Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 дек. 2016 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю печь. А в этом деле каждая мелочь важна. И даже качество бумаги. Вот решила попробовать бумагу для запекания от фикс Прайса. Очень даже ничего хорошо впитывает не прилипает. бисквит получился нежным тающим во рту. Дети были в восторге. Вот вам рецептик. Яйца - 6шт. Стакан сахара, все взбиваем до густой пены, добавляем 2 - ст. л. сухого молока, взбиваем до густой сметанообразной консистенции добавляем разрыхлитель и маргарин, пол стакана тёплой воды и стакан муки. Взбиваем до однородной массы. Духовку разогреваем до 200гр. Тесто выливаем в противень. Я делила получившееся тесто на 2 раза. Выпекаем 15 минут. Бисквит готов.
— Плюсы:
хорошо впитывает жир, цена
— Минусы:
нет
Время использования: 1 день
Стоимость: 51 руб

—

Анонимно

23 апр. 2015 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

Обычно я всегда покупаю фольгу, чтобы стелить ее на противень, когда, например, пеку что - нибудь. Но на этот раз по совету подруги решила взять эту бумагу для выпечки.
Она недорогая, всего 43 рубля стоит. Мне понравилась то, что она полностью выполнила свои функции.
Она не прилипает к противеню. Выпечка, в свою очередь, не прилипает к ней. Получаются аккуратные и красивые пирожки и чистый противень. Если начинка вытекает, то на бумагу. Я просто ее выбрасываю, и противень все равно чистый! Считаю, что за такие деньги я приобрела замечатательную вещь, и буду покупать ее еще.
Всем советую, кто увлекается выпечкой, иметь в своем арсенале такую бумагу.
— Плюсы:
Не прилипает к противеню, недорогая
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 мес
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 июля 2012 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Никогда не пользовалась бумагой для выпечки. Всегда маслом подсолнечным или оливковым смазывала. Так мама научила. Но месяца 2 назад нам с мужем надо было купить пленку для пищевых продуктов. По пути был как раз Fix Price. Зашли, нашли пленку, рассмотрели ее. И взяли 2 упаковки. А когда уже ушли, разглядели, что взяли не пищевую пленку, а бумагу для выпечки. У них одинаковые упаковки, только надписи разные.Такие вот страшненькие, коричневые коробочки. А внутри обычная пергаментная бумага для выпечки.Ширина рулона 30 см - отлично ложится на стандартный противень. Длина 5 метров. Может и не много, но я не так часто использую духовку. Она фактически практически не печет((( Поэтому мне этих двух пачек хватит еще на долго.Поскольку я даже не знала, как же с этой бумагой печь, первым делом позвонила маме, а она и сама не знает. Перерыла весь интернет. И отзывы читала. И не нашла единого мнения об использовании такой бумаги. Кто - то смазывает с одной стороны, кто - то с обратной, кто - то даже с обоих.Первый раз использовать было страшновато. Я прочитала, что бумага такого типа подходит для быстрой выпечки, для бездрожжевого теста. В общем, первой была пицца. Смазала бумагу оливковым маслом сверху. Выпеклось все хорошо, бумага не прилипла, не покрошилась.А потом я поняла, что ею можно отлично пользоваться и для выпечки, и для запекания без всякого масла вообще. Пекла овощи на противне. Постелила бумагу, разложила картошку, налила водички, чтобы она не пересыхала. Готовила часа 1, 5 наверное (ну не печет духовка...). Поменяла бумагу в процессе 1 раз в середине, и то это было не обязательно. Просто с одного бока немного припеклось и лист покоричневел.Пекла хлеб в форме эмалированной. Тоже застелила бумагой. За 2, 5 часа не прилипло, не развалилось, не сгорела. Хлеб, к слову, не удался вообще... Хотя подошел отлично. Не пропекается и все тут. Тогда - то я и поняла, что это не у меня руки кривые...Сегодня хлебцы сделала быстренько. За 25 минут не прилипло ничего, бумага опять же в нормальном состоянии.Это ржаная муки и чуть - чуть крошек от хлебцов. Как видите с бумагой все нормально. Слегка подсохла как будто. Стала волнистой.Не знаю, можно ли ее использовать повторно. Но я не использую. не вижу необходимости в ее экономии.Цена как обычно 36 рублей)Мне эта бумага понравилась. Позволяет готовить без масла, выпечка не прилипает. Буду брать еще.
— Плюсы:
Готовка без масла. Продукты не прилипают. Длительная готовка не влияет на бумагу. Подходит под противень
— Минусы:
Некрасивая упаковка и состав не указан
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—