Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыр-кремы

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

14 июля 2017 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Сербские сыры время от времени появляются на полках наших магазинов и это приятно! Речь пойдет о мягком сыре "А ла каймак". Сыр жирностью 70%, это выше чем в обычных сырах.
Произведен, как я уже написала, в Сербии. в г. Шабац. Состав у него очень хороший. это молоко, соль, закваска. Вес упаковки 250 граммов, цена по акции в магазине "Пятерочка" - 83 рубля.
Под защитной фольгой находится мягкий сливочный сыр, очень нежной текстуры, чем - то напоминает итальянскую рикотту, нежный сбалансированный вкус, соли очень в меру.
Очень хорошо использовать как в самостоятельном виде на хлеб
с зеленью, как основа для бутерброда
Можно приготовить из него начинку для рулета из омлета
Очень хороший качественный продукт, немного дороговат, но вот цена по акции все - таки вполне адекватная. Рекомендую к покупке, моя оценка "отлично"!
— Плюсы:
Вкусный, с отличным составом
— Минусы:
дороговат
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 июня 2017 в 18:50

4 оценка
Рекомендую

Впервые столкнулась с подобным сыром. А так как собиралась приготовить к ужину греческий салат и искала мягкий сыр Фета, которого почему то не было на прилавках, то взор упал на такую коробочку. Название ни о чем не говорило. Привлекла цена, в районе 110 рублей, ну и то что это мягкий сыр. И я решила попробовать и заменить им Фету.
Очень хороший состав. Но удивило меня не это. Хотя натуральным составом уже тоже можно удивить. Изготовитель - Сербия. Сразу вспомнились пресловутые санкции и радость, что сербы на них не повелись.
Открыв коробочку, я поняла что сыр не просто мягкий, а совсем мягкий. Консистенция у него плотной не тающей сметаны. Вот только сложно найти сметану 70% жирности.
Поняв, что в салат он не пойдет, на бутерброд как Альметте тоже не намазать, попробовала на вкус.
Потом еще попробовала, и еще... Какой же это был нежный творожный вкус. Слегка сладкий и немного солоноватый. Очень и очень вкусный. Прекрасно подойдет на завтрак вместо йогурта. А для меня, предпочитающей больше соленое, чем сладкое он просто был великолепен своим сбалансированным вкусом.
К покупке порекомендую. Коробочка небольшая 125 грамм. Съедается быстро, а приятное послевкусие остается надолго.
— Плюсы:
Хороший состав, приятный вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 июня 2017 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Всех приветствую.
Творожные мягкие сыры с удовольствие покупаю к завтраку. Обычно, это небольшие пластиковые фабричные упаковочки.
Недавно купила сыр расфасованный видимо в торговой сети в простой одноразовый контейнер. Сомнения отбросила, потому, как сербский сыр А ла Каймак как - то пробовала в гостях и мне он очень пришелся по вкусу.
Одноразовый контейнер очень плотно закрыт.
Сыр по консистенции однородный, напоминает очень - очень густую сметану или мягкое сливочное масло.
Обычно подобные сыры используют в приготовлении роллов или выпечки, я же предпочитаю без дополнительных хлопот намазать на булочку или печенье.
Очень вкусно получается. У сыра приятный сливочный вкус и аромат.
Состав указанный на упаковке идеален: молоко и закваски. Высокая жирность 70%.
Хороший сыр, рекомендую.
— Плюсы:
Нежный вкус, хороший состав
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 апр. 2017 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Люблю пробовать для себя что - то новенькое и стараюсь подбирать для семьи качественные и недорогие продукты. Взяла баночку на пробу, в сети "Магнит". Цена порядка чуть больше 100руб за 250гр, что почти в два раза ниже аналогичных продуктов других производителей(например Президента)
В составе указаны только 100% натуральные ингредиенты, без растительных заменителей!
Содержит 70% натуральных жиров. Плюс комплекс молочнокислых бактерий и ферментов полезных для пищеварения.
Мягкая, нежная, творожная консистенция позволяет легко не только намазать бутерброд, но и использовать этот сыр для приготовления ролл и десертов.
Вкус насыщенный, сливочно - творожный, с легкой кислинкой. Очень приятный и напоминает "Маскарпоне". Идеальный продукт для вкусного, полезного и легкого завтрака!
Понравился всем членам семьи, включая детей! По соотношению цена - качество - польза, буду брать только его.
— Плюсы:
Полезный, натуральный, вкусный, не дорогой
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 фев. 2017 в 20:14

5 оценка
Рекомендую

Решила значит я накрутить суши сама. Как ни странно рецепт в интернете рекомендовал в соус - майонез, а я ещё от поклонников суши слышала, что неправильно это как - то. И в магазине пошла выбирать ещё и мягкий сыр. В Окее по карте обозначилась неплохая цена - 66р за 150гр на "Каймак"
Точнее название " а ла Каймак", производитель из Сербии:
В составе всё замечательно, никаких консервантов и усилителей вкуса. Молоко, соль и закваска. На вкус - как слегка соленая творожная масса. Очень вкусно! Ещё очень нежно:
Баночка запаяна фольгой, сверху еще дополнительная пластиковая крышка - удобно для хранения в холодильнике открытой баночки. Но у меня ушла сразу вся :)
Для суши я сварила обычный рис "Лапшин". Залила его соусом из столового уксуса и соевого соуса с сахаром. Для начинки на любимой терке измельчила небольшую помидорку, огурчик, четверть желтого перца, порезала ножом по 100гр соленой форели и подкопченой горбуши, и мелко - мелко веточку петрушки. Соусом взяла майонез "Ряба" и мягкий сыр Каймак. Конечно нанести полоску майонеза из удобной упаковки быстрее, чем выкладывать ложкой полоску из сырной массы. Но всё же с сыром правильнее! На один рулетик из нори у меня уходило около 3 чайных ложек мягкого сыра. Суши заворачивала в лист водорослей Сен Сой, обошлась без циновки.
При свертывании сыр не сильно выдавливался. Майонез спешил наружу быстрее :)
Хоть начинки в суши я не жалела - всё равно осталось чуть меньше половины. Я всё смешала, натерла туда ещё твердого "Российского" сыра, нарезала зеленого лука и завернула в Армянский лаваш:
Получились красивые цветные рулетики и суши:
Полезно, красиво и вкусно! Рекомендую таким образом удивить своих любимых половинок! Сейчас Масленица, можно закрутить и блинчики ;)
— Плюсы:
очень вкусно, не дорого
— Минусы:
не нашлось
Время использования: первый раз
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 авг. 2016 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

В последнее время хороших твердых сыров продается не так много, а вот плавленные сыры, типа Хохланд, люблю не очень. Альтернативой стал мягкий сыр А ла Каймак, правда мне больше нравится не местного, российского производства, а именно сербский вариант.
Такой сыр у нас продается в больших пластиковых банках, примерно килограмма по два. Конечно осилить такое количество сыра не под силу никому, да и хранится в открытом виде он не долго. Поэтому расфасовывают его в небольшие баночки, примерно по 200 - 300 грамм. Именно в такой упаковке я его и покупаю.
Сыр очень вкусный, немножко соленный, с тонким сливочным вкусом, мягкий, по консистенции похож на хорошо взбитый творог, думаю неплохо подойдет для приготовления сырного крема для десертов. Я же предпочитаю просто намазывать его на хлеб и есть с чаем.
А ещё сыр имеет очень приятный белый цвет. В целом могу рекомендовать этот сыр, стоит он не намного дороже обычных твердых сыров, 498 рублей за кило.
— Плюсы:
Красивый цвет, нежный сливочный вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—