Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июля 2014 в 17:07

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Очень обожаю этот сыр но почему то всегда называла его ''сулгуни'' а не ''сулугуни'' разница не большая, но моя жизнь не станет прежней о. О Сырок сам по себе вкусный, обожаю этот солёненький привкус. Почему то все говорят что он только к пиву и т. д. но я так не считаю. Бывает что куплю кг и с макарошками или какой нибудь кашей скушаю. Сыр Сыроешка "Сулугуни" 45% является самым вкусным для меня. Я не знаю почему и чем но он очень отличается от других сыров. Вкусный, не сильно дорогой, популярный. Одним словом я любитель сыра косички. Но этот просто сводит с ума, я не знаю что с ним делают такого что не делают с другими но этот вкус великолепен!
— Плюсы:
Вкусный,не дорогой,косичка=))
— Минусы:
в больших количествах не желательно кушать

—

Анонимно

19 янв. 2014 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, мои хорошие!)
Не знаю почему, но я питаю слабость к сырам "косичкой". Попробовав подобный сыр один раз, я уже не смогла остаться равнодушной. Естественно, у разных производителей вкус сыра отличается, поэтому я периодически старась брать сыр - косичку другого производителя.
В этот раз решили попробовать копченый сыр косичкой от ТМ "Сыроешка", приглянулось название, такое прям сырно - позитивное, да и сама косичка выглядела уж больно аппетитно.
Вот только для меня осталось загадкой, от чего производитель обозвал свое творение сыром "Сулугуни", сколько раз я встречала сыр сулугуни, так он был головкой, в рассоле и явно не копченый. А такие сыры, плетено - копченые, производители обычно так и называют "косичка", особо не заморачиваясь. Но видать у Сыроешки с креативом все в порядке, раз они смогли придумать такое. Хотя, быть может это просто я чего - то не понимаю. Ну да ладно, не об этом сейчас.
Сыр произведен по ТУ, хотя состав, по - моему идеальный, абсолютно ничего лишнего. Упаковочка скромная, минимум информации, но сейчас на продуктах, которые покупаются в супермаркетах больше информации не найти, наверно более подробная информация идет в сопровождающих документах. Хотя, в принципе все необходимое есть. Радует надпись - Без ГМО, что так гордо красуется на упаковке.
Как вы могли заметить по предыдущим фотографиям в вакууме находится некоторое количество влаги - это рассол. Косичка не сухая, за счет рассола она сохранила свою первозданную красоту, вся такая сочная, свежая, сплетенная идеально и не рассыпается сама. Единственный момент - она немного солоновата. По крайней мере есть ее без ничего не получится.
А я думаю на то был и рассчет - обычно такой продукт покупают под пиво. Но так как в моей семье пиво не пьют, то мы с удовольствием слопали такую вот косу с чаем, вышло тоже очень не дурно.
А слопали мы ее очень быстро, минут за пять ее и след простыл (вот потом сушить будет=).
Косичка сверху подкопченая, а внутри беленькая. Мне очень нравится вкус и аромат этой "корочки" - это нечто!
Жгутики из косы разной длины и ширины, видно автомат режет произвольными кусочками.
Судя по - тому, как быстро она улетела - продукт на самом деле очень вкусный, я даже не ожидала, что у меня дома будет такая реакция. Но сыр на самом деле был стоящий. Так что рекомендую.
Всем добра и вкусняшек!
— Плюсы:
вкусно, сочно, позитивно
— Минусы:
солоноват

—