Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мар. 2017 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

У меня индукционная плита и найти бюджетный вариант хорошей сковороды сложно. Счастливые обладатели подобных плит меня поймут. После новогодних праздников купила в Ленте сковороду Home с керамическим покрытием 28 см для индукции - по акции 1200р. А потом прочитала отзывы об этой марке и сдала - у кого горит, у кого прилипает, у кого поверхность после нескольких раз использования испорчена безвозвратно.
Решила рискнуть и без отзывов заказать:
Сковороду BK - 3765 28см с мраморным покрытием 817, 34 для индукции (обошлась в 940р.). Пришла аккуратно упакованная, достаточно тяжелая, с внутренним дном в виде некой сеточки сковорода. И я принялась тестировать ее.
Начала с банальной яичницы, потом мясо с овощами, потом картошка и закончила блинами. Надо сказать, что моя предыдущая помощница была с более толстым дном, поэтому к этой надо было немного привыкнуть. Хотя у нее и стенки, и дно достаточно толстые. Все получилось. Ну, яичница и мясо для меня не показатель, а вот картошка и блины - критерий оценки. Яичница медленно сползла в тарелку сама, мясо потушилось и поджарилось, как было задумано, картошка поджарилась и подрумянилась, блины были немного странноваты из - за рифленого дна, но отскакивали на ура и аппетитные дырочки получились не хуже, чем на блинной. Для меня было важно, чтоб не было эффекта сотейника - тушится хорошо, а жарится вяло. В общем, хорошая сковорода, я довольна.
Сковорода WR - 6109 28см. Фиалка/антипр 450, 3л (28см),
Обошлась в 517, 50рублей Заказывала для коллеги и обычной газовой плиты. Но, каково же было мое удивление, когда получив ее, прочла: подходит для индукции! – и это за такие деньги! Я в продаже дешевле 1000рублей не видела сковородок для таких плит с 2013г. и это по акционным ценам. Ее тестировала коллега на картошке. Ей понравилось. Румяная, поджаристая, ничего не подгорело и тоже сама в тарелку ссыпается.
Cковорода WR - 6641 30см 590
30см(2, 5л), стенка 2мм, антиприг. керам. покрытие Xynflon, внешнее покрытие силикон. жарост. цветное, ручка деревянная. Состав: углеродистая сталь.
Очень довольна. Выбор пал на нее, потому что стальная, а значит, пашет на индукции. Отличная! Можно готовить вообще без масла, ничего не пригорает. А если масло таки льешь, оно скатывается с центр и по сковородке не размазывается, покрытие сковороды водоотталкивающее.
До этого брала родителям сковородку, сейчас на нее акции нет. Тоже с таким же белым покрытием, такая же классная, только еще с крышкой. Состав был указан "алюминий", однако магнит к ней прилипал, возможно, тоже для индукции подошла б. Наподобие такой, только большая.
Сковорода BK - 3712 20см 400
1л (20см), стенка 2, 5мм, антиприг. керамич. покрытие, внешнее покрытие жаростойкое цветное -3цвета (красный, голубой, зеленый), крышка стеклянная, ручка бакелит. Состав: алюминий.
А маме на 55 летие покупала скороварку BEKKER, так вот моей маме сейчас 67, вот эта скороварка до сих пор есть, и она бы 4 года не стояла без дела если бы была бы резинка, в общем лет 10 она точно отслужила.
А с конструкцией железной самой ни чего не случилось.
И наконец таки у меня есть специальная сдля блинов сковородка, с большим диаметром. Испекла уже 4 - ре партии, очень довольна. Печется - снимается с нее хорошо, моется отлично, в инструкции написано что можно мыть в посудомойке, но я пока ее жалею, да и смысла в этом нет. Керамическое покрытие. Вобщем я рада, что она меня радует, плюс еще приятной ценой и видом.
— Плюсы:
очень качественные, тяжелые сковородки
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Стоимость: 2500 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 фев. 2014 в 17:21

5 оценка
Рекомендую

Недавно купила сковородку Bekker с керамическим покрытием и осталась довольна. Еда на этой сковородке не пригорает. Не портит вкус и запах еды, да и жарится достаточно быстро. Благодаря белому керамическому покрытию ее очень легко мыть. В этой сковородке я жарю абсолютно все, и мне очень нравится. Большой плюс что покрытие этой сковородки керамическая, благодаря чему еда во время жарки не пригорает. Так же могу отметить, что благодаря этой сковородке растительное масло расходуется очень медленно, так как покрытие керамическое. Впринцепи я осталась довольно своей покупкой, жалко только что это сковородка продается без крышки, но это не проблема, я по добрала крышку отдельно))
— Плюсы:
Красивая, удобная, поверхность керамическая
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

22 дек. 2013 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Когда увидела такие сковородки ( с керамическим покрытием) просто обалдела от счастья. Хотя поверьте, хозяйственности во мне как копыт у бабочки. Я далека от этого, такие "мелочи" доходят до меня долго. Но это я поняла сразу - что не придется отмывать ненавистные сковородки и рыдать над своим маникюром и пересушенной кожей рук. Для меня это настоящее спасение, как и мультиварки, в которых можно делать по два блюда одновременно и всякие кухонные комбайны. Среди всего многообразия, закупленных мною сковородок с керамическим покрытием, есть еще и эта чудесная Bekker. Очень удобного размера. Единственный нюанс, что она без крышки, но в принципе у меня много прозрачных крышек разного рамера из термоустойчивого стекла и как - то мне это все равно. Главное преимущество, что сковороду не надо долго отмывать и нудно что - то отчищать щетками и губками, вся грязь отмывается на раз, едва вы прикасаетесь губкой с моющим средством. Т. к. посуду я стараюсь мыть в перчатках, я вообще не ощущаю уже никакого дискомфорта при мытье посуды, просто протерла, ополоснула - и всё. Самое страшное для маникюра - это ведь сковородки с прилипшим жиром. Теперь всё отмывается идеально. И сковородка красивая и идеально чистая ждет приготовления новых блюд. Т. к. тефлоновые (как показали исследования) вредны для здоровья, даже вызывают онкологию, бессплодие, ожирение (уж не знаю, миф ли это...), то сковородки с керамическим покрытием являются наиболее подходящим, но более экологичным заменителем. Стоимость в зависимости от диаметра и наличия крышки 500 - 600 руб. Моя без крышки 22 см. стоила около 480.
— Плюсы:
Ничего не пригорает, отлично отмывается, маникюрчик в идеальном состоянии очень долго. Относительно недорогая (460-600 в зависимости от диаметра и наличия крышки)
— Минусы:
в моем случае это отсутствие крышки, но можно чуть доплатить и поискать вариант с крышкой

—

Анонимно

30 мая 2013 в 20:46

4 оценка
Рекомендую

Сковороду фирмы BEKKER мне подарили. Вообще, такие подарки люди расценивают неоднозначно. Я, например, от любимого мужчины сковородку в подарок не потерпела бы. Но он и дарить ее не стал бы - знаю точно. А вот от брата с невесткой приняла с удовольствием. И так же с удовольствием пользуюсь ею уже год. Хотя не скажу, что она идеальна.
Подарок, правда не был для меня совсем уж сюрпризом. Брат спросил заранее, нужна ли мне "керамическая сковорода". Честно: меня очень заинтриговало это название. Такой у меня еще не было и я даже не в курсе была, что такие бывают. Естественно, хорошая сковорода на кухне никогда не лишняя. Тем более, что одна из моих уже просилась в утиль.
На самом деле покупку керамической сковородки стоит обдумать, поскольку есть у нее и достоинства и недостатки, а купить ее можно как за 600 рублей, так и за 6 тысяч. И в последнем случае разочарование будет стоить вам дороже.
Очень жалею, что про Рубрикатор в прошлый свой день рождения я еще не знала, поэтому новую сковородку не фотографировала и предоставленные мной фото - результат годового использования.
Когда я получила сковородку, она была в стандартной для такой посуды упаковке: картонка с описанием товара, рекомендациями по эксплуатации и аппетитными картинками.
Что меня сразу покорило?
Конечно, внешний вид. Белая сковорода! Для меня это было что - то особенное. А сочетание белой "внутренности" с розовыми деталями делало сковородку похожей на игрушечную.
Очень порадовала и прозрачная крышка. Во - первых, само ее наличие. Ведь не все сковороды продаются в комплекте с крышками, и попробуй потом еще подбери подходящую! Во - вторых, то что крышка прозрачная, для меня большой плюс: люблю видеть, что происходит в сковороде под закрытой крышкой.
Что же это за "зверь" - сковорода с керамическим покрытием?
Для меня теперь это название стойко ассоциируется с красивой беленькой сковородочкой (хотя знаю, что керамические сковороды могут быть какого угодно цвета). Но в сковороде, конечно, красота - не главное. За год суперактивной эксплуатации я убедилась, что эта сковорода на порядок лучше всех тех, что были у меня раньше. Активно я ее использовала отчасти, потому что с новым всегда интересно "поиграть", но больше - именно из - за удобства и эстетичности.
Как видите, я никак не могу перестать говорить о внешнем виде моей сковородочки. Так что поговорим об этом подробнее. Естественно, рачительную хозяйку волнует вопрос практичности. Купив красивую вещь, хочется, чтобы она дольше таковой и оставалась. Не скажу, что после года эксплуатации сковородка осталась в своем первозданном виде. С первого взгляда она по - прежнему производит эффектное впечатление. Но приглядевшись, можно увидеть, что это уже опытный "боец".
Красивое белое покрытие уже имеет следы "пожелтения", царапинки и малюсенькие сколы. Все это касается дна сковороды, где чаще всего орудуешь всякими лопатками - ложками. А вот стенки практически не изменились на вид.
А это дно поближе:
Информации об особенностях использования на упаковке не было. И это, конечно, минус. В интернете пишут по - разному: где - то, что использовать металлические ложки с такой сковородкой нежелательно (хотя керамическое покрытие крепче тефлонового), а где - то - что керамике металл не вредит. Думаю, это зависит от качества керамики. Ну и, видимо, в моем случае оно не самое лучшее.
Также вычитала, что нежелательно мыть ее в посудомойке (в крайнем случае - в щадящем режиме), нельзя чистить абразивными щетками и порошками. Нельзя подвергать ее перепадам температур (но это справедливо для любой посуды). Все эти предосторожности нужно соблюдать, чтобы не повредить внутреннее керамическое покрытие. А чтобы не появились желтые пятна, керамическую сковородку нельзя долго разогревать. Я же нет - нет да и схвачу обычную ложку, чтобы что - то помешать в сковородке. Кроме того, вручную я ее мыла до Нового года, пока не обзавелась посудомоечной машиной. А перегреваю я ее регулярно, потому как отвлекаюсь на другие дела. Так что, скорее всего, несколько видоизменившееся дно - это результат взаимодействия среднего качества сковороды и отсутствия должного пиетета с моей стороны.
Снаружи сковорода тоже покрыта керамическим слоем. Но вот тут уже точно недостаток производства: слой этот на столько тонюсенький, что стал не то, что откалываться - растворяться! Первая проплешина появилась от соприкосновения с горячей кастрюлей. Возможно, они достаточно долго "терлись боками" на плите, но чтобы после этого облезало покрытие - это странно. Я же сначала увидела непонятное розовое пятно на кастрюле, а переведя взгляд на сковородку, поняла его происхождение.
Вот эта "первая ласточка":
В дальнейшем то тут, то там на розовом покрытии стали появляться большие и маленькие царапины.
Думаю, это связано с низким качеством покрытия - сковорода, все же, не из дорогих в своем классе.
А вот так образование "проплешин" выглядит в процессе:
Также наружное покрытие буквально притягивает к себе гарь из ниоткуда. Глядя на эти обгорелые бока, такое ощущение, что у меня всегда что - то разлито на плите. Но это не так! И я не могу понять, почему так нагорает. Ну а отчистить эту гарь можно только вместе с покрытием.
Подвержено нагару и дно сковороды. И так же - отмыть практически невозможно, если только скрести металлической губкой.
Если бы не этот досадный момент, то дно было бы идеальным. Ведь оно совершенно не деформируется, а сковорода становится на него уверенно, не качается.
На дне мы можем увидеть, что держим в руках сковородку фирмы BEKKER.
Читала, что керамические сковородки легкие. Но это, конечно, смотря из какого материала они сделаны: внутри ведь и чугун может быть. Однако, как я поняла, чаще всего их делают из алюминия - литого или штампованного. В первом случае посуда долговечней, но и дороже. Второй - штампованный - это, собственно, то, что я вам здесь демонстрирую. Изготавливается из готовых листов алюминия. Считается, что штампованная посуда тоньше своего литого собрата. Но в данном случае стенки сковороды - 3мм, а это не так уж и мало.
Специально взвесила свою сковородку - 600г (без…

—

Анонимно

10 апр. 2012 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Наслушалась я о том, как вредно готовить на обычных сковородках, сковородках с тефлоновым покрытием и как полезно на керамических, и решила прикупить себе несколько сковородок с керамическим покрытием. Но цены, конечно, кусаются... Отдавать за одну сковородку 2 тысячи как - то уж слишком... А если их еще и не одну купить хочется... В общем, стала искать места подешевле и нашла. В одном интернет - магазине стоили они около 600 рублей (интернет - магазин дешевых керамических сковородок ). Ну, это еще приемлемо! Но, как человек, привыкший к подвохам, засомневалась в их качестве. Что же делать? Выход прост - заказала их на очередной праздник! Подарили мне 3 сковородки с керамическим покрытием и бакелитовыми ручками - 24 см, 26см, 28см. Все сковородки фирмы Bekker. Сковородки глубокие, разные расцветки (мне подарили черную сковородку и 2 лиловых). Единственный минус - они без крышек, крышки я покупала отдельно. За время использования покрытие не поцарапалось. Правда на дне немного сколупнулась краска, но меня это не напрягает.Плюсы сковородок с керамическим покрытием:-при готовке покрытие не выделяет вредных веществ, способствующих образованию канцерогенов (и следовательно приводящих к раку)- требуется гораздо меньше масла (можно и без масла готовить)- на них не пригораетПару раз было так, что я не успевала снять вовремя сковородку с плиты (у кого маленькие дети есть, те меня поймут). Подходишь, крышку снимаешь - вся сковородка страшного темно - рыжего цвета. Ну, думаешь все, отбивные можно выкидывать, а переворачиваешь их, и они даже не подгорели! Здорово! Сковородку после этого тоже легко отмыть, просто протираю ее губкой с мылом и все. В общем, очень рада этому подарку.P. S. Спустя несколько месяцев на одной из сковородок разболталась ручка. Она не отваливается, но и подтянуть ее нельзя (там никаких винтиков нет), посмотрим, сколько она еще продержится! Остальные сковородки пока в норме. Правда, у меня ребенок маленький любит с ними играть, так что может сковородка просто не выдержала нежных маленьких ручек!))
— Плюсы:
Дешево, качественно, требуют меньше масла
— Минусы:
Продаются без крышек
Время использования: полгода
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—