Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 21:09

4 оценка
Рекомендую

Наконец - то и я в тренде:))
Столько начиталась про этот сыр с грецкими орехами, что он мне уже сниться стал))
Но все как - то не попадался на глаза, а ту на днях в магазине "Пятерочка" увидела его в отделе сыров, сразу положила в корзину с покупками.
Кусочек в 250 грамм стоит 209 рублей, не хилая такая цена, даже если учесть, что он мне очень понравится, то заранее говорю, до - ро - го!
Сыр "Бобровский" с грецкими орехами. Орехи я очень люблю, грецкие на втором месте после кешью, а особенно люблю варенье из зеленых грецких орехов.
Настрой на сыр был самый положительный!
Прямоугольный кусочек, расфасованный в вакуумную упаковку по 250 грамм.
Открыла и сразу терпкий запах грецких орехов, тут же моментально слюна градом)
Прежде чем попробовать, решила посмотреть состав.
Зачем использовать ароматизатор "грецкие орехи", если они так и тут есть?
Зачем краситель, пусть даже натуральный?
Кстати, калорийность сыра очень даже не высокая, всего - 380 ккал на 100 грамм продукта.
Подробно прописаны условия хранения, кстати, впервые вижу, чтобы для сыра писали срок, за который его необходимо съесть. Всего 5 суток можно хранить этот сыр после вскрытия вакуумной упаковки.
А сырок - то делают в Москве на неведомом предприятии ООО "ЧизАрт"...
Если судить по дате изготовления/упаковки и сроку годности, то срок хранения 3 месяца.
Если посмотреть на сыр поближе, то видно, что дробленых орешков много.
Вкус у сыра оказался более чем специфический, сестра и папа сразу его отвергли, что меня совершенно не расстроило, мама, попробовав кусочек, осторожно так, глядя на мою реакцию, сказала, типа, можно иногда)
Теперь о себе. Очень ароматный запах! Просто обалденный! Сыр мягкий, минус это или плюс, скорее, 5050, потому что мягкие сыры я люблю больше, чем твердые, но вот режется он плохо.
Вкус - вкус это нЕчто! Мне понравился, НО просто так отрезать кусочек и съесть с кофе или чаем - это вариант не для сыра с грецкими орехами.
Для меня идеальным вариантом стало есть этот сыр с листьями салата и с помидорками, вот так мне очень понравилось.
Думаю, что будет этот сыр неплохим дополнением к вину, но только не сладкому, и вероятнее всего к белому. Сыр немного сладковатый и такой сливочный.
Присутствие грецких орехов делает сыр очень оригинальным, уверена, что любители сыра его по достоинству оценят!
Еще одна отличительная его способность - он не засыхает, по крайней мере, пролежав на столе какое - то время, отрезанный кусочек не превратился в сухую корку.
Уверена, что такой сыр будет периодически появляться на моем столе, может быть не так часто, как хотелось бы, но это из - за его высокой стоимости.
Тот факт, что нашему семейству не очень понравился этот сыр, я только рада - мне больше достанется:))
Сыр "Бобровский" с грецким орехом с удовольствием советую вам попробовать!
Оценку поставлю 4 балла, снизив один балл за высокую стоимость и слишком мягкую консистенция. Вкус сыра выше всяких похвал!
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
мне понравился необычный вкус
— Минусы:
дорогой, слишком мягкий
Время использования: 3 дня
Стоимость: 209 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 июля 2017 в 19:37

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем дня!
Мы очень часто ездим в Воронежскую область к родителям и привозим оттуда разные вкусности. Недавно привезли и попробовали сыр "Ларец" с грецкими орехами от Бобровского сыродельного завода. Точную цену назвать не могу, так как этим сыром нас угостила моя мама, но знаю, что где - то в районе 700 рублей он стоит.
Сыр сделан в виде шара, покрыт восковой оболочкой, которая легко снимается.
Вес нашего сыра чуть больше одного килограмма.
Сыр достаточно жирненький и калорийный - 50% массовой доли жира. На фото ниже представляю Вам состав. Состав вполне приличный.
На фото ниже вы можете увидеть сыр в разрезе. На нем множество дырочек, попадаются кусочки разного размера грецких орехов, количество их небольшое и они мягкие, кусочки скорлупы не попадались. Сыр имеет вкус орехов, но при этом они не перебивают приятный сливочный вкус самого сыра. Только вот аромат грецкого ореха достаточно ярко выражен, что сразу же наталкивает на мысль о большом количестве ароматизатора. Сыр в меру солёный, не кислый, не жёсткий.
Нам сыр очень понравился и вам рекомендуем попробовать. Особенно вкусно его кушать с бокалом полусладкого(или сухого) вина. Сыр хорошо плавится, но всё же в первоначальном виде он мне больше по вкусу.
Спасибо за внимание к моему отзыву! И только качественных покупок Вам.
— Плюсы:
вкус,состав
— Минусы:
для кого-то может цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 июня 2017 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Сыр производства Бобровского сыродельного завода Ларец достаточно популярен последнее время. Качество в данный момент вполне соответствует цене. Будем надеятся, что не испортится со временем, как это часто бывает с другими марками.
Я покупала Ларец Сыр с пажитником - отличный вкус, и примерно на одной ступени по вкусу Сыр С грецким орехом.
Цена сыра с грецким орехом около 600 - 700 рублей за кг. Если попадается акция, то можно купить дешевле.
В этот раз купила не целиком, поэтому состав показать не могу.
Вот сегодня не прошла мимо акции в Кировском, купила по 549, 90 руб за 1 кг.
Можно купить целую головку сыра, или упаковывают по половинке/четвертинке.
Сыр Ларец с грецким орехом производится в восковой оболочке (как и любой другой Ларец), которая легко снимается.
Сыр хорошо плавится, можно использовать и на пиццу, и на горячие бутерброды, и просто так без всего с кофе.
Сыр Ларец с грецким орехом - это отличный сливочный вкус с добавлением грецкого ореха. Рекомендую.
Цену указала по акции за 1 кг.
— Плюсы:
вкус, состав, цена/качество
— Минусы:
нет
Стоимость: 550 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 июня 2017 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

Любителям сыра, думаю, такой продукт придется по вкусу. Первое, что привлекло в сыре, так это то, что в составе имеются грецкие орехи. Полезность орехов известно, а тут еще и в сыре. Сначала купила небольшой фасованный кусочек, грамм на триста. Если покупать килограмм такого продукта, то истратишь шесть сот рублей, а то и больше.
ПО вкусу это продукт мне очень очень понравился. Не скажу, что в сыре встречаются крупные кусочки орехов, да этого и не надо, а вот размельченные, причем, хорошо размельченные, в нем есть. Присутствие орехов делают продукт более тонким, ароматным, просто не оторваться от сыра. Поневоле вспомнишь мультик о мышке, который при запахе сыра дуреет, и этот продукт действует на него гипнотически.)
Конечно, на упаковке продукта имеется информация о составе. Жирность сыра составляет пятьдесят процентов. В состав входит молоко пастеризованное, соль, дробленые грецкие орехи, мезофильная бактериальная заквасочная культура, так же молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, хлористый кальций, как консервант. Ведь должен продукт храниться как можно дольше, вот его и кладут в состав сыра
Фото самого сыра не успела сделать, сыр ушел в лет) Он такой ароматный, сладковатый, сливочный, имеет пластичную консистенцию. Защищает продукт толстая мягкая парафиновая корка. Сыр можно купить в небольших головках. Главное, это продукт российского производителя! Умеют же делать и у нас! Чаще я ем сыр с утра, а слышала, что кусочек сыра полезнее съедать перед сном, так якобы лучше усваивается кальций.
Так же можно купить с чили и паприкой, это же марки "Ларец" .
Несомненно, буду его снова покупать, вам так же рекомендую попробовать!
— Плюсы:
вкус, грецкие орехи, состав
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 апр. 2017 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

На Пасхальное угощение, выбирала вкусный сыр.
Всей семьёй любим лакомится сыром, но в последнее время попадаются сыры из "резины", без запаха и вкуса, с сомнительным составом, но не по низкой цене.
Этот сыр ни разу до 16 апреля не пробовали. Взяла на свой страх и риск.
Мне не понравилось что на этикетке с ценой не полный состав. Когда я открыла сыр от плётки, увидела более точный состав сыра, часть состава отсутствует, головка сыра размена на пополам, вторая половинка состава осталась на другой половинки.
Аромат у сыра классический, характерный для благородного желтого сыра. Никаких посторонних запахов неприятных я не ощутила.
На вкус, сыр насыщенный, сытный, тяжелый, не тающий во рту. Грецкого ореха не много. Грецкий орех не чувствуется на вкус, только ощущается его присутствие в аромате.
Советую попробовать этот сыр.
Цена кусается за кг, но на праздник можно себе позволить.
— Плюсы:
Вкусный, без пальмового масла, ароматный
— Минусы:
Дорогой конечно
Стоимость: 590 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 мар. 2017 в 19:29

5 оценка
Рекомендую

О, сколько же сыров я перепробовал за последние 10 лет!
Начну всё по - порядку, с самых вкусных и полезных для меня!
... к сожалению название забыл, а так хотелось его с ним сравнить
И так, сыр Бобровской сыроварни, сыродельного завода "Ларец"
Представлен в большом ассортименте разных вкусов, а этот с натуральными грецкими орехами, мало с чем сравним. По качеству он немного напоминает мне сыр Белебей сорта Бельфор, который пробовал давно, и написал отзыв. нужно отметить его схожие качества: полностью устраивают и красиво смотрится в разрезе кусочками!
+ цена 500 рублей по акции с большой скидкой, вместо 840 рублей
+ вкус оцениваю приблизительно по максимуму, один из лучших сыров
+ аромат чувствуется при разрезе, был очень свежий и ноздреватый
- довольно быстро разобрали целыми головкамию... брал на пробу половинку!
Вот так он замечательно выглядит с кусочками орехов по всей массе
Сверху натуральная восковая и толстая оболочка, сохраняет его свежим!
Кусочек вытянул на 350 рублей, но оно того стоит! Покупал на праздник гостям!
+ все гости остались довольны, хорошая закуска, и просто сырное лакомство!
+ а по утрам он идеален для бутербродов со свежим сваренным кофе - капучино
По составу сыр полезный и красивый, подробности на этикетке: белков 23. 8 гр.
Для меня в сыре главное не жирность. а белок - наше всё! И к тому же вкус!
Калорийность средняя, большое содержание белка, не высокое содержание жиров
Производитель Россия фирма Ларец
... если увижу его снова по такой же цене, то непременно снова куплю!
... чем то напоминает твёрдых сортов типа КОМО "Старый Голландец"
... конечно не такой жёсткий и сухой, но интересный вкус мне нравится!
... удивтельно что он российский к которому привыкли за последнее время
... привычка конечно ещё не отошла от импортного, но этот НАШ
Сыр понравился, называется оригинально - Ларец, запоминающее название.
Кусок сыра выглядит следующим образом и стоит очень недорого
+ хорошо нарезается и имеет небольшие ноздри, орехово - ноздреватый!
+ цена куска сыра хоть и высока даже без скидки, но иногда можно побаловать
+ весовой - удобно продаётся половинками и четвертинками
+ бывают разные, а целый весит приблизительно один килограмм!
+ гарантия на момент покупки очень свежая и храниться может долго!
Точный состав указан полностью на этикетке от сыра.
Это можно посмотреть в предыдущих отзывах.
+ не в курсе предположений пальмового масла - вроде его здесь нет!
- раньше за эту сумму я покупал чуть ли не Швейцарскийсамый
- а быть точнее самый дорогой сорт Маасдама производства Германия
+ а сейчас вот - этот Ларец... кушаем с удовольствием!
+ пробуйте, точно многим понравится, напоминает заморский хорошего качества
Похожий редко когда пробовал, обычно не покупал с добавками...
Добавки имеются ввиду любительские в виде орех и так далее...
+ такое ощущение, что их очищали аккуратно от скорлупы, не попадались.
По моему цена качество за эти деньги полностью в норме, тянет на 4. 5 бала
Не жалею что взял на пробу впервые такой вкусный сыр и со скидкой,
сейчас на него идет акция в гипермаркетах Карусель
— Плюсы:
Вкусный с орехом!
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 мар. 2017 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, мои друзья и читатели!
Уже несколько раз в "Карусели" смотрела на сыр "Ларец" с грецкими орехами.
Стоил дорого, из знакомых никто не пробовал. Вот и не решалась купить дорогого "кота в мешке", то есть сыра в ларце.
Но не зря я все -таки провожу время на "Рубрикаторе". Друзья попробовали, порекомендовали, осталось только дождаться акции.
По акции сыр Бобровского сыродельного завод а"Ларец" с грецкими орехами стоил 499 рублей за кг.
Я купила вот такой кусочек почти на 300 г.
Вся основная информация осталась на целом "ларце". Хотя больше хочется назвать шаром или мячиком. Сыр Ларец - это круглый шар в желтой оболочке, очень похожей на парафин. Как раньше, когда в парафин были вдавлены цифры, а мы их в детстве вытаскивали оттуда))
Некоторая информация все же имеется на этикетке.
Сыр полутвердый, жирность 50%.
По составу все прилично. Единственная зацепка - это ароматизатор "Грецкий орех".
Ну никуда без химии!
Изготовлено по ТУ. Вот ГОСТ - куда приятнее для слуха. И наверное полезнее для организма.
Бобровский сыродельный завод находится в Воронежской области.
Выпускает большой ассортимент сыров с 2005 года.
Одних ларцов несколько наименований:
- Сыр Ларец Классический
- Сыр Ларец Лёгкий
- Сыр Ларец с грецким орехом
- Сыр Ларец с чили и паприкой
- Сыр Золотой Ларец
- Сыр Золотой ларец со вкусом топлёного молока
Вот мой кусочек ларца с грецким орехом.
При снятии магазинной упаковки нос уловил необычайно приятный запах грецких орешков. Очень хочется надеяться, что нос оценил не только ароматизатор.
Во всей массе сыра кусочки грецкого ореха встречаются не так уж редко.
Сыр приятного светло - желтого цвета. Вкус свежий, сливочный, в меру соленый. Грецкий орех добавляет замечательную пикантность.
Его хочется есть без всяких бутербродов, чтобы не потерялся необычный вкус.
По плотности сыр также достоин похвалы.
Прекрасно режется ножом, не прилипая к нему и ломтик хорошо сохраняет форму.
Просто идеальный вариант для сырной тарелки.
Думаю, любители сыра должны достойно оценить сыр Бобровского сыродельного завода "Ларец" с грецкими орехами.
Рекомендую.
Сильная мышь не только съела сыр, но и согнула из мышеловки слово «Ещё».
Наверное там был сыр Ларец с грецким орехом))
— Плюсы:
Необыкновенно приятный вкус, плотная консистенция
— Минусы:
Без акции дорого
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мар. 2017 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, друзья.
Уже какой раз замечаю, что зайдя в магазин и потратив определённую сумму денег, выходишь с пакетиком всё меньшим и меньшим. А потому начались поиски более дешёвых мест массовых закупок. Так недавно оказались на одной продуктовой ярмарке, где цены значительно отличаются от магазинных, равно как и качество товара (не в худшую сторону).
Вот и увидели в одной палатке знакомые уже по отзывам друзей килограммовые кругляши сыра "Ларец". Давно хотела их попробовать, но не попадались. А тут такая счастливая встреча. Да и цены от 450 - 540 рублей в зависимости от сорта сыра.
Я как любитель грецких орехов сразу показала пальчиком на сыр "Ларец" с грецкими орехами и муж сказал "берём".
Взяли половинку. Стоимость 540 рублей за кг, что по нашим меркам уже дёшево. В последнее время брала сыра по 700 и больше за кг.
Состав оказался на нашей половинке не полностью. Но кое - какую полезную информацию я тут углядела.
Посмотрите на этот красивый срез, где виднеются орешки.
Режется сыр хорошо, хоть тонко, хоть толсто.
Запекается ещё лучше. Плавится сам, ещё и капельки сливочного жира образуются.
Аромат у сыра приятный, ореховый, не термоядерный.
Вкус понравился нам с мужем, оригинальный, орехи чувствуются.
Сыр долго хранится в холодильнике, после нескольких дней, правда, я его только на плавку отправляла. Макароны и яичница отлично сочетаются с таким сыром.
Теперь интересно попробовать другие сорта этого сыра, что и вам рекомендую сделать.
— Плюсы:
Вкус, качество, аромат, хорошо ведёт себя при плавлении, плотность
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько недель
Стоимость: 540 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 фев. 2017 в 21:57

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Недавно решили попробовать сыр Золотой Ларец со вкусом топленого молока. Очень довольны продуктом! Сыр вкусный. Спасибо всем, кто производил эту продукцию! Состав сыра нас устраивает.
— Плюсы:
Отлично
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 янв. 2017 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Сегодня купила и попробовала впервые! Очень нам понравился, учитывая, что для меня сыры - одно из любимых направлений в еде )). Все мои попытки привыкнуть к нашим сырам с 2014 года так разочаровывали, что, к моему глубокому сожалению, пришлось не придерживаться санкционной политики в отдельно взятой семье в российской области, у которой нет границ с РФ, а продолжать употреблять привычные :)), но вот этот сыр приятно удивил всех членов семьи! Надеюсь попробовать еще другие вариации и полностью перейти на продукцию этого завода по направлению мягких сыров(видела с паприкой и лёгкий - жаль, что только в одном этом же магазине нашего города). Желаю успехов сыродельному заводу, надеюсь на массовое распространение у нас подобной вкусной сырной продукции и советую данный сыр попробовать всем!
— Плюсы:
Отличный вкус мягкого сыра, тонкий ореховый аромат, наличие достаточного количества орехов, парафиновая оболочка
— Минусы:
Нет практически в продаже в розничных сетях (1 магазин с ограниченным ассортиментом и количеством сыра)и мог бы быть подешевле : у нас 569 рублей за кг
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 янв. 2017 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем моим друзьям и читателям!
Сегодня расскажу еще об одном виде сыра, который изготавливается на Бобровском сыродельном заводе, что в Воронежской области, и называется этот сыр "Ларец", и еще он не простой, а с грецкими орехами. Некоторые из вас, возможно, помнят мой отзыв о сыре из серии "Ларец", который нам с мужем очень понравился, ну и прочитать отзыв можно здесь, если возникнет желание - Сыр полутвердый Бобровский Ларец классический - Понравился очень.. Оказывается в этой серии есть много разновидностей, это и классический сыр, и легкий, и с грецким орехом, и даже с черемшой.
Сыр сегодня в желтой парафиновой упаковке, очень плотной, надежно защищающей сыр от внешнего воздействия.
Информация о составе сыра имеется на этикетке, но мне достался кусочек вот только с такой бумажкой, к сожалению, но я расшифрую надпись. В состав входит молоко пастеризованное, соль, дробленые грецкие орехи, мезофильная бактериальная заквасочная культура, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, хлористый кальций. Единственный ненатуральный компонент, как я понимаю, это ароматизатор, идентичный натуральному.
Это очень ароматный сыр, он имеет пластичную консистенцию. Вкус нам с мужем тоже очень понравился, он сливочный, а пряные нотки грецкого ореха чудесно дополняют вкус сыра. Кусочки орехов практически равномерно распределены по всему сыру. Сыр прекрасно подойдет для праздничного стола, где присутствует сырная тарелка, также для десертов и салатов, ну и для горячих блюд, несомненно.
Думаю, что такой сыр неплохо будет сочетаться с сухими белыми и красными винами, да и с десертными тоже, почему бы и нет.
Сыр продается в магазинах нашего города по цене 540 рублей за килограмм, и круглая, как мячик головка сыра как раз весит килограмм.
Рекомендовать сыр Бобровский сыродельный завод "Ларец" с грецкими орехами всем своим друзьям и не только.
Приятнейшего аппетита.
— Плюсы:
Качество, вкус, необычность
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 540 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 янв. 2017 в 17:22

4 оценка
Рекомендую

Эх, мама запретила нынче употреблять мне сыры.
Из - за неясного состава и отсутствия натуральности.
Но есть у меня любимчик, который все ж приобрела в праздничный январь.
Сыр "Ларец" с грецкими орехами.
Встречаю его преимущественно только в гипермаркете *Ашан*. Чаще в головках.
Есть у этом марки 4 вида наименования сыра. Другие и не пробовала.
Мой любимчик в этот раз встретился мне в индивидуальной упаковочке...
... а не как обычно, просто головку режут на 4 - 6 частей.
На этот раз удалось и состав изучить и с производителем ознакомится:
Не понимаю, почему пишут - ароматизатор *Грецкий орех*, потому орех действительно встречается там кусочками:
Но и сам сыр правда имеет привкус ореха. Как будто сыр долго зрел именно с орехом.
На вкус - пресный, нейтральный. Термически обрабатывать не пробовала.
Сейчас весь сыр стал однообразным... местами, дорогой безобразно.
Поэтому если и беру этот продукт в магазине, то знакомый и любимый.
Цена вопроса: 245 грамм - 192 рубля (помню что 1 кг стоил ориентировочно 600 рублей)
Рекомендую хотя бы попробовать.
С медком будет бесподобно.
Желаю и Вам и нам почаще встречать вкусных и настоящих продуктов на полках ^^
— Плюсы:
ароматно
— Минусы:
не хочу знать
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 ноя. 2016 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

С Бобровскими сырами мы познакомились относительно недавно. Покупаем их около года. Самым любимым из всего ассортимента стал вот такой симпатичный кругляш, сыр "Ларец" с грецкими орехами:
У этого производителя много сыров в форме шара, но наклейка с названием на лицевой стороне не даст ошибиться. А на обороте, можно посмотреть сопутствующую информацию и состав.
Меня ничего особенно не смущает в составе, но вы смотрите сами. Конечно хотелось бы обойтись без ароматизатора, но поскольку он там в конце списка, меня это не тревожит.
Этот сыр продаётся и в нарезку, но мы часто покупаем сразу целый шар, поскольку этот сыр относится к полутвёрдым и отлично хранится, причём если даже он немного зачерствеет не беда, будет только вкуснее.
Сыр запаян в восковой кокон, который легко отделяется при нарезке. Удобнее всего сначала разрезать шар пополам, после чего воск легко снимается одним пластом.
Сыр можно использовать как для бутербродов, так и для самостоятельного употребления или как компонент сырной тарелки. В любом случае он хорош. А вот чего категорически не стоит делать, так это подвергать сыр "Ларец" с грецкими орехами термической обработки. Для горячих бутербродов или в качестве расплавленного в духовке, компонента других блюд он не подойдёт.
Мне лично, больше всего нравится этот сыр в составе сырной тарелки, когда можно неспешно насладиться полутонами вкусов разных сыров поданных одновременно в сопровождении сухофруктов, винограда и бокала хорошего вина, разумеется без хлеба. Вкус грецких орехов и сыра, оттенённый ягодкой винограда или глотком вина... М - мммм...
Но и для простого бутерброда сыр Ларец необыкновенно хорош, особенно с свежайшим деревенским хлебом. Вкус не острый и очень приятный, грецкий орех чувствуется довольно сильно, особенно в послевкусии. Консистенция сыра хоть и заявлена, как полутвёрдая, всё же таковой на начальном этапе не является. Вот если немного подождать, то через несколько дней после того, как снята восковая оболочка, сыр становится более плотным и вкусным.
Для нарезки сыра Ларец с грецкими орехами, удобнее всего воспользоваться специальным ножом предназначенным для нарезки сыра. Вот так можно нарезать сыр для бутербродов или на праздничный стол.
Как нарезать сыр зависит от того, как вы потом собираетесь его употреблять. Для сырной тарелки оптимально нарезать сыр крупными кубиками, для бутерброда пластинками, а для самостоятельного употребления в качестве закуски, можно нарезать сыр мелкими кубиками и нанизать на зубочистку вместе с фруктами или оливками.
Сыр Бобровский Ларец с грецкими орехами, мне очень понравился, но поставлю 4 балла т. к до идеала он всё - же немного не дотягивает. Рекомендую познакомиться с этим видом сыра.
— Плюсы:
Вкусный, яркий аромат и выраженный вкус грецких орехов
— Минусы:
Не достаточно твёрдый, присутствует ароматизатор
Время использования: 1 год
Стоимость: 655 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 авг. 2016 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Сыры я люблю и даже можно сказать обожаю, когда вижу новый то обязательно куплю(хотя и цена иногда не радует, но уж если по акции то тут сам Бог велел брать).
Так я купила сыр "Ларец" с грецкими орехами.
Сыр не соленый, можно сказать никакой, но пикантность ему придает вкус грецких орехов. На вкус приятный, пикантный, очень вкусно на бутерброд со сладким кофе (или чаем).
Как видите в сыре много орехов, вкус конечно на любителя(моей маме не понравился, а вот мне да). Но на стол (на праздник) будет очень уместен, с виноградом вкусно(ну или одной мне кажется вкусно).
Про состав говорить не буду, конечно без химических элементов не обошлось.
Куплю ли еще? Конечно куплю.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 149 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 авг. 2016 в 18:29

4 оценка
Рекомендую

Долгое время я хотела взять на пробу сыр "Ларец с орехами", но кусалась цена. Килограмм сыра стоит почти 550 рублей. Но, как - то зайдя в магазин, увидела, что сыр лежит разрезанный, и взяла четверть.
Так давно хотелось попробовать этот "Ларец". Привлекало и название, и орехи, собственно.
Как я и ожидала, сыр оказался своеобразным. Вкус необычный.
Правда, вкус самого сыра лично мне показался очень слабым, - всё забили орехи. Буквально. От грецких орехов в сыре не только запах, но они и сами там содержатся, - самый настоящий "ларец с орехами". Но их запах и вкус абсолютно перебивают вкус непосредственно сыра.
Сыр достаточно плотный, упругий, солоноватый. Насколько я хотела его попробовать - и не смогла доесть тот небольшой кусочек, который купила. Уже на следующий день он мне просто надоел. Его вкус необычный, и, то ли с непривычки, то ли просто не моё, но он меня быстро утомил.
В любом случае, я довольна, что я удовлетворила своё любопытство. Видела в продаже еще сыр этого же производителя "Ларец с кукурузой". Возможно, когда - нибудь...
Сыр рекомендую в качестве разнообразия и эксперимента.
— Плюсы:
Много орехов в составе; упругий и достаточно плотный по консистенции; солоноватый; интересное оформление и название
— Минусы:
Цена; орехи не позволяют распробовать сам сыр; очень насыщенный запах грецких орехов, который быстро надоедает
Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 июня 2016 в 19:27

4 оценка
Рекомендую

Очень вкусный сыр. И плотность, и соли в меру, и орехи есть, и, даже, не вываливаются при резке, и не крошится, и не "мажется"по зубам, хорошо нарезается. НО! По краю очень сильный технический привкус от парафиновой корки. Приходится дополнительно обрезать ценный (в прямом смысле) продукт. Попробую написать производителю. Купила по случаю, по акции в перекрестке, распробовала и побежала покупать впрок, пока акция не закончилась. Пока аналогов не попадалось - сравнить не с чем.
— Плюсы:
вкус,плотность,орехи,аромат
— Минусы:
технический привкус от упаковки(корки),цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 июня 2016 в 17:43

2 оценка
Не рекомендую

Красивая упаковка и интересная задумка для любителей сыров с добавками - больше отметить нечего.
Сыр крайне ароматный, но по факту абсолютно безвкусный. Ни соли, ни перца, ни грецкого ореха во вкусе нет...
В нарезке сыр на удивление прост, режется как по маслу, не крошиться под давлением ножа. Внешняя парафиновая оболочка отсоединяется легко, без усилий.
Гастрономические ощущения от сыра, будто ты школьник и жуешь канцелярскую резинку вместо жевательной! При стоимости в 594 рубля за килограмм - весьма досадно было сделать такое открытие.
Как у коренных петербуржцев, воспитанных жителями блокадного города выкинуть продукт питания ни у меня, ни у членов моей семьи рука не поднимается. Чтоб брусок не пропал была предпринята попытка применить сыр к гренкам... Ломтик сыра на ржаной гренке под действием температуры повел себя крайне странно...
То, что произошло с сыром и состояние в котором он оказался внешне более походило на хорошую строительную затирку для швов, нежели на что - то съестное...
Даже по прошествии некоторого времени в приемлемый вид сыр не вернулся. По своей пластичности продукт напоминал детскую мастику для развития моторики или китайский пластилин.
Полученный опыт для меня стал уроком и теперь продукцию данного завода на прилавках магазинов своего города я обхожу стороной.
Последнее время часто вижу сыр Бобровского завода в разных магазинах, во многих на него стоит скидка. Например, гипермаркет Перекресток торгует Ларцом по 489 рублей за килограмм. Но никакие акции, распродажи и прочие маркетинговые уловки не помогут вернуть утраченное раз доверие.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
цена, вкус, не рекомендую подвергать температуре
Время использования: 2016
Стоимость: 597 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 мая 2016 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!
Когда ввели ответные санкции, то пропали хорошие сыры!
А мы очень любим сыр, едим его и с бутербродами и просто так и добавляем в разные блюда!
Раньше я брала Маасдам или Российский сыр для салатов и бутербродов. Пармезан просто так любили есть. Но сейчас эти сыры просто невозможно есть. Либо пластилин, либо безвкусная субстанция.
Пришлось искать и пробовать кучу разных сортов.
В итоге остановились на двух, один из них сыр "Ларец" с грецкими орехами.
Сыр довольно жирный 50 % доля жира в сухом веществе.
Состав вполне приличный, сами посмотрите.
Срок годности три месяца.
Берем обычно в магазине Дикси или Пятерочке.
Такой кусочек сыра стоит 184 рубля.
Упакован сыр в вакуумную упаковку, а сам сыр в воске.
Снимаем восковую оболочку и можно резать))
Кстати режу ножом Универсальный нож Zyliss о котором уже писала отзыв Универсальный нож Zyliss
В сыре присутствует грецкий орех, который не крошится и хорошо режется.
В других сырах, которые я пробовала, орех просто выскакивал из сыра и все, ни вкуса, ни орехов.
Режется легко, тоненькими кусочками, как я люблю, к ножу не пристает.
Вкус сливочный с ярко выраженным ореховым привкусом. Мне очень нравиться.
Не сильно соленый. В меру твердый, я бы сказала полутвердый сыр.
Даже когда полежит какое - то время на тарелке, не засыхает и не теряет свой вкус (это для нарезок на праздники).
Хочу сказать, что при отсутствии хороших сыров, этот сыр лучший на замену.
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусный сыр! Не пластилин! С ярко выраженным ореховым привкусом
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мар. 2016 в 15:15

5 оценка
Рекомендую

Так выглядит он целиком и весом в 1кг
Наименование, состав, вес, стоимость за 1 кг и порцию, энергетическая ценность, условия хранения
Общий вид куска
Сама структура его
Как видно на фотографии стоимость весьма различна для покупки в разных магазинах. Конкретно тут 609 рублей будет он стоить за 1 кг в Перекрёстке. В Ашане она будет существенно меньше и составит 525 рублей за штуку. Упаковка это воск и яркого цвета. Состав указан и практически не вызвал нареканий.
Да продаётся и целиком и порциями. Цвет яркий жёлтый, структура нежная и не крошится, так же режется легко, внутри имеются дырочки(не много), так же куски орехов много(коричневые и мелкие). Вкус молочный и ореховый и запах шикарен. Полностью рекомендую, производят у нас в стране.
— Плюсы:
Вкусный, орехи(грецкие), структура, цена не везде
— Минусы:
Вроде нет
Время использования: Второй раз
Стоимость: 540 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—