Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мар. 2017 в 20:39

4 оценка
Рекомендую

Всем прекрасно известно, что хороший нож на кухне - это одно из основных залогов приготовления качественной и вкусной пищи.
На современном рынке ножей царит такое обширное разнообразие, что аж глаза "разбегаются". Сегодня с таким предложением всевозможных ножей и их производителей, бывает сложно подобрать для себя хороший качественный нож и при этом не переплачивать за рекламные трюки и красивую упаковку.
Ни для кого не секрет, что ножи на кухне могут быть как многофункциональными (универсальными, к примеру как Шеф - нож, о котором я уже писал свой отзыв) или специализированными, предназначенными для выполнения определенных функций (к примеру о некоторых из таких ножей я уже писал в своих отзывах ранее: нож для чистки фруктов и овощей, филейный нож для разделки туши и мяса).
В этом отзыве я делюсь с вами своим мнением о ноже для нарезки SUPRA SK - SH13U из коллекции HIDEAKI. Supra - это японское качество стали и исполнения.
Этот нож я приобрел, так сказать, для комплекта к остальным ножам этой серии HIDEAKI, т. к. все остальные ножи мне понравились. Этот нож интересен тем, что у него достаточно тонкое лезвие и им удобно тонко нарезать. Мне не очень понравилась заточка ножа (нож острый, но его при нарезке заводит в одну сторону и это неудобно, нужно привыкать ), по этому я им пользуюсь достаточно редко.
Вывод: можно совершенно легко обходиться без этого ножа на кухне.
Технические характеристики ножа SUPRA SK - SH13U приведенные производителем на упаковке: японская нержавеющая сталь X50CrMoV15, с повышенной твердостью. Сталь обладает высокой стойкостью к коррозии. Рукоятка изготовлена из прочного ABS пластика. И важно, что этот нож из настоящей японской высокопрочной стали является очень доступным по цене.
Думаю, что без этого ножа я вполне бы обошелся, использую его по прямому назначению достаточно редко.
Я могу рекомендовать данный нож в качестве специализированного ножа для нарезки фруктов, овощей, мясных деликатесов и т. д. тем, кто любит делать тонкие нарезки. Но я также рекомендую быть очень осторожным при его использовании из - за специфики его заточки и его остроты (берегите пальцы).
Ну, и напоследок, желаю вам - пусть готовка вкусной еды будет для вас увлекательным и интересным занятием, а ваши родные и близкие будут вам только благодарны за ваши кулинарные шедевры и вкусные блюда!
Будьте здоровы и счастливы!
— Плюсы:
тонкий, удобный, качественная японская сталь, хорошее сочетание цены-качества, прослужит долго
— Минусы:
к этому ножу нужно привыкать
Время использования: 2015
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—