Категории	Продукты питания Растительные масла Оливковое масло

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мар. 2016 в 20:07

5 оценка
Рекомендую

Долго не могла найти приемлемое оливковое масло, так как членам моей семьи все время не могла угодить. Одним масло кажется горьковатым, другим вообще мерещится прогорклый вкус. Вот приобрела такую бутылочку Все довольны, заправляют салатики и не жалуются.
Бутылочка из темного стекла 1 литр. Хорошо закупорена, производитель пишет, что масло защищено от попадания кислорода, то есть максимально долго сохраниться пока его не раскроет покупатель.
Это масло делают в солнечной Италии. Все производство принадлежит семье Априоли. Эта фамилия фигурирует в названии масла, оно первого отжима поэтому дорогое, но не беда, всегда проходят акции и можно подождать и купить с хорошей скидкой.
На этом масле ничего не жарю - это грех пустить его на сковородку. Только заправляю салаты, и иногда сбрызгиваю блюдо если по рецепту это предусмотрено прежде чем запечь что - либо в духовке.
Итальянская фирма Arioli производит еще несколько очень интересных масел. Почитала информацию в интернете все довольно заманчиво, но у нас, к сожалению, такого не видела. Если вы встретите оливковое масло Arioli с синими этикетками обратите внимание, что это легкое масло подходит детям и подросткам, а желтая этикета означает идеальное масло для салатов. Продают они так же бутылочки - спреи 250 ml. Вообще чудо. Завидую итальянцам!
Слово "Trasimeno" которое видно на этикетке обозначает оливковое масло экстра - класса, отличающегося богатым ароматом и натуральностью. Масло этой марки темно - желтого цвета с зеленым оттенком, весьма приятно на вкус, прекрасно подходит для средиземноморской диеты. Производитель рассказывает, что масло содержит олеиновую кислоту в точно такой же пропорции, которая есть в материнском молоке, это качество помогает снижению холестерина и способствует желчеотделению. В масле много кило калорий на 100 грамм - 900 кал. Но все сплошная польза. Состав на этикетке на фото:
Точно такое же масло продают и в жестяных баночках по 5 литров.
— Плюсы:
полезно и вкусно, чистит сосуды, продляет жизнь
— Минусы:
дорогое
Время использования: полгода
Год выпуска/покупки: 2016

—