Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мар. 2017 в 20:24

4 оценка
Не рекомендую

Всем привет. Я решила побаловать своего молодого человека и купить ему какую - нибудь вкусняшку. Он сам выбрал в магазине Перекресток то, чего ему хотелось, а именно окорок, потому что он очень любит мясо, и всякие мясные продукты. Убеждать его в том, что это вредно абсолютно бесполезно. И вот там была акция на "черного кабана". Этот окорок мне тоже нравился раньше, когда я жила с бабушкой, мы его часто покупали, хоть он и очень дорогой. Стоил тот кусок, который мы выбрали 177 рублей, а за килограмм он стоил 999 рублей 90 копеек. Якобы! Но придя домой, мы увидели, что под этой этикеткой наклеена еще одна этикетка:Мы отодрали верхнюю этикетку, но у нас она отдиралась плохого, и поэтому не сохранилась. И мы увидели, что на самом деле килограмм кабана стоит 719 рублей за кг, а этот кусок стоил 245 рублей. Обещанная Перекрестком скидка 50% оказалась разводом. Они дали скидку всего 20%. Но это все равно выгоднее, чем покупать без акции. В общем, мы пришли к выводу, что скидок у них никаких нет - что они просто завышают цену и все, а потом снижают уже от той самой цены. В этом куске 100 грамм. Ну, состав, сами понимаете. Там полно всяких Е, есть глутамат натрия и фиксатор окраски - это очень вредные добавки. Энергетическая ценность составляет 265 килокалорий. Производит его ООО "Мясокомбинат Клинский", в городе Клине. Кабан завернут в полиэтилен. Что сказать об его вкусе - раньше он был лучше, он был сочный и вкусный. Этот кабан - сухой. Мне он не очень понравился, тем более за такие деньги. Пахнет глутаматом натрия, аппетитно, конечно, и вкусно пахнет, но сразу понимаешь, что запах ненатуральный.
Так что в следующий раз мы пожалуй, возьмем что - нибудь дорогое, или Кабана от другого производителя. Хотя Клинский завод считаемся дорогим и производящим качественную продукцию.
Вот так выглядит сам кабан - даже цвет у него ненатуральный.
В общем, не скажу, что это совсем гадость, просто немного суховат. Поставлю ему 4, потому что ела кабанов более сочных и вкусных. Но советовать я не буду, потому что все колбасы и мясные изделия содержат глутамат натрия и фиксатор окраски нитрит натрия, которые очень вредны для нашего организма.
— Плюсы:
Ничего, есть можно
— Минусы:
Суховатый, дорогой
Время использования: 2017
Стоимость: 177 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Аноним

6 фев. 2022 в 00:04

Жуковский

Глупая,у глютамата нет запаха,поэтому продукт им пахнуть не может.

—

Анонимно

4 янв. 2017 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Это мясо настоящая находка, если неожиданно нагрянули гости. Оно идеально подходит для праздничного стола, потому что у него замечательный немного копченый вкус, очень мало жира и в меру соли. Поскольку лопатка в вакуумной упаковке, то храниться она может долго и ждать того момента, когда ее подадут к столу как деликатес. Серия, к которой принадлежит этот продукт Клинского мясокомбината называется "Деликатесы в карамельной корочке", и действительно у лопатки темно - коричневая, почти черная съедобная корочка, которая придает мясу немного сладковатое послевкусие.
В составе правда есть парочка химических компонентов - это глутамат натрия и Е 451, но меня лично они не пугают. Энергетическая ценность 290 ккал на 100 гр продукта.
Этот продукт Клинского мясокомбината очень качественный и вкусный.
— Плюсы:
практически отсутствует жир, цельный кусок свинины, карамельная корочка, деликатесный вкус
— Минусы:
Е 451 и глутамат натрия
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 мар. 2016 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

В вакуумной упаковке часто вес бывает в граммах различным. Состав относительно(главная это свинина) хороший, но имеет минусы в виде ингредиентов с маркировкой Е. А так в принципе штука интересная к столу и вкусно. Страна производства наша, стоимость в пределах 600 - 800 грамм за один кг.
Внешне выглядит как плотный и цельный кусок мяса с бордовым цветом и слегка мокрый по структуре, то есть присутствует не большое количество жидкости. Запах имеется слегка мясной и вкус не резко солёный, да шкурка чёрная и тонкая. Могу советовать брать к столу, на бутерброды и просто в виде ингредиента к блюдам. Внимательно относитесь к мясным продуктам.
— Плюсы:
Вкус, внешний вид
— Минусы:
Состав и чуть излишне солёный
Время использования: Пару, тройку раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 окт. 2015 в 15:04

5 оценка
Рекомендую

Обычно такие мясные деликатесы бывают вкусными всегда.
Главное - чтобы были свежие.
Но и цена у них как правило немаленькая.
Уже давно в магазине Седьмой Континент продается лопатка свиная "Черный кабан.
Смотрела и облизывалась. Цена варьировалась от 500 до 800 рублей за кг.
За такую цену мы никогда ничего не покупаем.
Ждем акции.
И дождались!
3 дня назад мы купили Черного кабана по 399 р за килограмм!))
Объедалась вся семья.
Понравилось всем.
Очень вкусная свиная грудинка, в меру посолена, жира - самый минимум, к тому же жир вкусный.
Деликатесная пища.
На следующий день решили купить еще, пока цена невысока. Но его уже весь раскупили.
Рекомендую всем, кто ест свинину. Это очень вкусно.
— Плюсы:
Очень вкусный свиной окорок
— Минусы:
Без акции очень дорого
Время использования: 2 дня
Стоимость: 399 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 окт. 2015 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Эту варёно - копчёную лопатку "Чёрный кабан" от Клинского мясокомбината я покупала в магазине Седьмой Континент. Сейчас там проходит акция на этот вид деликатеса.
Цена 399 рублей за килограмм. Я купила упаковку целиком, , так как семья большая, хотя можно было купить в нарезку хоть 100 грамм. Лопатка находится в вакуумной упаковке, срок годности указан на этикетке. За упаковку в ней 1182 гр, я заплатила 471р 62 коп.
290 ккал.
На вид лопатка необычно чёрного цвета. Она копчёная. На срезе видно совсем немного жира. Мясо тёмно - розового цвета. По консистенции, как натуральное мясо, ни как мыло. На вкус вмеру солёное. Не острое.
Мне и членам моей семьи лопатка очень понравилась.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Праздник - это не только приятные сюрпризы, подарки, весеннее настроение, но и кухонные хлопоты. И домашних побаловать приятно, да и гости могут заглянуть! Удобно и практично иметь на такой случай какую - нибудь мясную "вкусняшку" в нарезке.
Свинину "Черный кабан" клинского производства мы уже брали пару раз - вкусная у них продукция! На днях решили попробовать лопатку, попросили в магазине порезать кусочек тонкими ломтиками и получился вот такой небольшой, но аппетитный лоток:
Лопатка имеет хороший срок хранения (до 20 дней), если брать целым куском. Нарезка съедается быстро, так что долго лежать в холодильнике ей не придется. Цена за кг сравнима со стоимостью колбасы. Здесь на фото стикера можно рассмотреть подробнее и пищевую ценность, и условия хранения, и др.:
В составе помимо мяса, соли и сахара, правда, есть добавки (Е450, Е621, Е301, Е250), но куда ж в наше время без стабилизаторов и усилителей? Внешне продукт выглядит отлично. Мясная структура натурального цвета, нежная, волокнистая, полоски сала совсем тонкие.
Любителям свиных подкопченых деликатесов такая лопатка наверняка понравится, так как специй здесь в меру и они не забивают естественный вкус продукта. Ну, а положить такой чудесный ломтик на бутерброд или на праздничную тарелку с мясным ассорти - решать вам!
Рекомендую как очень приятную, сытную и соблазнительную закуску. Приятного вам аппетита и весеннего настроения!
— Плюсы:
готовое вкусное блюдо на закуску
— Минусы:
нет
Время использования: 2 дня
Стоимость: 424 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 сен. 2014 в 22:41

5 оценка
Рекомендую

Живя в Клину имею возможность пробовать все новинки Клинского Мясокомбината. Прямо на заводе есть их фирменный магазин, где представлен весь ассортимент от самого дешевого (Бон Бекон) до элитных сортов колбасы из оленины и кабана.
В линейку "Черный кабан" входит не только свиная лопатка (это для тех кто любит пожирнее), но и карбонат (он очень сухой, почти без жировой прослойки, мой любимый), и шейка, и окорок.
Качество данной продукции очень высокое, и на вкус она мне очень нравится. Не стыдно и на праздничный стол поставить, и на бутерброды с утра поесть.
Конечно, усилители вкуса и запаха имеют место быть, но с другой стороны, где их нет, а здесь хотя бы качество самого мяса отменное. Очень рекомендую!
— Плюсы:
Вкусное, ароматное
— Минусы:
Очень дорого

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 18:40

1 оценка
Не рекомендую

Купить на хлебушек с утра колбаску или копченость какую - нибудь забота хозяйки. Решила разнообразить завтрак. На прилавках появилось что - то новенькое – копчено - вареная лопатка «Черный кабан» от Клинского мясокомбината. Внешний вид привлек – оболочка черного цвета. Обычно такое получается при копчении с можжевельником. Не тут то было! Самая простая свиная лопатка – малосоленая, малоперченная. Вкуса вообще нет как такового. Что за технологи работают на производствах? Крупное ведь производство и есть нужда привлекать покупателя, так много предложений на рынке! Что выпускать чушь? Пельмени раньше брали этого комбината, так теперь не продукт питания, а жуть несъедобная. Кусок этот под громким названием пустила на солянку. Денег жалко, ведь стоит он как деликатесный продукт. Ни гостей не удивишь, ни сама не порадуешься! Пустой продукт.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
безвкусная

—