Категории	Книги Журналы Кулинарные журналы

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июня 2016 в 20:14

5 оценка
Рекомендую

Сейчас множество самых разнообразных рецептов можно найти в интернете. Однако, я с удовольствием покупаю и регулярно использую кулинарные книги и журналы.
Самые любимые журналы - Школа гастронома и Кулинарный практикум.
Сегодня расскажу о небольшом, но очень полезном Кулинарном практикуме.
Журнал действительно небольшого форматы, но страниц много и он очень информативный, просто забит самыми разными рецептами. Отмечу, что готовила по рецептам из журнала очень много раз. Всё съедобно и очень вкусны. Все рецепты адаптированы под наши реалии, нет каких - то чересчур вычурных, зато много весьма оригинальных.
Очень красивые иллюстрации к рецептам. Так и хочется приготовить всё и сразу и поскорее попробовать. Много рецептов, которые отлично подойдут к праздничному столу. Есть диетические и детские рецепты, а также рецепты самих читателей кулинарного практикума.
Мне очень нравятся различные познавательные статьи, про отдельные продукты или блюда, национальную кухню разных стран.
Периодически кулинарный практикум проводит конкурсы с ценными призами для читателей, в некоторых я даже сама участвовала. Это всегда полезный опыт. Да и готовить я стала со временем заметно лучше. Так что рекомендую!
— Плюсы:
Полезный, информативный
— Минусы:
Нет
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 70 руб

—

Анонимно

20 окт. 2015 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

Журнал "Кулинарный практикум" я купила случайно - просто полистала - мне понравились простые рецепты, яркие фото на хорошей бумаге. Купила 3 журнала в 2014 году. Там было настолько много рецептов - в каждом номере более 60, что я очень долго использовала их в приготовлении пищи, все рецепты доступны и начинающим поварам. Даже рекомендовала их своим подругам.
В 2015 году мне на глаза вновь попался этот журнал. Очень удивил формат - журнал стал квадратным, а также низкое качество печати - бумага низкого качества, бледные фото, не вызывающие желание даже рассмотреть блюдо. Конечно, там тоже есть хорошие рецепты, но фото не вызывают желания их готовить.
Ну и разные изменения - раньше рецепт с обложки был в начале журнала - теперь в конце.
Ниже привожу несколько фото - по иронии судьбы даже обложки с похожими рецептами).
— Плюсы:
хорош, каким был раньше
— Минусы:
качество печати снизилось

Анонимно

17 окт. 2013 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Узнала об этом журнале в 2012 году. Заинтересовало в первую очередь то, что там было разделение на страны. А мне безумно нравится эксперементировать и готовить блюда разных стран. И вот с тех пор ни одного номера не пропустила. Скопилась уже приличная стопочка.
Журнал очень яркий, красочный. Рецепты интересные и доступные, нет каких - то неведомых продуктов. Кухня разных стран интересная, всегда интересно почитать и посмотреть что они употребляют и даже приготовить то, что понравилсь.
Рекламы в нем пока мало. Цена - 53 р в киосках роспечати.
Прада, приходится побегать поискать его, то ли разбирают, то ли так привозят их.
Есть обзоры по кухонной технике, новинки. В общем все, что интересно хозяйке.
— Плюсы:
Самый лучший
— Минусы:
Тяжело найти
Стоимость: 53 руб

—

Анонимно

9 авг. 2011 в 18:45

5 оценка
Рекомендую

Журнал «Кулинарный практикум» нравится мне тем, что он глянцевый.
Да - да, я не люблю читать газеты с различными рецептами, которые после того, как их прочитаешь до конца, на вид превращаются в «не пойми что».
Этот же журнальчик приятно держать в руках, да и фотографии готовых блюд радуют глаз. Его просто приятно полистать и почитать. Рецепты в журнале представлены различных категорий (закуски, салаты, основные, напитки, десерты), различной сложности исполнения. Каждый номер посвящен кухне какой - либо страны, и это для меня особо интересно, так как я очень люблю новые вкусы, и люблю экспериментировать. Что особенно мне импонирует в этом журнале, так это отсутствие рецептов с непонятными для меня ингредиентами. В составе рецептов этого журнала только доступные российским женщинам продукты (есть исключения, но они бывают крайне редко).
Что касаться приготовленных блюд, то они как и рецепты из других аналогичных по тематике изданий, бывают удачными, после моего домашнего исполнения, а бывают неудавшимися. Я так думаю, что все зависит от настроения, с которым я захожу на кухню, иногда хочется сотворить такой же шедевр как в журнале… и получается! Ну а порой что - то не ладится…
Журнал для меня интересен ещё тем, что в нём есть такие разделы как «Правильное питание», «Мастер - класс», «Готовим со звездой», « Готовим для детей» и очень интересный раздел «Крупный план», в котором рассказывается о пользе определенных видов продуктов и о правильности их приготовления.
Одним словом качественно оформленный, красочный журнал, со страничек которого можно почерпнуть не только рецепты, но и массу полезной для хозяйки информации.
Я, конечно же, не коллекционирую этот журнал, да и зачем? А вот несколько номеров приобрела. И чтобы Вы имели представление об этом журнале, приведу несколько фотографий из последнего номера.
— Плюсы:
Качественный, интересный кулинарный журнал
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 32 руб

—

Анонимно

12 янв. 2011 в 19:19

4 оценка
Рекомендую

Журнал яркий, красочный, что сразу привлекает внимание, но мне кажется он не рассчитан на рядовую домохозяйку. Рецептов не так много, но по компонентам они не столь дешевые. Хотя в журнале присутствуют полезные советы и интересное оформление блюд. Журнал рассчитан скорее на деловую женщину или делового мужчину привыкших к ресторанной еде. Лично я со своим заработком не могу себе позволить ежедневное приготовление блюд из данного издания, потому как компоненты надо разнообразные и не везде их можно найти для экзотических блюд.
Хотя запросы разные у населения бывают так что для некоторых может служить как настольная книга при ежемесячной покупке номеров данного издания.
— Плюсы:
яркий, хорошее оформление блюд
— Минусы:
дорого
Стоимость: 45 руб

—

Анонимно

16 окт. 2010 в 22:49

5 оценка
Рекомендую

Что бы ни говорили разные там диетологи, но вкусно покушать любим мы все. раньше, для того, чтобы побаловать свою любимую чем - нибудь вкусненьким, я или звонил маме или мучил интернет. Но стоять у плиты с телефоном у уха не выход, бегать с кухни к компьютеру, проверять не забыл ли чего, тоже не нормально. Тогда я решил приобрести какую - нибудь кулинарную литературу. Первым журналом, котрый я приобрел, стал журнал "Кулинарный практикум". С тех пор я покупаю только его.В журнале "Кулинарный практикум" можно найти различные рецепты для приготовления легких завтраков, изысканных обедов, ужинов и даже компота.Бывают тематические номера: все из картофеля, яблок, рыбы. У меня собралась достаточно пухленькая подборка журнала. Так что меня не застанут врасплох даже нежданные гости: в журнале я могу найти экспресс - рецепты, а также рецепты для продуктов, которые имеются в холодильнике на данный момент. Сейчас я не покупаю продукты для определенного рецепта, сегодня я ищу рецепт для того набора продуктов, что есть на этот момент. Журнал "Кулинарный практикум" доступным языком рассказывает, в чем, что и как приготовить, чтобы приятно удивить всех.Незаменимый помощник для женатого мужчины!
— Плюсы:
Недорогой, но очень полезный журнал
— Минусы:
Не везде продается
Время использования: три года
Стоимость: 42 руб

—