Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Пшеница

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мая 2015 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

Готовые смеси "Ярмарка" открыл для себя пару лет назад. Натуральные компоненты, отсутствие химических добавок и консервантов, отличный вкус блюд, обеспечили, этим компактным, но, к сожалению, не дешевым, пакетикам законное место в моем списке покупок.
Тот плов, что я покупаю, не носит лейбочки "Cafe". Но, простой анализ сайта компании производителя, привел к выводу, что это просто маркетинговый ход. Сейчас вот, этот же плов идет у них под кодовым словом "Yelli". Хотя, это все та же смесь булгура, сушеных овощей и специй.
Так что не стал умножать сущностей, и размещаю отзыв здесь. Хотя, слово "Саfe" в названии ветки, по моему скромному мнению - лишнее.
Готовлю плов строго по рецепту. На плите. 3 стакана воды, щепотка соли, 25 минут на среднем огне, правда, пару раз помешиваю. И потом - обязательно кусочек сливочного масла. Вкус сразу становится совершенно другой, нежный и сливочный. Корицы не использую.
Готовый плов - пилав действительно прекрасен на вкус. Отличное блюдо, чтобы порадовать нежданно нагрянувших гостей. А так же для праздников, особенно, когда не хочется часами стоять у мартена. :)
Включить его в повседневный рацион, к сожалению, мешает цена. Когда кулек, размером с кулак, идет по цене 2 - 3 пакетов гречки, позиционирование продукта более чем очевидно. Хотя пару упаковок "Плов из булгура с тыквой" всегда дежурят в моем шкафчике.
— Плюсы:
Вкус, простота приготовления, полное отсутствие добавок
— Минусы:
Цена
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 мая 2015 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Уже давно активно использую дробленое пшено - булгур для того, чтобы порадовать своих домашних разными вкусностями. Сначала делала гарнир из чистого булгура, добавляя туда зажарку из лука, моркови, кукурузы, зеленого горошка, иногда помидор. Но однажды наткнулась на готовую смесь Пилав из булгура с тыквой от "Ярмарка".
Блюдо получается очень вкусным и оригинальным, с пикантным ароматом. Мы привыкли к тому, что плов должен иметь мясной вкус, быть жирным. Но эта смесь, благодаря нарезанным кусочкам тыквы, обладает слегка сладковатым привкусом. Поэтому можно помимо традиционного мясного блюда из него можно приготовить сладкое, добавив туда мед, чернослив, курагу, изюм, финики и другие сухофрукты.
Булгур от "Ярмарки" обладает высоким качеством: каждая крупинка целенькая, одинакового размера, без дефектов, с однородным желтоватым цветом. Все дополнительные компоненты, включая тыкву и паприку, нарезаны и хорошо видны.
Смесь упакована в пакет массой 250 граммов. Этого достаточно для того, чтобы приготовить 4 полноценные порции.
Единственным существенным недостатком является цена: стоят 250 грамм крупы около 150 рублей. Конечно, на большую семью не напасешься этого гарнира, но иногда домашних можно и побаловать.))
— Плюсы:
питательно, вкусно, ароматно, оригинально
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 мая 2012 в 21:19

4 оценка
Рекомендую

Я диетами никогда не увлекалась, ем все, что полезно и вкусно. Но я озабочена здоровым питанием, и стараюсь есть самое полезное, что дает нам матушка - природа.С недавних пор стала пробовать готовые смеси торгового дома "Ярмарка". Они очень красиво упакованы, их много видов. Можно попробовать настоящие блюда разных стран мира. Есть даже готовые смеси для супов. Очень хорошая идея! А начну писать об этих смесях с булгура с тыквой.
Сам булгур, без добавок, мне кажется слишком пряным. Булгур — это дробленая пшеница. Здесь ее смешали с сушеной тыквой, томатами, паприкой, луком и специями.
Получился пилав — плов с булгуром, вместо риса, блюдо из турецкой кухни, вегетарианцам очень понравится.
Готовить его очень просто. Надо засыпать в кипящую воду, варить 25 минут. Варится булгур также, как гречка, вода должна впитаться. Сушеные овощи развариваются и выглядят почти как свежие. Тыква придает пшенице сладковатый вкус. Но мне готовый пилав, показался не достаточно вкусным, поэтому я добавила слегка обжаренных грибов и томатов. Хороший получился завтрак. Так намного вкуснее.
— Плюсы:
Оригинальное блюдо, очень полезное, быстро готовится
— Минусы:
Упаковка 250 г
Время использования: 3 раза
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—