Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2017 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Недавно увидели в супермаркете сыр "Сулугуни" сычужный 4% торговой марки Звенигора в вакуумной упаковке и не удержались, купили. Дата производства его видна на упаковке, 24 апреля, но срок годности у него большой, 90 суток, так что можно смело покупать. Здесь же указаны температурные режимы хранения.
Изготовлен сыр в соответствии с техническими условиями. Давайте посмотрим на его состав. Здесь есть эмульгатор. Я думаю, что по ГОСТу это было бы недопустимо.
Сам сыр оказался достаточно вкусным, приятный цвет парного молока. Сыр мягкий. Правда, немного солоноватый, но нам именно такой сулугуни и нравится. Он очень сытный, можно съесть пару кусочков и считай, что перекусил.
Мы его ели с чаем и зеленью, это очень вкусно.
— Плюсы:
Мягкий, приятно соленый
— Минусы:
Наличие эмульгаторов
Время использования: Иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—