Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 апр. 2017 в 16:14

5 оценка
Рекомендую

Добрый день. Купил на пробу колечко данной колбасы Малаховского мясокомбината. Есть такой город в Подмосковье. Я попробовал колбасу этого производителя первый раз, и впечатление очень неплохое.
Выглядит эта колбаса традиционно для этого сорта, тугое полукольцо запаянное в полиэтилен под вакуумом. Вес кольца колеблется в небольших пределах от трехсот до четырехсот грамм.
Ярко и хорошо читается дата изготовления, причем не надо стоять закатив глаза, открыв рот и загибая пальцы возле прилавка, так как окончание срока годности указано рядом.
В состав входят натуральные продукты, которые по моему мнению и должны присутствовать в колбасе, Никакой курицы, сои, крахмала и т. д. Так же присутствует слово ГОСТ, хотя сами понимаете, бумага как и интернет, всё стерпит! Порадовало так же малое количество всевозможных специй, а главное, на мой вкус, чеснока положили очень умеренно. То есть производитель не старался скрыть какой то посторонний привкус обилием ароматизаторов.
Вкус мягкий, прогорклым шпиком, как это часто бывает у копченых колбас, не отдает.
В общем на завтрак с кусочком черного хлеба и черного кофе пойдет на ура!"Ржаного" хлеба для тестирования бутерброда в доме утром не оказалось, но и "Столичный" вполне подошел.
Из незначительных недостатков отмечу только довольно жесткую натуральную оболочку, которую невозможно снять, и мне показалось, что кружочков жира в такой колбасе должно быть чуть побольше. Но лично я свиной жир не очень люблю, так что по мне как раз самое то! Рекомендую.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
В составе отсутствует курица. Хороший не острый вкус
— Минусы:
Не нашел
Год выпуска/покупки: 2017

—