Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2017 в 19:53

4 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Любим мы острые соусы. Этот соус я покупала в одном из магазинов, не помню уже, сколько стоил, помню, что не так дорого. Также меня привлекла надпись на бутылочке -чили острый. Вообще эта марка Стебель бамбука, выпускает очень неплохие недорогие соусы. Бутылочка пластиковая, удобная. Этот соус прекрасно подходит, наверное ко всему. Ну состав у соуса, конечно, не идеальный. Но не совсем убойный. А кушала я с этим соусом колбаски - сардельки. Соус мне понравился. Он и впрямь острый. Видны, если внимательно посмотреть, даже кусочки и зёрнышки перца чили. В общем, для тех, кто любит поострее, этот соус прекрасно подойдёт. Рекомендовать этот соус я вам буду. Хороший и острый.
— Плюсы:
остро, удобно,недорого
— Минусы:
нет
Время использования: 1 бутылка
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 фев. 2017 в 18:03

3 оценка
Не рекомендую

Мы очень любим остренькую пищу и вчера очень захотелось чего - то особенно острого, купили вот такой соус с очень многообещающими надписями о остроте
к тому же это не кетчуп а соус, как было написано. Да по консистенции это больше кончено соус - тут кусочки овощей и сам соус немного жидковат.
На вид тут достаточно много овощей и трав но вот когда я почитала состав я вообще не поняла что это такое!- на первом месте вода, потом томатная паста, далее сахар, соль, перец чили, чеснок и далее добавкиа что же за кусочки там плавают? Ну светлые можно отнести к чесноку, но вот темные - перец чили? что - то темноваты, может чили был сухим перед тем как его бросили в соус, но тем не менее даже он не сделал соус таким супер как обещают. Я ела этот соус ЛОЖКОЙ! вот настолько он "острый". Конечно не скажу, что он совсем не острый, да острота есть, но она не такая как обещают на упаковке, в моем понимании он должен быть настолько острым, что от одной капли все бы горело, а так я съела половику чайной ложки и не заедала и не запивала ничем. НО тут при дегустации я ощутила какой - то странноватый привкус - есть какой - то запах и легкий привкус грибов! Не могу кончено сказать на самом ли деле там каким - то образом оказались грибы, но привкус и запах очень их напоминают.
Нам не очень понравился этот соус, совсем не то что мы хотели и тогда уже лучше купить вот такой кисленький соус или вот такой с лечо или даже такой с очень интересным вкусом и большим количеством укропаи стоят они дешевле, а этот стоил почти 60 рублей и за что? за воду и кучу добавок, цена совершенно не оправдана, да и вкус нормальный, но ничего особенного. Так что рекомендовать к покупке его не буду.
— Плюсы:
Соус
— Минусы:
Не такой острый как обещали, из воды
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 янв. 2017 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Друзья, не так давно я рассказывал в своём отзыве об особо остром соусе одного из известных отечественных производителей данной продукции Соус Кавказский особо острый "Mivimex", и сегодня продолжу эту острую, но вкусную тему.
Я настоящий любитель и "фанат" острой пищи, к которой пристрастился в юном возрасте в Азии, потом я долго служил на Кавказе, а затем жил в южных штатах США, поэтому толк в по настоящему остром соусе понимаю. И вот перед Новогодними праздниками, в одном из магазинов я купил неизведанный и не опробованный ещё мною Соус Стебель бамбука "Чили super", который обещал мне массу приятных вкусовых впечатлений. Ведь красными буквами на этикетке были написаны ободряющие для меня слова о том, что данный продукт по настоящему ядерно - жгучий и огненный, изготовлен на перечно - томатной основе. Кроме того, на этикетке было даже предупреждение - Осторожно! Очень остро!
Как я мог пройти мимо таких "сладких" строчек на этикетке соуса, он просто меня манил к себе, и чуть ли не приказывал: - Купи меня! Я сопротивляться не стал, взял да и купил одну бутылочку соуса для пробы.
Вот так выглядит бутылочка с соусом Стебель бамбука "Чили super".
Данный соус можно отнести к густым, он имеет тёмно красный цвет. Масса содержимого в пластиковой бутылочке - 280 грамм.
На этикетке имеется информация о пищевой и энергетической ценности данного продукта.
Также на этикетке указан состав продукта, в котором нет никаких "страшных" добавок. К примеру, коллеги, консерванты используются практически во всех продуктах уже далеко не одно десятилетие и даже столетие (соль). На этикетке мы читаем, что из консервантов в соусе применяется сорбат калия и бензоат натрия, и что - же они из себя представляют? Сорбат калия - это природный консервант (Е202), который добывается из косточек некоторых растений, или синтетическим путём при помощи нейтрализации сорбиновой кислоты. Данный консервант тормозит развитие плесени. Его допустимая норма - не более 0, 1 - 0, 2% от всей массы продукта.
А бензоат натрия - это тоже консервант (Е211), который применяется в продуктах питания уже более 100 лет. Он синтезируется из бензойной кислоты (в природе встречается в незначительных количествах, обычно во фруктах и некоторых овощей). Работает данный консервант как антибиотик - подавляя жизнедеятельность дрожжевых грибков и плесневых бактерий.
Без этих и им подобных консервантов, Вы бы никогда не смогли бы купить в магазине колбасу, сыр, рыбу, различные деликатесы, кондитерские изделия, хлеб, замороженные фрукты и овощи и многое другое, даже детского питания в продаже бы не было, так как все продукты пропадали бы очень быстро. А главное в том, что все эти добавки в продуктах питания находится в очень незначительном количестве. Даже если Вы сразу три бутылочки острого соуса съедите, и то - вреда Вашему организму от добавок и консервантов не будет. Но правда, Вы вначале попробуйте хотя бы содержимое одной бутылочки за раз съесть!
В природе всё вредно в большом количестве, даже обычная вода способно нанести непоправимый вред здоровью. А всем Вам желаю меньше слушать телевизионные программы с непонятно откуда взятыми ведущими, а больше доверять науке и настоящим дипломированным специалистам. Ведь никто из Вас не идёт делать новую причёску к непонятно кому, всё Вы идёте к мастеру этого дела, да и медицинскую операцию делают врачи а не сантехники! Или Вы аппендицит доверите сантехнику прооперировать? Всегда надо говорить только то - что ты знаешь и в чём уверен!
Бутылочка с острым соусом в моей руке.
А теперь о самом главном - о нашем остром соусе. Попробовав соус Стебель бамбука "Чили super", могу утвердительно сказать, что данный продукт достаточно вкусный и умеренно острый (на мой вкус). Всё таки, коллеги, есть куда более острые и "огненные" соусы, в частности тот, о котором я писал ранее. Но всё таки и данный соус тоже острый, и для начинающих любителей "огненной" пищи он прекрасно подойдёт, и поэтому с удовольствием ему поставлю отметку - твёрдую четвёрку, по пятибалльной шкале. Мне соус - в целом понравился.
Данный соус хорошо подойдёт к жаренному мясу, курице, море продуктам, а также в виде добавки к приготовлению различных блюд.
Считаю, что данный продукт вполне безопасный, но употреблять его надо всё таки ограничено (острый). Соус вкусный, по консистенции густой, хорошего качества, расфасован в симпатичные и удобные пластиковые бутылочки. Производится соус в городе Егорьевске Московской области.
Я могу советовать всем любителям острой пищи Соус Стебель бамбука "Чили super".
— Плюсы:
Приятный острый пряный вкус. Расфасован с симпатичную бутылочку. Недорогая цена
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 недели
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 дек. 2016 в 21:33

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех любителей "острых" ощущений! В данном члучае, я о вкусовых пристрастиях. В силу того, что я родилась в Средней Азии, где кухня невероятно остра, жить не могу без "огня".
Пробую соусы разных производителей, сравниваю, меняю периодически, а, иногда, готовлю сама.
Сегодня хочу написать об этом соусе, "Стебель бамбука" чили супер. Его отнесли к "Огненной серии":
Как всегда, состав:
Как вы видите, без искусственных консервантов и здесь не обошлось.
Консистенция неоднородная, видны кусочки:
О вкусе. Соус, действительно, острый. Но, как мне кажется, здесь многовато сахара. Даже, если вернуться к составу, сахар на третьем месте! Сначала ощущается сладость, а потом уже острота. Я люблю очень очтрые соусы, но, с меньшим содержанием сахара. Складывается впечатление, что производитель намеренно маскирует недостаточное количество каких - то, наиболее важных, для вкуса, ингредиентов, сахаром. Но, это, опять же, мое мнение, и, дело вкуса! А если вам нравится сладость в остром, а, точнее, острое в сладком, то, это ваш вариант. Сам по себе соус неплох.
Я буду его рекомендовать!
— Плюсы:
Острота
— Минусы:
Для меня - многовато сахара
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 21:02

4 оценка
Рекомендую

Не так давно я готовила закусочные фрикадельки в сладком соусе. Использовала для этого блюда абрикосовое варенье "Варенька" и соус Табаско. Но соуса не хватило! Надо было дополнить чем - то, чтобы достичь нужной консистенции и получить желаемую остроту блюда. Поискав в холодильнике, я наткнулась на соус Стебель Бамбука "Чили Super", который использует мой муж для приготовления всяческих маринадов.
На упаковке предупреждение "ОСТОРОЖНО! Очень остро!"
По консистенции нормальный соус, в меру густой.
На фотографии видно, что соус с кусочками чеснока и перца (по моему предположению это именно они).
А на вкус? В составе моего сладкого соуса все смешивается и создается свой особый вкус. А если попробовать "Чили Super" отдельно от всего?
На пробу ничего особенного! Ну соус, ну острый... Но не так чтобы предупреждения писать на этике... Погодите! Ого!
На деле, для того, чтобы прочувствовать всю остроту нужно какое - то время. Так что не обманывайтесь, как я, первым впечатлением.
Хотя безусловно, это не тот соус, от которого бегут слезы, и сравнение с тем же Табаско, которого нужна капля для выпученых глаз, он не выдержит.
В целом весьма неплохой соус. Рекомендую!
— Плюсы:
Острый, густой, с кусочками перца и чеснока
— Минусы:
Не самая удобная банка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 сен. 2016 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Я часто покупаю себе к разным блюдам соус, так как с ним еда кажется вкуснее и интереснее. Сегодня я вам хочу рассказать про довольно вкусный и не много остренький соус, который называется соус Стебель бамбука "Чили super".
Данный соус я покупала уже несколько раз. Просто он продается в небольшой бутылочке и по этому у нас очень быстро заканчивается. Сама бутылочка у соуса достаточно интересная, но для меня она не очень удобная, так как из нее не всегда удается выдавить весь соус до конца.
С обратной стороны на бутылочке от соуса вы можете ознакомиться с их составом. особенностями и небольшим описанием.
По вкусу соус достаточно остренький и густой, но именно по этому он мне и нравится. По этому одна такая бутылочка у нас уходит за неделю. По этому если вы любите все остренькое, то советую и вам попробовать этот соус.
— Плюсы:
вкусный, не дорогой
— Минусы:
маленький объем
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 сен. 2016 в 21:19

3 оценка
Не рекомендую

Соусы данного производителя вообще можно сказать на любителя, так как многие чуют запах сырости - плесени. В общем то как и я... Причем чую я его не во всех соусах данного произвоителя, но даже не смотря на то, что именно этот чили, та еще и СУПЕР чили - запах плесени бьет в нос сразу же при открытие бутлки.
Для пробы решили взять маленькую бутыль, по акции цена была около 35 рублей, что вполне приятно, да и состав вполне стандартный:
вода, томат паста, сахар, соль, перец чили, чеснок, крахмал кукурузный.
Ну и уксусная кислота, бензоат натрия, консерванты сорбат калия.
Срок годность 12 месяцев, что конечно же НЕ ВАУ.
Ну ничего большего и лучше по составу и качеству за такую цену я и не ждала, да и бутыль то пластиковая. Стоит отметить, что консистенция не однородная, а с кусочками перца.
Соус больше желеобразный.
Ну и как я уже отметила, что есть данный продукт просто с котлетой или сосиской я не смогла, то использовала как маринад для мяса свинины и курицы. Вышло очень даже неплохо. Пикантно и реально остро. Очень остро :)).
Ну, а рекомендовать ли данный продукт именно как соус я не стану, мне реально пахнет сыростью. Отбивает какой либо аппетит.
Соус Стебель бамбука "Чили super"-На троечку и не более.
— Плюсы:
цена.удобство
— Минусы:
запах сырости бьет в нос
Время использования: пару раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 сен. 2016 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Привет всем!
Как вы уже поняли из предыдущих отзывов, я вообще любительница сделать какой - нибудь рулет и добавить туда много - много соусов. Сегодня я расскажу вам об одном их них. Соус торговой марки "Стебель бамбука" под названием "Чили супер" я покупаю уже очень и очень давно и ни разу еще в нем не разочаровалась. Его можно добавлять куда угодно - в салат, в рулет, в макароны и прочее прочее.
Соус продаётся вот в такой герметичной и компактной бутылочке. Такую можно взять с собой в любое место, например, на пикник, и можно не переживать, что он будет раздавлен или же вытечет! Стоимость такой бутылки - 45 рублей!
Производитель рекомендует нам, простым потребителям, добавлять "Чили супер" в жареную курицу или же в блюда из мяса. Срок годности - целых 12 месяцев!
Состав, как я считаю, очень хороший. Единственный компонент, который мне не очень нравится - кукурузный крахмал! Зачем он тут? Не знаю. Но, по - моему, он переваривается намного хуже, чем обычный крахмал.
Существуют и другие вариации из серии соусов торговой марки "Стебель бамбука", например, соус "К мясу" тоже очень вкусный. Но не среди них есть и не очень вкусные экземпляры. "Сладкий" соус я просто не смогла есть - чрезвычайно приторный!
Я рекомендую к покупке соус Стебель Бамбука "Чили супер"!
— Плюсы:
Оригинальный и универсальный соус, недорогой, хороший состав, удобная упаковка
— Минусы:
Кукурузный крахмал в составе - лишний
Время использования: год
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 15:52

4 оценка
Рекомендую

Если Вы - большой любитель пожара во рту, если любите настолько острую пищу, что аж слезы из глаз, если Вы достаете половник при виде горчицы, васаби и хрена, то Вам непременно понравится соус (заправка для блюд) Стебель бамбука Чили.
Приобрести можно в супермаркетах и магазинах Fix Price.
Цена доступная.
Упакован в длинную пластиковую емкость с отвинчивающейся крышечкой. Вот где может пригодиться ложечка - аистенок. Вот она.
Цвет соуса красный, красивый, с вкраплением семян перчика. Консистенция полугустая. Состав приемлимый.
Идеален для мяса. Для особых почитателей идеален как бутерброд с хлебом.
С великой осторожностью людям с проблемами жкт, а лучше и вовсе не пробовать.
Не давать детям.
В остальном рекомендую)
— Плюсы:
Соус, у которого много почитателей
— Минусы:
Очень-очень острый, кушать с осторожностью
Время использования: Полгода
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 фев. 2016 в 18:22

4 оценка
Рекомендую

Неплохая торговая марка "Стебель бамбука". Знакомство с ней у меня впервые произошло начиная с соевого сока с чесноком. Хоть составляющие у всей продукции ООО "Империя соусов" не самые натуральные, все же они имеют место быть среди прочих продуктов с кулинарным назначением соусов.
Соус "Стебель бамбука" - "Чили super" прекрасно подойдет для тех, кто любит поострее;). И я сейчас говорю о кулинарии... Конечно, и к большому сожалению, я не могу рекомендовать данный соус тем людям, которые страдают гастритом, язвенными болезнями и многим другим. Это будет кощунством. Но для остальных я гарантирую вкуснейшие разнообразные блюда, насыщенные пикантностью и остротой этого соуса.
Соус "Чили Super"- это жгучий, просто огненный соус ярко красного цвета с добавлением кусочков перца Чили, чеснока, томатной пасты. В общем, ядреный соус на перечно - томатной основе. Немного терпкий и чуточку сладковатый на вкус. Изжоги ни разу при этом не вызывал. А вот с мясом, птицей - просто объедение. Да и к шашлыку соус от "Стебель бамбука" весьма идеален. Причем, его удобно брать с собой. Ведь содержимое находится в плотной пластиковой бутылке, а не в стекле, с герметичной крышкой. Но будьте осторожны: дозируйте его потребление, так как дозатор на упаковке отсутствует. ТУ 9162 - 001 - 93651115 - 06.
Аромат пряный, сочный. Консистенция не слишком жидкая, не слишком густая, насыщенная. В емкости содержимого 280 грамм, где на 100 его грамм приходится 70 килокалорий. А срок годности составляет 12 месяцев.
Рекомендую.
— Плюсы:
Острый, пряный, пикантный, консистенция, кусочки чили, аромат, вкус, без изжоги
— Минусы:
Не всем можно по состоянию здоровья, отсутствие дозатора
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 янв. 2016 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Привет всем заглянувшим!
Что - то сегодня пишу про продукты, что вообще не свойственно мне, но пробую тут и про это добавить отзывов. Тем более друзьям надо рассказать про мой любимый соус.
Стебель бамбука и Чили супер!
Отличнейший остренький... Если вы ищите такой, то бегом в магазин за ним. Его продают и в Фикс Прайсе. Правда раньше его не выгодно там было покупать, можно и на 10 дешевле в любом другом магазине купить, но сейчас цены сровнялись...
Упаковка пластиковая с довольно скромной этикеткой.
Это состав. Ну ясно, что не идеален. Но я думаю, что могло быть и похуже.
Здесь вы видите, что это Огненная серия.
А вот так соус выглядит на хлебушке. Довольно жидкий, с кусочками семян перца чили. Мне эти семена на очень в нем нравятся, а вот второй половине наоборот, присутствие семян устраивает.
Отличный соус ко всему, тут на хлебе фото, мы делали бутерброды, он в них отлично идет. Соус жидкий. но острый, много не лейте, а то не съедите.
И он не подойдет для жарки, макорошки с ним не пожаришь, не почлучится. После жарки лучше его добавить.
Мой любимый остренький соусик. Попробуйте и вы!
— Плюсы:
очень-очень острый!
— Минусы:
нет
Время использования: давно
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 авг. 2015 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели моего отзыва, а особенно любители остренького!
Сегодня расскажу вам об соусе Стебель бамбука "Чили Super".
Скажу сразу, что хотя и люблю островатое, но не до такой степени. А соусом этим увлекается мой муж. Набухает его себе полную тарелку и балдеет. Не понимаю, как у него пар из носа и ушей при этом не идет. Тем не менее, собравшись писать отзыв об этом соусе, я должна была все - таки прежде его попробовать. Эмоций после этого было много. Сейчас о них и о соусе в частности я вам и расскажу.
Начну с упаковки. Соус упакован в пластиковую прозрачную бутылку длинную и узкую, объемом 280 г. По центру приклеена этикетка с названием соуса, кратким описанием его свойств, информацией о составе, сроке и условиях хранения, производители. Вот так выглядит бутылочка:
Сверху бутылка закрыта откручивающийся крышкой желтого цвета, на которой также изображен логотип фирмы - производителя:
Крышка защищена от вскрытия припаянным ободом. На снимках ниже, можно увидеть припаянный ободок до первого открытия и уже оторванный ободок после него:
Это гарантирует целостность упаковки при покупки.
Отвинчиваем крышку и видим отсутствие дозатора:
Вообще, это крайне не удобно. А учитывая, что бутылка достаточно жесткая и при надавливании на нее соус вытекать не торопиться, то его приходится оттуда вытряхивать, особенно, когда его остается в бутылке меньше половины. И вытряхивается он частенько, в количестве гораздо большем, чем нужно. В итоге получается чересчур остро, даже для мужа и не экономично.
Но, все - таки, у упаковки есть и плюс - это ее прозрачность. Вы можете разглядеть качество и консистенцию продукта.
Теперь перейдем к самому соусу. Вот так он выглядит:
Как видно он красного немного прозрачного цвета с вкраплениями семечек и кусочками мякоти перца чили. По консистенции соус не очень густой, я бы даже сказала жидковатый, но при всем при этом из бутылки он вытекает плохо.
Запах у соуса приятный: кисло - сладкий, немного с остринкой. Чувствуется аромат перца, по - моему паприки, и томата.
Вкус. Очень обманчивый. Когда только соус начинаешь есть, чувствуется сладость, потом несколько кислых ноток, приятный привкус чеснока. А потом... начинает все жечь. Приходится долго заедать хлебом и запивать водой. Поэтому, если кто не привык к очень острому, этот соус я употреблять не советую - испортите себе всю трапезу.
Даже на упаковке отмечено, что соус относится к "Огненной серии" и он очень острый:
Но в целом вкус у соуса не плохой и натуральный. Не чувствуется большого содержания крахмала и других добавок.
Для поверки взглянем на состав:
В него входят:
- вода питьевая;
- томатная паста;
- сахар;
- соль;
- перец чили;
- чеснок;
- уксусная кислота;
- кукурузный крахмал - придает продукту более плотную консистенцию. Безвреден, но в редких случаях вызывает аллергию;
- сорбат калия - консервант. В допустимой дозировке безвреден. Обладает антибактериальными свойствами, не позволяя развиваться в продукте грибкам и плесени;
- бензоат натрия - консервант. Сам не особо вреден, но при реакции с кислотами, выделяет вещества приводящие к анемии и влияющие на гены.
Как видим, за исключением последнего консерванта, состав довольно не плохой. Все натуральные компоненты стоят в начале списка, ну а вредный ингредиент - последний. Значит его процентной содержание очень мало. Поэтому состав вполне заслуживает "4" по пятибальной шкале. Тем более, что соус изготовлен по ТУ, а не по ГОСТу:
и производитель бы мог напихать туда всякой непотребной химии, но он этого не сделал.
Что касается пищевой ценности, то она составляет на 100 г продукта:
белки -1, 1 г
жиры - 0, 2 г
углеводы - 16 г.
Энергетическая ценность - 70 ккал.
Конечно, добавление соуса в блюдо повышает его калорийность, но не значительно.
Соус производитель рекомендует употреблять добавляя при приготовлении блюд, а также подавать его к жареному мясу и птице:
Мой муж ест с ним все от макарон до котлет. Я бы, кстати, еще посоветовала добавлять его к рису или овощам. А вот с рыбой, я думаю, он сочетается не очень. Но это всего лишь мое мнение, кому - то может и с рыбой понравится.
Насчет добавление в блюдо при готовке - мне не понравилось. Соус, как мне показалось теряет свою остроту, и не придает особого вкуса блюду. Поэтому, на мой взгляд, его все же лучше добавлять уже к готовой пищи.
На последок пару слов о хранении и сроке годности. Хранить соус рекомендуется при температуре от 0 до 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%:
Мы храним соус в дверце холодильника. Раньше муж держал его все время на столе, но недавно в жару соус у нас прокис, поэтому при комнатной температуре его все же хранить не стоит.
Срок годности соуса 12 месяцев с даты изготовления, которая указана на этикетке:
Как видно из снимка, после открытия производитель рекомендует хранить соус в холодильнике - о чем я и говорила выше.
Итак, в целом соус очень даже ничего - вкусный (конечно для любителей поострее), с натуральным составом и минимальным содержанием всякой химической бяки. Правда вот, упаковка без дозатора подкачала, но это не критично. Главное все же вкус. А т. к. он хороший, то рекомендовать соус я буду, но только тем, кто любит действительно острую пищу, в противном случае, вы просто не сможете покушать свое любимое блюдо.
Благодарю за внимание к моему отзыву. Приятного аппетита!
— Плюсы:
приятный, натуральный вкус, неплохой состав
— Минусы:
упаковка без дозатора, при приготовлении блюд лучше не употреблять, а подавать уже к готовому
Время использования: несколько лет
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 июня 2015 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Мой муж любит все поострее. Но так как в этом наши вкусы не особо совпадают, то моим спасением является Соус Стебель бамбука "Чили super".
Я могу себе позволить приготовить практически диетическое блюдо, а муж, сдобрив его своим любимым соусом, останется доволен.
Состав соуса неплохо. Вкус приятный.
Так как соус очень острый, то расход его идет небольшой, но все равно расходуется он довольно быстро, потому - что расфасован в небольшие бутылочки по 280 грамм. Так же иногда встречается в мягкой упаковке по 300 грамм, такой удобно брать с собой на природу для шашлыков, барбекю.
Рекомендую всем, кто любит пищу поострее, приобрести этот соус на пробу, останетесь довольны.
— Плюсы:
Самый острый из всех нами попробованных
— Минусы:
маленькая фасовка
Время использования: 3 года
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

3 июня 2015 в 17:46

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.
Я помню, когда впервые мы увидели в магазине этот странный соус. Сразу же привлёк его дизайн. Муж решил купить его и попробовать ради любопытства. Этот соус в продаже был разного вида, имел разное название. Так как муж предпочитает острые блюда и любит перец, то купили именно "Чили super".
Я даже не заметила как пузырёк от соуса оказался пустым. Прошло дня три после покупки, как уже в нашем холодильнике уже появился новый соус.
Так быстро он его съел! Вкус понравился! Я такое острое есть конечно не могу. А муж покупает частенько. Так, что я уже привыкла к тому, что этот соус в нашем холодильнике находится постоянно. Минус заключается в том, что в составе имеется стабилизатор и консервант сорбат. Внешне пузырёк выглядит стеклянным, но на самом деле он пластиковый.
А ещё очень неудобно этот соус извлекается. Нужно приложить не малые усилия, чтобы достать необходимое количество. Особенно, когда он заканчивается и остаётся на самом дне.
Для любителей острых блюд порекомендую
Объём – 280 грамм
Стоимость – 45 рублей
Срок годности - 12 месяцев
Производитель ООО "Империя соусов", Россия
Благодарю всех за внимание к моему отзыву
— Плюсы:
пикантный вкус, цена
— Минусы:
состав
Время использования: много раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 мая 2015 в 21:31

4 оценка
Рекомендую

Привет всем, сегодня у нас соус из серии "Стебель бамбука" от ООО "Империя соусов", а именно "Чили super".
Огненный, как его позиционирует производитель. На самом деле ядреная штука на перечно - томатной основе. К жареному мясу самое то, уж вы мне поверьте.
Посмотрим, что у нас тут жгуче - огненное имеется в составе. Итак, вода питьевая, томатная паста, сахар, соль. Ну это вещи стандартные, теперь посмотрим, что придает данному соусу ядреность и жгучесть. Перец Чили и чеснок - вот основа. В остальном это знакомые компоненты, такие как, регуляторы кислотности в виде уксусной кислоты, стабилизатор модифицированный крахмал и консервант сорбат калия. Состав адекватен.
Как видно из фото сверху, продукт выпускается в пластиковой бутылочке емкостью 280 грамм. Все хорошо, но не устаю повторять, что с упаковкой ребята подкачали, и это однозначно. Невозможно правильно дозировать количество товара, так как непонятно, как его оттуда добыть, то ли выбивать, то ли выжимать. Выжимать тяжело и неудобно, так как пластик достаточно крепкий, выбивать то же неудобно. Вот такие вот дела.
В общем и целом соус на самом деле хорош, поставим ему четверку по пятибалльной системе оценок, и если бы не эта неудобная упаковка, максимум был бы обеспечен.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Вкусно и качественно
— Минусы:
Упаковка
Время использования: постоянно
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 мар. 2015 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Очень долго я смотрела на "Соус чили острый" марки "Стебель бамбука". Продаётся он в Магните и в Фикс прайсе. Слева маленькая бутылочка массой 280 гр, куплен соус в Магните за 39 рублей. Справа большая бутылка массой 500 гр, куплена в Фикс Прайсе за 43 рубля. На фото можно разглядеть массу, она написана жирным чёрным шрифтом. Обе бутылки плотные пластиковые. Для наглядности разницы вот бутылки стоят рядом. Теперь объясню почему же я в магазине постоянно смотрела на этот соус, но не покупала его. Только по одной дурацкой причине. Мы хорошо наслышаны обо всём модифицированном, а я всегда смотрю состав майонезов и соусов и если вижу "модифицированный крахмал", то сразу же ставлю этот соус на место. Так же произошло и с этим соусом чили. А недавно муж ходил в Магнит и купил этот соус. К моему удивлению в составе в виде стабилизатора оказался кукурузный крахмал. Бутылка в 280 гр очень маленькая, да ещё и этот соус оказался действительно острым, прямо жгучим, а не как обычно бывает, покупаешь соус с надписью острый - пробуешь, а он сладкий и ни намёка на остроту, а порой ещё и с яблоками в составе. Кстати, о составе интересный факт чуть позже. Вобщем эта маленькая бутылочка улетела у нас за два дня, мы с мужем очень либим острое. Сразу же купили вторую такую же бутылочку соуса. Потом я пошла в Фикс прайс и оказалось, что там - то бутылка почти в два раза больше с таким же соусом. Посмотрела состав, всё то же самое только крахмал не кукурузный, а модифицированный. Но тут уж я это "прожевала" - слишком соус хорош, и всё равно купила. Вот в сравнении состав. Не слишком чётко видно, но он совершенно одинаковый. Я сама это заметила только, когда стала писать отзыв. Дело в том, что из Фикса это уже вторая бутылка и её я положила в корзину не глядя на состав, и оказалось, что здесь стабилизатор тоже кукурузный крахмал, а не модифицированный. А вот фото двух соусов из Фикса. В левой бутылке стабилизатор модифицированный крахмал и консервант сорбат калия. В правой бутылке стабилизатор кукурузный крахмал и два консерванта: сорбат калия и бензоат натрия. Так что у нас даже есть выбор, кому что больше нравится)). Как понимаю - это просто партии разные попались. Теперь при покупке буду искать с кукурузным крахмалом.
Бутылки закручены обычными крыжками с маркировкой "Стебель бамбука".Никакого дозатора под крыжкой нет. Соус очень густой красного цвета с кусочками перца, чеснока и семечками перца. Сначала его даже сложно выдавить из бутылки, нужно её потрясти или постукать по дну. Постоял в холодильнике стал даже пожиже. Ещё мне кажется причина в крахмале, с модифицированным соус более густой, а с кукурузным пожиже. Конечно же советую этот соус к покупке, но только любителям действительно острых соусов. Остальные просто не смогут его кушать. Я теперь его добавляю практически везде, в пюре, к макаронам, в суп, с жареной картошкой, к мясу. Без соуса чили не обходится ни дня.
— Плюсы:
острый
— Минусы:
Тут вкус перебьёт любой минус
Время использования: 4 бутылки
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мар. 2015 в 17:42

4 оценка
Рекомендую

На бутылочке этого соуса написано "огненный".
Это так и есть.
Вкус у него "драконовский". Остро - жгучий.
Правда при этом очень вкусный. Это можно считать как плюсом, так и минусом.
Почему минусом? Потому что хочется съесть много, а не получается! Очень уж остро.
Правда жжение после употребления этого соуса довольно быстро проходит. А вот послевкусие -- перчик и помидорка остается надолго.
Соус оранжево - красного цвета с кусочками перца.
Консистенция густая, даже очень. Это видимо из=за избытка крахмала, который есть в составе.
Из - за этого возникает неудобство -- соус трудно вытряхнуть из бутылочки. Хотя может и лучше, много - то все равно не съешь.
Бутылочка пластиковая, это конечно довольно большой минус.
Стоит такая бутылочка около 40 рублей. Покупаем его в "Магните" Может есть и в других местах. но там есть всегда.
За счет своей остроты соус весьма экономичен. Последний раз мы его купили месяца четыре назад, а бутылка пуста только наполовину.
В составе ничего страшно нет. Только модифицированный крахмал но я знаю, что он не вреден, поэтому не боюсь.
Из консервантов -- сорбат калия, тоже вполне допустимый.
Регулятором кислотности выступает уксусная кислота. Ну про нее мы все и так знаем. она разумеется не самая полезная при заболеваниях желудка. Но ядом никогда не являлась.
Вполне приличный состав.
— Плюсы:
вкусно, недорого
— Минусы:
пластиковая бутылка
Время использования: постоянно
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 фев. 2015 в 20:30

5 оценка
Рекомендую

В моей семье очень любят остренькое, особенно муж. Мы часто покупаем острые соусы. А особенно нам приглянулись соусы "Стебель бамбука". Сегодня я хочу поделиться впечатлениями о Соус Стебель бамбука "Чили super". Именно этот соус мы пакупаем в первый раз.
Соус Стебель бамбука "Чили super" находится вот в такой упаковке в стиле"Стебель бамбука". Данная упаковка очень удобна. Обычно я такие соусы храню в холодильнике в нижнем отделе дверцы, он там идеально помещается и не занимает много места.
На обратной стороне упаковке указанна информация о производителе и состав данного продукта. Конечно в составе присутствуют некоторые добавки и он не идеален, но всетаки не совсем плох.
Срок годности один год.
Этот соус действительно огненный, как и указал производитель, он просто очень жгучий и ядерный! Я например люблю остренькое, но этот соус кушать немогу, представьте насколько он острый)). А муж доволен, соус для него просто идеален.
По консистенции он густой с небольшими кусочками чеснока и перца, в нем присутствуют даже семена острого перца. Запах у него приятный, томатный. Соус идеален для мясных блюд. Если вы любите super острые соусы то этот продукт как для нас так и для вас будет просто находка! Рекомендую данный соус - действительно очень остр и хорош...
— Плюсы:
всем хорош,просто супер острый
— Минусы:
нет
Время использования: сейчас
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

7 фев. 2015 в 15:52

4 оценка
Не рекомендую

Я вообще люблю соусы Стебель бамбука, обычно покупаю всякие его разновидности, и люблю острые приправы.
Но этот соус даже мне показался чересчур острым.
Буквально через минуту после его употребления весь рот горел от перца.
Да и на мой вкус, в нем слишком много крахмала, что не скрывает производитель, указывая это в составе.
Попробовав, я уже не захотела больше им пользоваться.
Но вот моему мужу очень понравилось и он его и доел постепенно.
Использовал он его с мясом, курицей, макаронами, даже с жареной рыбой.
Еще в суп подмешивал вместо аджики, когда я вегетарианские варила.
В общем, будьте осторожны.
Рекомендую этот сорт соуса Стебель бамбука только тем, кто реально очень любит и спокойно переносит острые приправы и соусы.
— Плюсы:
Соусы Стебель бамбука вообще очень вкусные
— Минусы:
Этот сорт просто ужас какой жгучий!
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2014

—