Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2015 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Раннее в своих отзывах я писала про "докторскую" колбасу, теперь же решила написать про сырокопченую колбасу под названием козелки "Столичная салями", я кстати не очень люблю "салями", но иногда покупаю для разнообразия. Как вы уже наверняка поняли это колбаса мне не понравилась, хотя я не могу сказать, что она плохая, просто я не люблю сырокопченую колбасу, мне больше нравится "докторская" колбаса. Так что если вы любитель сырокопченой колбасы, то наверняка эта колбаса вам понравится поэтому не читайте мой отзыв и смело покупайте данную колбасу, рекомендую.
Приятного аппетита, ну я пойду покупать "Докторскую" колбасу.
— Плюсы:
Колбаса
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 окт. 2014 в 21:32

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Сегодня, пошла в магазин с племянницей и она увидела колбасу, продавец нахваливал эту колбасу как наивкуснейшую, ну я поддалась на просьбу племяшки и купила эту колбасу.
Теперь хочу поделиться с вами своими впечатлениями.
Речь пойдет о Колбасе сырокопченой, Козелки "Столичная салями".
Пришли мы домой и решили снять пробу, отрезали кусочек нашему домашнему питомцу (коту)он понюхал и отошел, нам эта колбаса тоже не понравилась, очень твердая, например с больными зубами её не прожуешь, запах тоже на любителя(мне лично не понравился).
Есть конечно и плюсы, срок который эта колбаса может храниться не такой маленький как в других.
О цене точно сказать не могу, так как брала еще кое какие продукты и рассчитывалась картой.
Мне больше по вкусу :полукопченые и вареные колбасы .
— Плюсы:
Большинству нравится
— Минусы:
Не мой вариант колбасы
Время использования: сегодня
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 сен. 2014 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Последнее время покупаем только сырокопченыи колбасы. Раз продавец посоветовал купить колбасу сырокопченую Козелки. На вкус колбаса приятная и вкусная. Нет много жира, что мне нравится. Колбаса в меру соленая. Приятный имеет цвет, не крашеная. Очень хорошо снимается пленка. В меру твердая, что хорошо. Можно резать очень тонкими кусочками, как я люблю. Колбаса не крошится и не ломаются кусочки. Не острая как обычно все сырокопченые колбасы. Колбаса мне нравиться своим составом, минимум вредных веществ. За счет что она не острая, то и наш сыночек ее кушает. Жаль что много ее вредно есть. А то иногда и сама пол палки могу скушать. Колбаса может храниться 4 месяца. В колбасе приятный нежный запах. Нет резкого запаха, как у некоторых. И доступная цена, как по мне. Советую попробовать, ету вкуснятину.
— Плюсы:
Минимум вредных веществ
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

10 мар. 2013 в 17:03

5 оценка
Рекомендую

Сырокоченую колбасу я люблю сдетства и с этим ничего не поделать. Вообще колбасой стараюсь не злоупотреблять, так как стараюсь чаще есть мясо, но иногда все же покупаю. И вот как - то на днях я купил сырокопчёную колбасу Козелки "Столичная салями".
Что касается самой колбасы. Колбаска очень вкусная и выглядит очень аппетитно. Запах тоже вполне ничего. Очень люблю есть такую колбасу с хлебом и майонезом. Вроде ничего такого и вовсе неприглядный на вид бутерброд, но что - то в этом такое есть. Когда ешь эту колбасу испытываешь какое - то невероятно наслаждение.
В целом мне эта колбаса очень понравилась и я её ещё обязательно куплю. Советую вам попробовать эту сырокопченую колбаску, так как она очень - очень вкусная.
— Плюсы:
вкусно, удобно
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

29 июля 2012 в 17:31

4 оценка
Рекомендую

Очень люблю сырокопченую колбасу. Именно этот вид колбас постоянно покупаю. Грешным делом за один присест могу съесть до 10 - 15 ломтиков колбасы совсем без ничего. Сейчас на прилавках магазинов богатый выбор колбас, и определиться порой очень сложно. На любой вкус и кошелек.
В последнее время покупаю сырокопченую колбасу "Столичная салями" производства СТЗ Козелки г. Самара. В магазинах нашего города ее не продают, они только осваивают рынок нашего региона и представляют продукцию в выставочных центрах. Сразу отмечу, раскупается она практически в первый день выставки, очередь приличная с начала открытия выставки.Моя визуальная оценка - колбаса как колбаса, ничего сверхъестественного. Дизайнеры комбината не прикладывали усилий по творению какой то интересной упаковки для визуальной привлекательности. Все обычно.На запах - ничего резкого или заманчивого не чувствуется. Нет аромата приправ, перца и прочих ароматических добавок, которыми "напиханы" современные колбасы.На ощупь - упругая, в меру твердая колбаса (значит резать будет не сложно).Вкусовые качества колбасы - неплохие, не чувствуются усилители вкусов (как, например, это в лапше быстрого приготовления). Не сильно соленая, не переперченная, легкий и приятный вкус. Иногда бывает, съешь колбасу сырокопченую, а спустя некоторое время - жжение во рту из - за консервантов. В колбасе "Столичная салями" СТЗ Козелки такого нет.При резке, как и предполагалось затруднений не возникло. Даже плохо наточенным ножом колбаса разрезается достаточно быстро, ровными ломтиками.
Чистится тоже отлично - огромный плюс, долго возится не придется.После нарезки - тает не быстро, следовательно, жира не много.Цвет - не яркий, усилителей цвета не много. Радует. Значит нитрата натрия (Е250) не много. Очень вредный консервант, но ГОСТ допускает их наличие. В небольших количествах - он не приносит вреда здоровью.Кусочек колбасы гибкий, ничего не вываливается и не разламываетсяА теперь состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- специи (не указаны какие);
- мальтодекстрин (стабилизатор, связывающий элемент);
- декстроза (значит колбаса изготовлена по ускоренной методике);
- Е 301(регулятор кислотности, одна из формы аскорбиновой кислоты, применяется даже при изготовлении детского питания);
- Е 250 (нитрат натрия).Итого, имеем 2 непонятных вещества:
Мальтодекстрин - связывающий элемент, используется в производстве детского питания, значит не так страшно.
Декстроза - глюкоза, по сути не токсичное вещество.Ну и 2 консерванта: Е 301 и Е 250 - не самые вредные и опасные.
И о сроке хранения, сырокопченая колбаса должна храниться не больше 4 месяцев. Что у нас - 4 месяца от даты изготовления. Только вот производитель дату забыл указать - место на этикетке предусмотрено, а даты нет.Таким образом, в целом картина неплохая, кушать можно без страха за вред здоровью. Ну и конечно, во всем должна быть мера.
— Плюсы:
Приемлемый состав, соответствие нормативам. Приятная на вкус
— Минусы:
не обнаружено;

—