Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мар. 2017 в 17:05

2 оценка
Не рекомендую

Первый раз купила этот сыр в "пятёрочке", попробовали понравился. Купила второй раз и разочаровалась. Видимо имеет место нарушение технологии изготовления. Обнаружила тёмные, твёрдые включения в середине куска. Самый большой найдёныш был почти чёрного цвета, размером с головку спички. Не догадалась сделать фото - выкинула. На следующий день, отрезала ещё несколько кусков сыра - частички поменьше но тоже есть. Решила сфотографировать. Не знаю что это, но сыр этот покупать, увы, больше не буду.
— Плюсы:
Было вкусно... раньше
— Минусы:
Нарушение технологии. Страдает потребитель
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 мар. 2017 в 20:00

4 оценка
Рекомендую

Мои домашние знают: если в нашем холодильнике появился сыр Сулугуни - быть в скором времени пирогам: осетинским или хачапури.
Вот и белорусский сыр Сулугуни от компании "Свитлогорье" я купила исключительно для этой цели.
Белорусские молочные продукты в нашей семье любят, но продукцию "Свитлогорье" ранее никогда не покупали. Выбирая сыр в магазине, среди представленных на витрине, мне, кроме производителя, понравилась упаковка данного сыра: плотный целлофан, а еще вес - 300 гр: порция в самый раз для разового использования в пироги. Жирность сыра 45% меня также устроила.
Если вы часто покупаете Сулугуни, то знаете: пусть сыр носит одно название, но у каждого производителя он имеет разный вкус и соленость.
Сулугуни от "Свитлогорье" для меня оказался более, чем надо, соленым, если его есть, как сыр. Но в качестве начинки для пирогов - идеален, поскольку добавленные яйца и зелень (лук, укроп, петрушка) забирают на себя излишнюю солоноватость сыра и в пирогах она уже не чувствуется. Начинка получается замечательной! А в купе с мягчайшим вкусным тестом... Эх, жаль, что я не могу угостить вас, друзья! Однако рецептом, если надо, поделюсь - спрашивайте!
— Плюсы:
Хорошие состав, упаковка
— Минусы:
Чуть более соленый, чем надо
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 фев. 2017 в 16:09

4 оценка
Рекомендую

Сулугуни - простой народный сыр с приятной соленостью и плотной слоистой структурой. Для меня у всех производителей сулугини совершенно разный по вкусу. Данный сыр Сулулгуни от белорусской компании Свитлогорье упакован в целлофановую обертку. Сыр в форме маленькой головки сыра весом 300 грамм.
Состав сыра неплохой, но к сожалению в соли содержится Е 536, который очень вреден. Это конечно большое разочарование. И совершенно новый для меня компонент chy - max ultra - это сычуженый фермент без ГМО. Пыталась понять что - то о нем в интеренете, но тут без спецобразования не обойтись. Плох он или хорош для организма человека не смогу пояснить. Так что надо принимать как факт его наличие.
Теперь о вкусе. Сыр действительно очень вкусный. Он чуть суше, чем обычный сулугуни, и чуть менее соленый, немного крошится при резке.
Вот такая кромка у сыра.
В общем, не смотря на нарекания, я рекомендую этот сыр, потому что в целом он очень вкусный и состав более - менее натуральный.
— Плюсы:
вкус, состав, не очень соленый
— Минусы:
наличие в составе Е 536 и chy-max ultra
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 дек. 2016 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

Не так давно на прилавках продуктовых торговых центров появился сыр небольшой кругло - сплюснутой формы – Адыгейский и Сулугуни, производителя из Белоруссии «Свитлогорье».
Сырки глазированные я покупала очень понравились, поэтому, не задумываясь, взяла эти оба сыра на пробу.
Разница в цене была порядка тридцать пять рублей, сыр Сулугуни самый дорогой, за упаковку в триста граммов цена сто шестьдесят рублей.
Что касается состава с одной стороны вроде бы хороший, но…
Напрягла меня пищевая добавка Е536 (Ферроцианид калия).
Начала читать про нее, есть запрет во многих странах, а у нас добавляют в сыры, даже в соль, никогда не читала состав у соли, считала соль, она и в Африке соль. Оказывается, что и в таком продукте, может быть ешка.
Думаю, если есть не часто и не помногу, то вреда не будет, как и с солью. Во всем должна быть мера.
Запах у сыра молочный, немного кисловатый, приятный, не отталкивающий. Цвет белый.
Очень высокая плотность, отлично режется, получается отрезать очень тонкие пластины, не липнет к ножу. Калорийность 280 ккал, срок годности сорок пять дней.
На вкус совсем неплох, что - то среднее между творогом и сыром, главное, не соленый, точнее не пересоленный, как это часто бывает у других изготовителей.
Не смотря на вредный ингридиент в составе, я, все же порекомендую сыр Сулугуни Свитлогорье. Он пользуется спросом, потому, как на полках супермаркета он быстро исчезает.
Иногда буду покупать, потому как по вкусу полностью мой сыр.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Очень плотный, не пересоленный, кисло-молочный вкус и запах
— Минусы:
В составе вредная добавка
Время использования: 300 г
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 окт. 2016 в 19:00

3 оценка
Рекомендую

Покупала этот сыр для жарки. Что - то захотелось на пивную вечеринку нажарить сыра в панировке. Увидела этот сыр и сразу купила, т. к. мне вообще нравится продукты этой фирмы.
Фоток обжаренного сыра нет, т. к. все слопали очень быстро.
Изготовлен сыр в Витебске, как собственно и должно быть у продуктов из Белоруссии
Мне показался состав очень даже хороший, но я не знала что такое Е 536, а когда прочитала, то поняла что покупать такой сыр я если и буду, то очень редко.
Плотность сыра мне понравилась, я вообще люблю сулугуни и этот мне понравился, если бы не состав.
Если не брать в расчет состав, то вкус и плотность сыра вполне ничего, поэтому рекомендовать буду, но не ешьте его часто.
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 фев. 2016 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Твердые сыры вообще моя слабость, они очень вкусные, а главное полезные. Что касается этого сыра, то я его раньше не пробовала, как - то не было возможности. Сыр мне очень понравился, у него абсолютно ни на что непохожий вкус, даже не знаю как его описать, по консистенции он мягковатый, то есть не совсем твердый сыр, немножко тянется. Отличный сыр.
— Плюсы:
Приятный, хороший вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 июля 2015 в 21:58

1 оценка
Не рекомендую

15 июля 2015 г. купил 0, 5 кг этого "счастья". Вкус отвратительный. Чувствуются растительные жиры и какая - то "химия". Раньше был приемлемый сыр, а сейчас какая - то "бодяга". Давно не ощущал ТАКОГО вкуса!
— Плюсы:
Исчезли
— Минусы:
Непонятно из чего сделан. Наполнители, прозрачность, рыхлость
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

1 окт. 2014 в 18:49

4 оценка
Рекомендую

Я очень люблю сыр сулугуни, и если появляется что - то мною неопробованное - всегда покупаю. Вот сегодня заценил сулугуни белорусского производства, а точнее, комбината ОАО "Молоко" (г. Витебск), который в Россию идет под торговой маркой "Свитлогорье".
В целом я никогда не сомневался в качестве белорусский продуктов, и многократно убеждался в этом как непосредственно в Беларуси, так и при покупке их продукции в нашей стране. Поэтому буду говорить исключительно о вкусовых качествах. Мне он показался слишком кисловатый. Да, вполне себе приятный вкус, но наш сулугуни (кубанский или брянский, к примеру) мне понравился больше. Так что пробуйте, экспериментируйте - тут уж кто что больше любит.
Ах да, самое главное. Кругляшок массой 300 грамм мне обошелся в 126 рублей 90 копеек.
— Плюсы:
Уверенность в качестве белорусских продуктов
— Минусы:
немного не то, кисловат

—