Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2017 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие мои друзья!
Хочется поделиться с Вами отзывом ещё об одном замечательном продукте.
Как то мне приятнее писать сейчас именно о Российских натуральных и полезных продуктах. Сейчас их на нашем рынке не так много. Люди не знают, что выбрать.
Порой ведомые рекламой и известными брендами покупают совсем не полезные продукты.
А в данное время совсем не хочется платить деньги за то, что ещё не только не вкусно, но и вредно!
Вот я не так давно открыла для себя фирму "Калория", которая производит отличные натуральные продукты. Среди них ассортимент молочной продукции, кисломолочной и
сыры. Сыры - это особая тема. У нас всегда в холодильнике есть несколько сортов сыра.
Муж любит более твёрдые сорта, жирные, а я - что менее жирное.
Сулугуни - один из самых частых наших гостей. Он идеален и для готовки, и просто
для перекуса.
Выпускается он небольшими кусочками в вакуумной упаковке.
Это очень удобно. Так как всегда "свежий" и безопасно покупать в отличии от "резаных" и
завёрнутых в супермаркетах. Не известно от какого он отрезан и когда выпущен.
Здесь же, на упаковке вся информация.
Как его узнать и отличить в многообразии сыров?
Ищите эмблему "облизывающейся коровы - бурёнки"!
Это знак фирмы "Калория", Так же и знак "Качество" - программа на Кубани.
Полное название этого прекрасного сыра - Сулугуни "Из старой деревни".
На упаковке указан состав сыра. Он полностью натуральный! И используется цельное молоко, что редко встретишь сейчас.
Его необычный вкус дают использование заквасочных микроорганизмов двух видов!
Обычно используют для каждого сыра - один вид, он то и даёт сыру "свой" вкус.
Так же указана ценность продукта.
Я всегда обращаю на это внимание. Чтобы не было "пустого" продукта.
Здесь белков - 19. 5, а жира всего -22 г на 100 гр.
И нет углеводов. Это ценно! Так как жиры не сочетаются с углеводами.
Сыр имеет не большую калорийность (для сыра) - 276 ккал.
Конечно, 100 гр его не съешь. А вот 50 гр - в самый раз на перекус.
Так же указано, что продукт соответствует ГОСТу и ХАССП.
Годность в вакуумной упаковке - 60 суток. Если купить такой сыр на Кубани, привезти в другой регион, можно себя побаловать, купив на пару месяцев себе это лакомство))
Вот так выглядит кусочек, который я достала из упаковки.
Прекрасный цвет слоновой кости, упругий, полутвёрдый, с нежным молочно - сырным запахом. Вызывает аппетит и желание попробовать.
На самом сыре есть следы от пресса. Сразу напоминает "домашний сыр"))
Режется он легко, не крошится, к ножу не прилипает.
Можно и тоненько нарезать.
Куски попадаются с разным весом. Поэтому на упаковке стоит ещё одна этикетка,
на которой напечатана масса сыра и дата производства.
Цена такого сыра около 400 рублей. В зависимости в каком магазине купите.
Мы его очень любим и часто покупаем. Но вкус именно Сыра фирмы "Калория"
мне понравился больше всего. Его я порезала на сырную тарелку на праздничный стол,
где он занял своё "почётное" место рядом с элитными сырами. Такими как:
сыр с голубой плесенью "Кубанский Блюз", "Рависман" с белой плесенью и
мягкий сыр с белой плесенью "Кубань Плезир".
Сулугуни на тарелке уложен первым рядом.
И он не был лишним! Другой я бы и не порезала. А этим друзей удивила.
Все спрашивали: "Что это за чудо?"
А к первому дню весны решила приготовить "лёгкий салатик", как я его называю - "дамский".
Для этого режу черешки сельдерея.
Режу яблочко, лучше зелёное, но можно и сладкое.
Режу сулугуни. Именно этим сыром для такого и других салатов я очень довольна.
Почему?
Режется он прекрасно, не слипается, любая толщина - на ваш вкус.
А главное! Сыр этот - натуральный, без заменителя молочного жира и всякой фигни,
что суют в сыр. И поэтому в салатах такие сыры ведут себя не очень "правильно".
Они теряют упругость и твёрдость, становятся мягкими, тают и слюнявятся.
Такой салат можно сразу выбрасывать.
А этот сыр меня не подвёл! Салатик и на ужин выглядел так, что как будто его
только сделали!
Макароны с таким сыром - сказочное блюдо!
Пирожки из слоёного теста - тоже с ним великолепны. Он не тает, не превращается
в жижу, а ведёт себя достойно.
Всем советую этот сулугуни к покупке!
Он Вам доставит много приятных минут и здоровья.
Люблю такие "полезности" и "вкусности" и Вам, друзья, советую на них обращать внимание!
Спасибо, что Вы со мной!
— Плюсы:
Состав, вкус, упаковка
— Минусы:
Нет
Время использования: часто
Стоимость: 408 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 авг. 2014 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Сыр Сулугуни.
Добрый день. Недавно купила Сыр Сулугуни производство Удмурдская республика
Город Ижевск. Сыр в герметичной упаковке вес, дата производства и срок годности
указан на обратной стороне упаковки. Вкусовые ощущения мне понравились. Конечно
на любителя сыр слегка солоноватый со сливочным вкусом, плотная однородная масса.
Цена за килограмм 350 рублей. Понравилась удобная упаковка небольшим весом 300 - 350
Грамм. На лицевой стороне вся информация о производителе. Также указана пищевая и
энергетическая ценность и подробный состав продукта. Есть уверенность, что продукт свежий.
Мне сыр нравится.
— Плюсы:
небольшая масса и герметичная упаковка
— Минусы:
нет

—

Анонимно

19 июня 2013 в 22:10

5 оценка
Рекомендую

Иногда покупаю такой сыр Сулугуни, так как он мне нравится своим нежным вкусом. Сыр Сулугуни, в меру соленый и вкусный. Такой сыр продается в вакуумной упаковке и в небольшой расфасовке, что очень удобно. Каждая упаковка весит примерно 500 грамм.
Изготавливается сулугуни из натурального молока. В состав такого сыра входит цельное молоко и обезжиренное молоко, а также заквасочные микроорганизмы.
Производят такую продукцию в Краснодарском крае, ООО фирма «Калория».
Люблю готовить с таким сыром вареники, это просто объедение. Половинку такого круга, потереть на терке, а можно размять вилкой, и начинка для вареников готова. А еще такую начинку можно завернуть в слоеное тесто, запечь в духовке и у вас получатся, вкусные слоеные пирожки, похожие на хачапури! Попробуйте и вы будете довольны. Но, а если не хотите заморачиваться, то такой сыр будет отличным дополнением к ароматному чаю или любимому кофе. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
дорогой
Время использования: иногда
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—