Категории	Продукты питания Приправы и специи Приправыч

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 мар. 2017 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Вся наша семья любит употреблять сало, особенно дети. Частенько жена эксперементирует при мариновании сала, используя разные рецепты и приправы по составу. Но самая подходящая приправа для маринования сала, как для меня, это смесь специй именно данного производителя. Супруга используя свой коронный рецепт с добавлением чеснока, и данной приправы готовит обалденное сало. Правда при мариновании сала нужно строго придерживаться рецепту, так как мы один раз маленько переборщили с приправой и все сало пришлось съесть нашим братья меньшим. Таким образом можно сделать вывод что производитель использует довольно качественные ингредиенты для изготовления смеси при довольно символической цене.
— Плюсы:
Хорошо подобран состав приправы
— Минусы:
Главное не переборщить
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 фев. 2017 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!
Всегда покупаю различные приправы, с ними как то вкуснее получается. Недавно открыла для себя приправы "Приправыч", и одна из них для сала, шпика и копченостей.
При более пристальном рассмотрении увидела, что эта приправа на 100% натуральная без глютамата натрия и консервантов.
При изготовлении этой приправы специально подобран состав, все компоненты известные.
Еще очень замечательно, что приправу можно использовать не только для засолки сала, но и использовать при приготовлении холодных мясных закусок, например посыпать приправой ветчину, отварное мясо, вареную колбасу.
Я эту приправу добавляю при тушении мяса и в подлив, так как состав у приправы очень хороший.
На обороте изготовитель предлагает рецепт посола сала сухим способом, которым вполне можно воспользоваться.
Приправа с солью и это нужно учитывать при добавлении в блюда, из за красного молотого перца в составе, довольно острая.
Изготовитель приправы АО "КОМПАНИЯ "ПРОКСИМА" в Новосибирске. Ниже указаны все контактные данные компании и адрес сайта.
Изготовлена приправа по ТУ, срок годности - 18 месяцев.
Приправа красно - коричневого цвета от паприки и острого красного перца.
Одна претензия к изготовителю небольшая все таки есть - не до конца перемолотый кориандр, хотя в составе он указан, как молотый.
Эту приправу покупаю уже не первый раз и рекомендую.
— Плюсы:
Натуральный состав на 100%
— Минусы:
Нет
Время использования: Часто
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 мая 2015 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить и обязательно с добавлением приправ. Уже давно свой выбор остановила на приправах "Приправыч". Состав, пропорции и подборка трав для каждой приправы у них на мой взгляд очень хорош.
Недавно открыла для себя приправу для сала, шпика и копченостей из этой серии. Всей нашей семье она пришлась по вкусу. Сало посоленное с этой приправой получается очень ароматным и вкусным.
В пакетике 15 грамм специи, мне данного объема хватает на три раза.
По цене тоже не дорого, в обычном магазине она стоит 35 тенге (около 9 рублей).
На упаковке данной приправы можно прочитать состав, а так же найти рецепт засолки сала сухим способом. Конечно это на любителя, нам больше нравится сало засоленное в рассоле.
Поделюсь с вами рецептом засолки одного килограмма сала. Для начала необходимо приготовить рассол: в пол литрах кипяченной воде растворить 3 столовые ложки соли и 1. 5 столовые ложки сахара. Далее готовим смесь для сала: одну крупную головку чеснока пропускаем через пресс и перемешиваем с одной столовой ложкой приправы для сала, шпика и копченостей "Приправыч". На сале делаем надрезы и натираем кусок полученной смесью, укладываем в посуду и заливаем рассолом, оставляем на трое суток в прохладном темном месте. Через три дня сало можно есть. С данной приправой оно получается изумительным!
— Плюсы:
Отличный натуральный состав!
— Минусы:
нет
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 9 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 мар. 2015 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, всем читателям данного отзыва.
Все мое окружение очень любит сало, которое я засаливаю обычно самостоятельно. Предпочитаю брать для засолки кусочки с прослойками мяса, мне такое больше нравится, хотя отдельно делаю и чистое сало.
Впервые с приправой "Приправыч" для сала, шпика и копченостей и познакомилась прошлой весной, когда делала в магазине закупку из приправ и пряностей как раз для засолки сала. Тогда мне данную приправу порекомендовала продавец, у нее оставалось только 2 пакетика в продаже, и я их приобрела.
Сало получилось - просто великолепное. Сочное, ароматное, невероятно вкусное. Просто - пальчики оближешь - ушло в один момент.
Сколько потом я не искала данную приправу - не могла найти. Хотя и специи подбирала, такие как в ней, такого вкуса все равно не получалось. Вкусное сало, но мне чего - то все время не доставало (на мой взгляд), не могла понять, ЧТО же в приправе было такого, что я не смогла обнаружить самостоятельно. Вполне вероятно, что просто пропорции не те - не в курсе до сих пор.
Недавно, закупая специи и приправы, увидела такую долгожданную пачку в продаже и тут же ее приобрела. Опять же - она была в продаже единственная, а то я бы закупила впрок, благо цена составляет что - то около 7 рублей.
Информация о данной приправе содержится с обратной стороне пакетика, состав тоже представлен там же. Очень приятно, что приправа не содержит усилителя вкуса, хотя именно на него я и грешила, когда самостоятельно не могла определить нужный для засолки сала состав.
Внизу обратной стороны упаковки приведен рецепт соления сала, так что даже новичкам все будет ясно и понятно. У нас 5 дней сало никогда не вылеживается, мы начинаем его употреблять в пищу спустя сутки - свинина сразу вбирает в себя столько соли, сколько ей необходимо. Через двое суток, если добавляете много соли, можно лишнюю счистить и оставить куски на хранение.
Сало получается просто "пальчики оближешь", с незабываемым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Недорогая, очень ароматная, хороший результат после применения
— Минусы:
Для меня их нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 7 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 18:31

5 оценка
Рекомендую

Приправа "Приправыч" для сала, шпика и копченостей это еще одна приправа, которая практически не исчезает из нашего дома.
В нашей семье все очень любят борщ с салом. Готовлю я его только в выходные, когда можно все приготовить, так как готовила мои любимые бабушки. Да, у меня нет русской печки, но современная техника вполне может компенсировать единственное, что необходимо это время.
Сало же это отдельная тема – редко когда можно найти на рынке сало, которое бы смогло удовлетворить вкусовые претензии моей семьи. Кроме того, лишней раз на рынок мне ехать не хочется – уходит много времени и чтобы мне не говорили на рынке, экономить не получится. Да, мои родители живут в поселке, и есть возможность купить свежее сало у жителей этого поселка. Т. е. можно выбрать те кусочки, которые тебе действительно нравятся, нарезать, так как это подходит для тебя и последнее в наше время это намного дешевле, чем на рынке или в магазине.
Соленое сало, приготовленное с этими приправами, получается вкусным и ароматным. Состав действительно профессионально подобран. Пропорциональность специй, в том числе соли, и пряных трав именно такая, какая необходима для того, чтобы сало стало вкусным и ароматным, но не раздражала. Единственный недостаток, который я могу найти – пакетик очень маленький (15 грамм)
— Плюсы:
Состав. Вкус
— Минусы:
Маленький пакетик
Время использования: многократно
Стоимость: 8 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 апр. 2014 в 16:50

5 оценка
Рекомендую

Недавно купил сало и решил засолить, а жена принесла приправу фирмы "Приправыч". Решил провести эксперимент один шмоток сала посолить по старинки с помощью соли и перца а другой купленной моей женой приправой. Засолил и где то через неделю решил продегустировать полученное лакомство, с начало попробовал сало с обычным посолом а потом и с переправой для сала. После дегустации убедился что купленная приправа придает салу изысканный пряный вкус и просаливается за короткое время гораздо лучше чем при обычном посоле. После этого решил затовариться посылочном материалом приправой в прок, пошел в магазин и купил десяток пачек. Теперь буду использовать эту приправу постоянно.
— Плюсы:
Отличный вкус и запах
— Минусы:
Не везде продают
Время использования: февраль 2014
Стоимость: 31 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

4 фев. 2014 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Я настолько люблю солёное сало, что не могу и дня без него прожить. Когда есть возможность и наличие свежего сала, я сам занимаюсь посолом. Вот и приправа для этого самая подходящая.
Можно солить сухим способом.
Особенно вкусно получается посолка в тузлуке. Сало так хорошо просаливается, и с помощью приправы "Приправыч" для сала, шпика и копчёностей становится нежным и вкусным. Ещё надо немного свежего чеснока покрошить в тузлук. Я недавно купил 6 упаковок и засолил 10 кг сала, это просто объеденье, жаль не на долго хватило. Я могу есть сало с любым супом или просто с хлебом и сладким чаем. Всем тем кто любит всякие вкусные самодельные солёности, я рекомендую использовать эту приправу. Лучше самому солить чем покупать готовое, не известно что туда кладут, всякую химию и консерванты.
— Плюсы:
Вкусно получается
— Минусы:
Нет

—