Категории	Дом, дача и сад Гриль и коптильни Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 апр. 2015 в 16:33

5 оценка
Рекомендую

мой муж бил приятно удивлён увидевший что я ему подарила на день рождение, обнаруживший в коробке не очередную ненужною вещь а Коптильня Voyager на 2 горелки. Дорогие девушки если вы живёте в большом городе? и у вас мало места для стандартной коптильни? а ваш муж хочет копченого мясца или рыбки? то это лучший выход из вашей ситуации, советую проверено на себе.
— Плюсы:
Коптильня Voyager на 2 горелки транспортабильная ,удобная ну много говорить не буду её качество вы оцените при покупке не пожалеете
— Минусы:
минусе в Коптильня Voyager на 2 горелки тока один не можно засунуть целого кабана и сама не очищаемый
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

16 дек. 2014 в 16:02

5 оценка
Рекомендую

Хочу с Вами поделится впечатлениями об использовании портативной коптильни Voyager на 2 горелки.
Давно мечтал коптить рыбу на природе самостоятельно. Как говориться, сбылась мечта...) На 23 февраля жена подарила мне коптильню, за это большое ей спасибо.
Коптильня оказалась не простая, в комплекте идет еще и подставка с двумя горелками. Коптить рыбу можно даже на балконе, дыма не много, если он не застеклен, предварительно залив в горелки горючую смесь. Хотя я умудрялся коптить даже на застекленном, правда на подоконнике.
Сама коптильная камера, из нержавейки не совсем толстого диаметра, наверное поэтому она так быстро прогревается и рыба готовится на горелках за 20 - 25 мин, на костре за 15ми. Внутри находится решетка на 2 уровня, и поддон для стекания жира, чтобы жир не капал на щепки во время приготовления.
Пробовал коптить плотву, окуня, леща, скумбрию, красноглазку.
Также можно коптить мясо, сало, курицу и т. д.
Единственный минус, который я ощутил, так это размеры коптильни. Скумбрии влазит не больше 5шт среднего размера, леща 3 грамм по 600.
Кстати горелки не обязательно наполнять дорогими фирменными разжигателями, их вполне заменяют жидкости с большим содержание спирта, я покупаю в строительном магазине, определенного нет всегда беру то, что есть в наличии. Щепки для копчения использую фруктовые, покупаю в рыболовных магазинах, иногда попадаются в супермаркетах.
Если много будите коптить, поищите пилораму. За шоколадку там распилят вам любое бревно на Ваш вкус)
Всем рекомендую эту коптильню.
Спасибо за внимание)
— Плюсы:
портативность, возможность коптить в любом месте
— Минусы:
маленькие размеры
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2014

—