Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 ноя. 2016 в 17:10

3 оценка
Не рекомендую

Недавно один из выходных провели в ТРК "Фокус" и пока ждали начала сеанса в кинотеатр зашли поужинать в "Караван - сарай".
Ресторан оформлен по восточному. От разнообразия цветов в интерьере рябит в глазах. Столики с диванчиками разделены невысокими перегородками, что удобно чувствуешь себя будто в отдельной комнате. Мягкий приглушенный цвет в лампах оформленных по восточному.
Встречала нас девушка одетая в восточный костюм, тоже очень яркий и от которого рябит в глазах. На мой взгляд девушка славянской внешности в таком костюме смотрится комично. Но это лично мое мнение.
Меню довольно обширное, но мы остановились на плове, зеленом чае и на маленьких толстых лепешках (не помню как они называются). Кстати там только плова одного вида три или четыре. Заказ ждали довольно долго. Не знаю с чем это связано, так как кроме нас никого не было. А плов принесли разогретый. Плов довольно вкусный к нему на тарелке подается квашенная капуста, очень крупно нарезанная. А вот лепешки меня разочаровали. Они должны быть очень мягкими и нежными, прям таять во рту, а мы получили "резиновые" разогретые.
Любимому понравилось мне нет. Кстати официанты тоже много внимания не уделяют и приходилось выглядывать и звать ее.
Еще один минус это посуда. Она какая то вся потертая, такое ощущение, что ее у бабушек в ауле пособирали. Все таки заведение называется ресторан и надо соответствовать во всем.
И за все это ценник не совсем маленький. Желание сходить туда вновь у меня не возникло.
— Плюсы:
уютно
— Минусы:
разогретая еда, цена
Время использования: 2 раза
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—

Анонимно

15 ноя. 2016 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

В ТРК "Горки" после просмотра кинофильма мы с компанией решили посидеть в ресторане "Караван - Сарай". Выбрали именно это заведение, так как столики там как - бы отгорожены друг от друга высокими спинками кресел - это очень комфортно. Нас встретили девушки в национальных костюмах, усадили, раздали меню. Интерьер на любителя восточного колорита, конечно, но запаха соответствующего, слава Богу, нет. Не слишком яркий свет. Элементы интерьера:
Время за беседой пролетело незаметно, но прошло не больше 15 - 20 минут, как и бещала официантка, до того момента, как принесли заказанные блюда. В самом начале принесли чайники с чаем. Посуда также поддерживала общую концепцию ресторана, а я, как ярый противник посуды с трещинами и сколами, тем более в ресторанах, сразу заметила недочет:
Ну да ладно. Главное - хорошая компания. Музыка в ресторане звучала или очень приглушенно, или ее не было вообще - не помню, но помню точно, что общаться приходилось не напрягая голосовых связок и слуха. Для меня это очень существенный положительный фактор.
Всё, что мы съели - было необыкновенно вкусно. Конкретно я могу сказать о пирожке с овощами "Ротти" - горячий, сочный и на вкус как будто с мясом! Причем пирожок прямоугольный и для удобства разрезанный на три части. Десерт "Наргиз" мне, правда, показался суховат, а мужу понравился. О вкусах, как говорится, не спорят. Порция плова очень внушительная, мне кажется два человека наелись бы ею запросто. Сахар в сахарнице был необычный: желтый, крупными кристаллами, не сильно сладкий. Можно было сосать, как леденцы))
Чек на 8 человек вышел вот такой: Официанты предусмотрительно спросили, есть ли у нас карта Мегаполиса, по которой можно было получить скидку. Поискали в закромах, карту нашли. Расплатились безналом.
В общем, посидели очень душевно, с комфортом, без пафоса. Всё очень понравилось. Думаю, в следующие посещения ТРК, будем останавливаться здесь всегда.
— Плюсы:
Возможность посидеть спокойно, почти уединенно, вкусно поесть, колоритный интерьер
— Минусы:
Трещина на чайнике
Время использования: 1
Стоимость: 2000 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск
Улица: Артиллерийская
Дом №: 136

—

Анонимно

4 сен. 2016 в 19:48

1 оценка
Не рекомендую

Разочаровались во всех поданых блюдах. Аджарские хачапури подали из сырого теста, не дрожжевого. Яйцо запекли полностью. Оправдали тем, что повара отвлеклись... Переделали и принесли опять лодочку из недопеченого теста...
Долма. Маленький выход порции. Очень много овощей, мало самой "долмы".
Простую питьевую воду принести отказались. Только бон аква за бешеные деньги.
Все блюда готовились очень долго.
Цены высокие, до качества им очень далеко.
— Плюсы:
Интерьер
— Минусы:
Еда
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—

Анонимно

9 ноя. 2015 в 16:14

3 оценка
Рекомендую

Приятное заведение, народу немного. обслуживание на достойном уровне, официантки в восточных нарядах, приятные, улыбчивые. делают предложения завести бонусную карту, по ним же делают скидки, в подарок дают билеты в кино. те, которые пригласительные на определенные сеансы. сами блюда, естественно национальные, вполне вкусные, счет не запредельно высокий, цены повыше среднего, как в любом ресторане. интрьер местами странный, это отметил даже дизайнер. а так на любителя. конечно, кому близка эта тема, несомненно придется по душе.
— Плюсы:
качество обслуживания, национальный колорит
— Минусы:
не заметила
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—

Анонимно

19 сен. 2014 в 19:46

4 оценка
Рекомендую

Несколько раз посещали данный ресторан, в ТК "Горки и в ТК "Родник".
Первый раз попали в ресторан в "Горках", мне не понравилось то, что посуда как мне показалась не очень чистой, как бы жирной что ли и запах рыбы, если не ошибаюсь то селедки был. На тарелках по краям были пятна от рук, как знаете отпечатки у преступников берут, так и тут. Вроде как и блюда были не плохие, но ела я без аппетита, хотя и обстановка очень располагает и диванчики удобные, все в восточном стиле, но ушла я отсюда с не очень приятными эмоциями. Супругу аппетит не стала портить, ничего не сказала про посуду. Там кстати еще свет такой всегда приглушенный, как будто специально что ли, чтобы посетители не видели их косяков.
Затем мы случайно попали в Караван - Сарай в Торговом комплексе "Родник", я конечно сразу на посуду стала внимание обращать, слава богу тут оказалось все чисто, кстати посуда у них очень красивая, тоже вся в восточном стиле, с узорами красивыми, всегда приятно кушать из красивой посуды.
Меню в основном все восточное, мы уже несколько раз с супругом посещали данное заведение и потихоньку все пробуем на вкус, всегда все было приготовлено очень вкусно. Официантки всегда посоветуют, помогают определиться с выбором, так как некоторые блюда я реально даже названия ни разу то и не слышала. Но готовят дольше по времени, чем например в той же "Своей компании". Хотя и посещаем мы не в самый час пик, не понимаю почему так долго всегда ждали.
Официантки здесь исключительно одни девушки и все в восточном одеянии, работают быстро, на все просьбы откликаются оперативно. Пока ждали заказ, попросили принести ручку, мы как раз решили заполнить анкету, чтобы не так утомительно было ожидание.
Один огромный минус, это то, что здесь курят, хотя вроде как интересуются вам какие места, для курящих или не курящих, мы конечно всегда выбираем не для курящих, так как не курим, но запах сигарет все равно до нас доходит. Им нужно либо вытяжку менять или совсем запретить курить не территории ресторана, хотя я думаю владельцам таких заведений это конечно не выгодно.
Народу обычно в Караван - Сарае не много, но мы обычно допоздна не задерживаемся, возможно основной наплыв по вечерам, а так в принципе там всегда много свободных диванчиков и свободных официантов.
На день рождение у них действует скидка, также они включены в программу Мегаполиса, если не ошибаюсь при предъявлении карты скидка 10%.
По поводу цен, считаю что они завышены, поэтому чаевые тут оставлять желания нет, они как раз по сумме включены в стоимость заказа.
А вообще очень удобно Караван - Сарай располагается, во всех крупных торговых комплексах, мы частенько даже после того как походим по магазинам, заходим сюда отдохнуть, даже просто выпить чаю с восточной выпечкой.
— Плюсы:
готовят очень вкусно, удобное расположение в ТК
— Минусы:
долго готовят, цены завышены
Время использования: 10 раз
Стоимость: 2000 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Город или поселок: Челябинск
Улица: Труда
Дом №: 203

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 17:40

4 оценка
Рекомендую

Гуляю по городу, сильно проголодался. И решил перекусить. Увидел перед собой Ресторан "Караван - Сарай" и не долго думаю зашел. Потратил приличную сумму денег, но это того стоило. Все на высшем уровне. Конечно что же недочеты есть, но они не велики и компенсируются вкуснятостью* блюд). Теперь регулярно раз в месяц хожу туда.
— Плюсы:
Блюда на высоте. Обслуга молодцы, работают быстро, четко, также умеют правильно общаться с посетителями(сейчас это редкость)
— Минусы:
В некоторых местах освещение не очень
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—

Анонимно

10 мар. 2014 в 17:48

5 оценка
Рекомендую

Когда мы произносим Караван - Сарай, представляем караван верблюдов и ишаков, загруженные товарами и утварью караванщиков.
Времена меняются, меняются нравы и вкусы людей, а стремление к экзотике услуг Востока остаются.
И в советские ремена Караван - Сараи пользовались популярностью у местного населения и, особенно, у гостей.
Там могли остановиться на ночлег и отдохнуть продавцы рынка, а так же скотоводы для продажи своих животных в базарные дни (обычно в воскресенье).
А местные жители в Караван - Сарае принимали самых дорогих гостей, накрыв дастархан ароматными восточными лепешками, сладкими фруктами и овощами, и конечно ароматным пловом.
Таким образом гость чувствовал себя как дома, уходила усталость, и незаметно дастархан опустощался.
А потом, в своих письмах благодарили за неповторимый ужин и мечтали ещё раз посетить город, только ради Караван - Сарая...
— Плюсы:
простота, неповторимая аура, зов предков
— Минусы:
нет
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—

Анонимно

10 мар. 2014 в 17:20

4 оценка
Рекомендую

Собака лает, караван идет.
С больным ишаком не лезь в караван
Когда караван повернет - хромой окажется впереди.
Куча пословиц крутятся в голове при написании этого отзыва.)
Так что же такое караван -сарай?
В переводе с персидского, если дотошно и буквально - дом караванов.
А попроще - постоялый дом, в таких регионах, как Средняя Азия, Закавказье и Восток.
В Армении, правда, может еще и обозначать большой зал, разделенный на нефы.
А в Челябинске - это ресторан. Принадлежит к Мегаполису. Я знаю один в Фокусе и один в Роднике.
Соотвественно карта Мегаполиса действует.
Я люблю это место за уют, порядок, тишь и гладь, за тематическое оформление...
Разве плохо поваляться вот в таких вот подушках за дастарханом?))
Освещение здесь - отдельная тема, о котором можно вообще другой целый отзыв накатать.
По всему периметру вот такие вот люстры .
не знаю, как вам, но я от них просто млею.
в центре немаленького зала, поделенного на зоны, их вообще целая коллекция.
Все с намеком на Азию.
Пока несут заказ, а нести его вам не спешат, равно как и подходить принять его) есть на что посмотреть.
обратите внимание, какая крепкая посуда. Все тарелки прибиты к стене обычными и очень большими гвоздями.
Это блюдо традиционной узбекской посуды - Риштан. Названа так в честь одноименного города, находящегося в Ферганской области.
Она НЕ бьется, НЕ облазит, НЕ откалывается. Никогда и никаких сколов, при условии, что это не подделка, вы на такой посуде не увидите.
А это уже пример тоже узбекской посуды, но называемой " пахта", что в переводе - хлопок. Именно хлопок можно увидеть в орнаменте этих тарелок.
как видим чего чего, а на посуду ресторан не беден.
чайники тоже в стиле "пахта"
И здесь хлопок)
в пахтовой)) же тарелке принесли дочере пьяного ежика.
и мне бешбармак. Справа казы - народная тюркская колбаса, считающаяся деликатесом, кстати)
Слева - ломтики телятины, тоооненькие, как папиросная бумага.
Вкусно! Но мало! ((
Даже счет вам принесут в деревяной шкатулке.
Надоело разглядывать посуду?!
Ознакомимся с тюбитейкой - традиционным головным убором очень многих народов в Центральной Азии.
Тюбе - переводится как "верхушка", что, в общем то, логично)
Тюбетейки бывают для женщин, для мужчин, для пожилых, для детишек.
говоря "для пожилых", я имела в виду только мужчин. Старушкам тюбитейку носить запрещено.
Видите вверху слева черную с вышитыми 4 - мя стручками перца? Это - дуппи. Перец - символ чистоты и отрешенности от земного.
Надоело и на тюбитейки глазеть?)
Полно фото из жизни братского среднеазиатского народа.
Здесь и торговка перцем, и узбекская красотка, и уважаемый и знатный родом эркак.
Между прочим, если вы пришли в гости к данным народностям и вам налили мало чая, не обижайтесь) полная пиала чая означает :" Встань и уйди прочь! Тебе не рады!"
Девушки - официантки ходят в традиционных костюмах и в обязательном порядке здороваются с вами " ас - саляму алейкум". На ответ "ва алейкум ас салям " почему то приходят в ступор...
Эти платьишки, в которых официантка, шьют из хан - атласа. Повторяющийся узор является оберегом. В нем угадываются фигурки зооастризма.
И напоследок -меню. Получилось, к сожалению, не четко, но оно обширно и недешево.
Пока писала, соскучилась, с удовольствием сьездила в солнечный Узбекистан, но уже не жить, а погостить.
Рекомендую тем, кто хочет неспешно провести свое время с восточным комфортом и не стесняйтесь подгонять официантов. Они работают по принципу :" Кто понял жизнь, тот не спешит" .
Но если вы живете по принципу же : " Кто не спешит, тот ничего и не имеет", то вам точно не сюда))
— Плюсы:
Вкусно, удобно, специфично, уютно и комфортно
— Минусы:
Медленная работа официанток
Время использования: 2014
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Челябинская область
Район: городской округ Челябинск
Город или поселок: Челябинск

—