Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 21:45

4 оценка
Рекомендую

Купила эту рыбку из - за красивой стильной и упаковки. Приятная коробочка, окрашенная в сине - бело - красные цвета, была похоже скорее на коробку конфет или печенья, чем на упаковку с копченой рыбой.
Сверху часть продукта была прикрыта плотным полиэтиленом, через который и можно было рассмотреть рыбинки. Увидеть, так сказать, товар лицом.
Рыба разная попалась, и помельче, и покрупнее. В одной даже оказалась икра. Салака непересоленая, но сильно пахнет копченым. После обеда по квартире раносился уж слишком навязчивый аромат копченой рыбы. За другими рыбами такого не замечала. Написано на упаковке, что салака натурального копчения, но запах был уж слишком силен, и руки потом долго держали запах рыбы. Посмотрела, в составе есть бензоат натрия, не знаю какое отношение он имеет к копчению, но меня не обрадовало его наличие.
Рыбка стоила восемьдесят девять рублей, и была приобретена мной в Магните, кстати, со скидкой. Срок годности - месяц, свежая.
Как гласит надпись на коробке, рыба изготовлена, а я так понимаю подвергнута копчению - в Подмосковном Лыткарино, а если судить по надписи на упаковке выловлена в водах Балтики. (салака Балтийская).
В коробочке триста грамм, с картошечкой семья из двух человек вполне может ей наесться. Нам с мужем хватило. Вкусно, но запах! Долго еще преследовал нас повсюду.
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
Слишком сильный запах
Время использования: День
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 июня 2017 в 16:46

4 оценка
Рекомендую

Рыба в любом виде частый гость у нас на столе. Но в этот раз захотелось чего то солененького. Выбор в "Пятерочке" пал на салаку холодного копчения.
Ну а так как я родом из Эстонии, то там этой салаки... Эх, даже вспоминать не хочется. Продается прямо с корабля на уличных рынках, в ящиках. Свежая, еще трепыхается. А горячего копчения какая прелесть. Молчу про жареную или маринованную, особенно в домашнем маринаде.
Ну, а у нас она продается в основном холодного копчения.
Коробочка небольшая. Всего 300 грамм. В среднем рыбок 6 - 8, в зависимости от размера. В этот раз салака была крупная. Рыбки все аккуратненькие, чистые. На коробке есть окошко, внешний вид рыбки можно оценить заранее.
Салака особой жирностью не отличается, это не мойва.
Чистилась очень легко. Не разваливалась в руках. Во многих рыбках была икра. Производитель не пересолил, вкус приятный, относительно нежный. Само мясо, если можно так сказать по отношению к рыбе, плотное, упругое.
У нас был своеобразный легкий перекус просто с отварной картошкой в мундире. Иногда хочется чего то попроще.
"Только натуральное копчение". Хочется в это верить, на некоторых рыбках в районе головы были видны дырки. Наверное от крючка или веревки. Подвешивали для копчения.
Томилинскую салаку берем не первый раз. Нравится качество самой рыбки, ее вид, ну и конечно же вкус. Попробуйте, может и вам понравится, как альтернатива селедке. Ведь не зря салаку в кроссвордах часто шифруют как "балтийская сельдь".
— Плюсы:
Приятный вкус, аккуратный вид, хорошая цена
— Минусы:
Вот бы кто еще почистил ее... Ну это из области мечты-мечты
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 мая 2017 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Салака холодного копчения Союз - Биллион "Томилинская" привнесет некое разнообразие в домашнее меню. Мы такую прикупили в Пятерочке за 90 рублей. В упаковке всего 300 грамм, 9 штучек, но если не объедаться, а побаловаться то на двоих людей вполне хватит. Рыбка крупная, с головой, не потрошеная, довольно крепкая. При разделывании сохраняет форму, легко отделяется от костей и внутренностей. Несколько штук попались с икрой. Запах приятного копчения. По вкусу не горчит. Не оставляет следов искусственного копчения на салфетке (искусственного химиката желтого цвета). Но есть и тут подводные камни. В составе значатся консерванты Бензоат натрия (Е211) и Сорбат калия (Е202). О них можно прочитать в интернете. Без них правда сейчас почти невозможно встретить промышленную продукцию. Копчения, колбасы, майонез и даже масло в своем составе содержат эти консерванты.
Вывод прост. Рыбка вкусная и позволить себе ее можно.
— Плюсы:
Крупная, крепкая, вкусная
— Минусы:
300 рублей за килограмм. Не обошлось без консервантов
Время использования: 1 вечер
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 апр. 2017 в 17:13

4 оценка
Рекомендую

Буквально пару дней назад, в одном из ближайших супермаркетов, на глаза мне попалась коробочка с рыбкой - салакой холодного копчения "Томилинская". Аромат из коробочки шел приятный, я решил взять на пробу несколько упаковочек. Итак, упаковка с рыбкой выглядит следующим образом:
На донышке коробки можно ознакомиться с составом продукта(он не идеален); также можно посмотреть дату изготовления и сроки годности; ну и адрес производства:
Открываем коробочку и видим вот такую довольно крупную рыбку:
Аромат из коробки идет очень аппетитный, аж слюнки потекли. Рыбка довольно плотная, хорошо прокопченная, во многих рыбках икра. Вес рыбы в коробке составляет 300 грамм. Цена за коробку такой рыбки около 80 - ти рублей. Все бы хорошо, но вот состав явно не очень хороший. Если на это не обращать внимания, то очень даже неплохая рыбка, на твердую четверку. Главное чтобы была свежая.
— Плюсы:
Приятный вкус и аромат, не трухлявая
— Минусы:
Состав
Время использования: Парочку раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 мар. 2017 в 17:24

3 оценка
Не рекомендую

Какими бы не были вкусными конфеты, зефирки, тортики, пироженки, а вот хочется иногда и солененького чего - нибудь. Буквально вчера вечером поехали с папой в магазин "Пятерочка", увидев эту рыбку на витрине, я прямо глаз оторвать не могла, руки сами потянулись у ней и вот она уже в корзине с продуктами))
Салака Томилинская холодного копчения, картонная коробочка с небольшим прозрачным окошком, из которого выглядывает на меня, принявшая мученическую смерть через копчение, салака))
Натуральный продукт премиум - класса, который еще совсем недавно плавал...
Коробка интересно оформлена, вся информация на фоне полушарий.
Только натуральное копчение -замечательно)
Сбоку на коробке есть маленькие отверстия - отдушки. Ах, как же пахнет копченая рыбка!
На нижней части упаковки вся основная информация о продукте.
Состав: салака балтийская, соль - тут все понятно, дальше:
бензоат натрия - или Е 211 - это натриевая соль бензойной кислоты, консервант, активно применяется в пищевой промышленности, обладает свойствами усилителя цвета, вкуса, в то же время наделена качествами антибиотика.
Скажу только одно и больше комментарии не потребуются: БЕНЗОАТ НАТРИЯ категорически запрещено применять в пищевой промышленность в европейских странах. Вот так! А у нас все можно...
Сорбат калия - или Е 202 - это калиевая соль сорбиновой кислоты, природный консервант, широко применяется в пищевой промышленности. Ученые считают его безобидным и безопасным для большинства людей. Были зафиксированы единичные случаи аллергии.
Хорошо, что прочитала я все это уже после того, как рыбка была съедена... Хотя, если честно, то я бы съела ее в любом случае, просто следующий раз внимательнее отнесусь в магазине к выбору продукта.
Ладно идет дальше.
Калорийность - 154 ккал на 100 грамм.
Срок годности - 30 суток.
Условия хранения - обязательная температура воздуха от +1 до +5 градусов.
Изготовитель: все подробные данные в наличии. "Приплыла" к нас салака 1 - го сорта из подмосковного Лыткарино.
Здесь же дата изготовления и дата упаковывания.
Открываем заветную коробочку!
В глазах туман, слюни на клавиатуре и приятные воспоминания о вчерашнем вечере))
В коробке веса всего 300 грамм, а если поштучно, то 6 рыбешек.
Салака балтийская холодного копчения неразделанная.
Внешний вид хорош, рыбка лоснится, блестит, запах просто умопомрачительный, а разделать ее, да проще простого. Я, конечно, не буду портить вам красивый вид и показывать вычищенные кишки и прочие несъедобности, кстати, в рыбе есть молОка, но я их не люблю и поэтому для того, чтобы не выбрасывать, у меня есть моя красотка Джуна.
Ну, какая же рыба без пива?! Все было куплено целенаправленно))
Последний штрих, наливаю пиво и... всем приятного аппетита!
Рыбка оказалась очень вкусной, свежей, с приятным копченым запахом! А может это бензоат натрия на меня так подействовал?))
Поставлю за удобство, качество и дизайн по 4 балла, а вот безопасность, из - за входящего в состав бензоата натрия, - 2 балла, что это такое: в Европе запрещено, а у нас ешьте, пожалуйста, травитесь.
Общая оценка - 3 балла и категорическое "Нет!"
Когда в следующий раз захочу рыбки, то внимательнее отнесусь к покупке, тем более, выбор был, 2 - 3 вида аналогичного товара было на витрине, а меня угораздило купить именно этот.
Теперь уже чего скрывать, купила, потому что эта салака была самая дешевая, салака холодного копчения от других производителей была в ценовом диапазоне от 129 до 149 рублей за те же самые 300 грамм...
Бывают недорогие и хорошие продукты, но как правило за качество надо платить, и вот тому наглядный пример.
Всем удачных покупок!
— Плюсы:
вкусная, удобная упаковка
— Минусы:
бензоат натрия в составе
Время использования: редко
Стоимость: 99 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 дек. 2016 в 18:00

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям сайта «Рубрикатор»!
Салака очень вкусная и полезная рыбка, как любой другой морепродукт содержит Омега - 3 жирные кислоты и огромное количество разных полезнейших вещества и микроэлементов. Салака содержит белок, очень маленькое количество жира и совсем нет в ней углеводов. Конечно же, для сохранения всех полезных вещевст, ее лучше готовить на пару или в духовке.
Но мне она нравится именно в копченом виде. Вот такую упаковку салаки я купила в магазине "Пятерочка". Салака Томилинская холодного копчения, изготовитель ООО "Союз Биллион" Россия, Московская область, г. Лыткарино.
Упакована рыбка в бумажно - картонную коробку с прозрачным окошком. Через это окошечко можно увидеть состояние и качество салаки. Вес 300 гр., в упаковке 6 крупных рыбок, стоит она 100 рублей за упаковку.
Салака балтийская, неразделанная, с головой и внутренностями.
Изготовитель заявляет о натуральном копчении.
Без консервантов, конечно же, ни как не обойтись.
Срок хранения 30 суток со дня изготовления.
Рыбка без повреждений, равномерного чуть золотистого цвета. Под жабрами есть след от крючка для копчения. Чистится хорошо, мясо плотное - не разваливается, В нескольких рыбках была икра. Имеет свой рыбный и копченый запах.
Мне салака этого изготовителя понравилась, но на мой вкус чуть солоновата. На ночь ей желательно не увлекаться тем, кто подвержен оттекам.
Хороша и просто так, и с хлебушком или картошечкой ...
— Плюсы:
Вкусная, цена
— Минусы:
Упаковка
Время использования: 5 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 дек. 2016 в 20:58

3 оценка
Рекомендую

Захотелось мне тут салаки копченой, по пути домой зашла в "Пятерочку". Выбора торговых марок не было этой рыбки, в наличии была лишь салака "Томилинская". Стоит эта салака недорого:99 рублей за 300 грамм.
В составе, помимо салаки с солью, не обошелся и без консервантов, увы.
Эта салака с головой и не потрошенная. Внешне выглядит хорошо и аппетитно, у нее нормальный цвет. Запах продукта копченой рыбы, не резкий. Местами есть остатки чешуи. На вкус рыба немного солоновата, но мне это нравится. А еще эта салака суховата, я привыкла, что она более мягкая, но кушать можно. Наверно любителям пива такая рыба подойдет по вкусу больше, чем тем, кто хочет ее к картошечке отварной подать. Хотя полагаю, что партии бывают разные и салака может попасться более жирная. Пробуйте, возможно, она придется вам по вкусу.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
цена
— Минусы:
суховата
Время использования: 1 раз
Стоимость: 99 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 ноя. 2016 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

Вчера купила себе к пиву салаку холодного копчения от ООО "Союз - Биллион".
Продают ее по 100 рублей за вот такую вот коробочку, в которой 300 грамм.
Она очень вкусная, и ее можно кушать даже с мелкими костями, так как они выглядят, как нитки. Только хребет есть нельзя, голову и хвост, и кишки, соответственно! Кожица у нее тоненькая. Можно и ее схомячить)
К такой салаке идеально подойдет отварная картошечка с укропчиком и лучком! Вкуснятина! Ну и, конечно, пиво! Хотя нас немцы не поймут) Ведь рыба жирная и от нее запах остается на кружке) Но русскому человеку - это не страшно.
В коробке находится красивая салака балтийская.
Вот такая!
Продают томилинскую салаку в "Пятерочке".
На упаковке сказано, что данная салака натурального копчения.
Рекомендую к столу! Рыбка очень ароматная, поэтому, рекомендую сразу выкинуть отходы подальше и проветрить комнату)
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—