Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 янв. 2017 в 17:14

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Обычно я пользуюсь съемными металлическими формами, но стала замечать, что всё чаще в магазинах появляются в продаже силиконовые формы - они мягкие, гнутся. В каком я была восторге, вы себе не представляете. Купила в магазине одесском "Лавар". Испекла на днях ореховый пирог в этой форме - перевернула форму и пирог вылетел как мячик. Супер! Не ожидала, что такие формы выпускают замечательные.
— Плюсы:
вылетает за мгновение из формы
— Минусы:
в продаже редко встретишь
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 янв. 2017 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, уважаемые читатели Рубрикатора! После новогодних каникул многим трудно войти в колею и наша организация сегодня это подтвердила. Полноценного рабочего дня у нас не получилось и после обеда мы отправились по домам.
Поскольку дома меня никто не ждал - я и не торопилась. Зашла по дороге в свой любимый магазин "Леонардо". Для тех, кто не в курсе, поясню, что в этом магазине можно найти практически все для любого вида хобби.
Долго я бродила в поисках очередной пряжи для вязания, а в итоге ушла вот с такой вот формочкой для выпечки:
Выбор был приличный, но мне приглянулась именно эта. Цельная силиконовая форма, состоящая из шести секций. Более наглядно попытаюсь продеменстрировать вам ее размеры:
Длина 25 см, ширина 16, 5 см и диаметр самой ячейки 7 см. Обладателей посудомоечных машин обрадует то, что форму можно мыть в машине.
Испытать решилась её сегодня же. Зашла в продуктовый магазин за всем необходимым для кексиков и, придя домой, приступила.
Для начала включила духовку, чтобы она успела нагреться до 180. С инструкцией я успела ознакомиться ещё в магазине. По ней новую форму следует вымыть с моющим средством, вытереть насухо и смазать жиром или растительным маслом. Смазывается форма только в первый раз. Последующие разы этого делать не требуется.
Форму я подготовила, тесто готово - можно и приступать. Заполняю каждую ячейку примерно на половину и отправляю в разогретую духовку. Засекаю время 20 - 25 минут. По истечении времени, вынимаю и проверяю на готовность, проткнув тесто зубочисткой. Палочка оказалась сухая и не липкая, а значит кексы готовы.
Первую партию я переворачивала сразу и кексики вытряхивались трудновато. На фото видно, что они немного прилипли:
Вторую партию я решила оставить на несколько минут, прикрыв салфеткой и - вуа'ля - все легко повысыпалось.
Ну и вот, что у меня получилось:
Красивые и румяные кексы посыпаю сахарной пудрой и можно пить чай. А свой отзыв я на этом заканчиваю и благодарю всех читателей за внимание.
— Плюсы:
Быстрый и удобный способ для выпечки
— Минусы:
Немного прилипают,если пытаться вытряхнуть сразу
Время использования: Один раз
Стоимость: 340 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—