбрасывать. В них я положила декоративные камушки, разноцветные стекляшки и они служат мне красивым декором в квартире.
— Плюсы:
Вкусное кокосовое молочко
— Минусы:
Очень твердая скорлупа
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 апр. 2015 в 21:05

4 оценка
Рекомендую

Добрый день читателям Рубрикатора и моих отзывов в частности. Впервые кокосы мы попробовали в Юго - Восточной Азии, в Таиланде. И безусловно они нам понравились. Стоили они там не дорого, в пределах 35 бат.
После, когда мы отдыхали в Китае, мы и там их покупали.
Недавно я увидела в продаже в местном супермаркете эти кокосы.
Кокос известен своей полезностью, об этом я узнала на первой лекции по приезду в Таиланд. Он содержит антиоксиданты, витамины, натуральные масла и даже полезен при радиации. Не знаю как с защитой при радиации, но то, что сок у него вкусный это точно. Такой орех сложно открыть, приходится ковырять его отверткой, а чтобы и вовсе расколоть, нужен еще и топорик или молоток. Мы из этого выпили только сок, докопаться до мякоти так и не удалось, лишь немного наковыряли. Может еще получится, надежды не теряем. Вкус такой же как и у начинке в шоколадке баунти, а сам сок даже сложно с чем - то сравнить, но мне нравится.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 мар. 2015 в 17:54

5 оценка
Рекомендую

Перед новым годом в качестве экзотического лакомства покупала в магазине Перекресток зеленый молодой кокос марки "Coco Bongo". Цена кусается, но я решила себя побаловать, тем более что это кокс достался мне бесплатно. так как предновогоднюю закупку в магазине Перекресток я оплатила клубной картой этого магазина.
Я изначально предполагала, что кокос, купленный в Москве не будет таким спелым и ароматным, как те же кокосы в Таиланде, но все таки решила отведать сей экзотический орех.
Молодые кокосы (young coconut) бывают двух видов, зеленые и белые. Они не отличаются по вкусовым качествам, просто с белых срезана зеленая шкурка. Белые можно чаще встретить в экзотических странах, за экспорт отправляются зеленые, так как кокос с неповрежденной шкуркой может дольше храниться.
Молодые кокосы собирают через 6 - 8 месяцев после цветения, они содержат много сока, так называемого кокосового молока. Спелые же кокосы, которые снимают с дерева через 11 месяцев после цветения сока не содержат, зато богаты очень ароматной мякотью, которая придает необычный ароматный вкус десертам.
Этикетка гласила на русском языке, что купленный мною продукт - это молодой кокосовый орех с соком и мякотью, который нужно выпить охлажденным. У производителя явно все хорошо с чувством юмора, о чем говорит приписка "сделано на пальме".
На упаковке есть подробная инструкция в картинках как правильно открыть кокос, к сожалению, на самом деле все оказалось не так просто. Не каждый нож способен справиться с плотной шкуркой кокосового ореха, поэтому мне не удалось срезать верхушку, как показано в инструкции, я решила проковырять дурочку для трубочки.
Сок оказался очень приятным, но не настолько ароматным, как в странах, где кокос произрастает. В целом, неплохое экзотическое угощение, главное натуральное. Вкс на любителя, я очень люблю кокосовое молоко, возможно потому что редко его пью.
После того, как весь сок кокосового ореха был выпит, можно было смело его расколоть. Внутри оказалась нежная кремообразная мякоть кокоса, которая еще не созрела и не затвердела, ее я тоже с удовольствием слопала.
Покупать или нет кокосы от "Coco Bongo"? Решайте сами, цена кусается, молока внутри мало, от силы на двухсотграммовый стаканчик. Если вы хотите насладиться настоящим вкусом молодого кокоса, лучше приобретать их в странах, где они растут, там и кокосы более ароматные и цены сильно дешевле.
— Плюсы:
экзотика
— Минусы:
дорого и чаще всего кокосы будут недозрелыми
Время использования: 1 штука
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—