Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2016 в 16:12

4 оценка
Рекомендую

Сыры с плесенью, как оказывается, это не только оригинально, но и часто очень вкусно. Сыр мягкий Премия "Камамбер" - как раз тот вариант, когда вкус радует, а не только есть оригинальность и необычность.
Производится этот сыр во Франции, купить его можно в магазиах Сельпо и Фоззи. Цена колеблется в педелах 27 - 50грн за 125 г ( до 130 руб).
упакован сыр в пленку и уложен в круглую коробочку.
Выглядит вполне обычно, запах у него не резкий, но и ароматом его не назовешь. Сыр жирный, мягкий, но режется легко если его охладить. Очень вкусный сыр, гораздо лучше "отечественных" аналогов вроде Камамбера ТМ Добряна.
Советую всем любителям сыра.
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 апр. 2015 в 18:37

4 оценка
Рекомендую

Отзыв о сыре камамбер от ТМ "Премия" - положительный.
И в очередной раз, сыр был куплен для прогулки и дегустации на природе.
Я даже не знала, что мягкий сыр есть у этой торговой марки, так как привыкла к мягким сырам ТМ Президент и Добряна .
Оценить мне сыр оказалось сложно, так как я ощутила какой - то посторонний привкус масла, а муж сказал, что он ничего подобного не ощутил.
Мужу сыр понравился намного больше, чем мне.
К тому же для меня в этом камамбере слишком много соли.
Не переизбыток, нет, просто хотелось бы менее соленого.
Есть моменты, которые мне очень понравились.
1 Внешняя упаковка.
Плотная коробочка круглой формы с симпатичным оформлением.
2 Внутренняя упаковка - двойной слой специальной бумаги, в который аккуратно завернут сыр.
3 Однородный и толстый слой белой плесени.
4 Тягучая структура сыра внутри.
5 Запах - лёгкий грибной аромат.
6 Цена - 125 г приобрели за 22 гривны (50 рублей).
7 Сыр полностью совпадает с тем, что заявлено на упаковке.
Этот сыр производят для продажи в сетях "Сильпо", "Фоззи" и "Фора" и как раз в "Сильпо", во время акции, мы его и обнаружили.
Страна происхождения: Франция
Состав: молоко, соль, ферментный препарат микробиального происхождения, культура молочнокислых бактерий.
257 ккал
20 г жиры
16 г белки
2, 2 г углеводы
К сожалению, я не специалист по мягким сырам и оценить качество сыра по составу - не могу.
Пришлось довериться заявлению ТМ "Премия" о том, что они обеспечивают контроль качества их продукции и своим вкусовым рецепторам.
Сыр дегустировали с белым вином.
Учитывая всё вышеописанное - моя оценка 4 из 5.
Сыр неплохой, но и не самый лучший.
— Плюсы:
вид, структура
— Минусы:
соль, горечь
Время использования: впервые
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 окт. 2014 в 19:23

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех вас, любители сыра!
Очень люблю сыр, а сыр с белой плесенью просто обожаю. Я уже писала о Сыр Fromi Пти Камамбер, а также о Сыр сливочный натуральный Piatnica Twoj Smak.
Сегодня о новом продукте собственной ТМ "Премия", которая выпускает продукцию только для магазинов "Сильпо", "Фора" и "Фоззи".
Этот сыр я купила впервые, поэтому буду его пробовать особенно тщательно.
Упакован в картонную круглую коробку интересного дизайна: красивый цвет и рисунок ( сыр на фоне французской деревни).
В его составе: коровье молоко, соль, молочнокислый фермент, культура молочнокислых бактерий.
Производитель: Эуриаль, Франция. Масса 125 г.
Открываем коробку. Как и все Камамберы, упакован в водонепроницаемую бумагу.
Хороший запах. Сырная масса покрыта белой бархатистой плесенью грибка penicillum candidum, но хотелось бы, чтобы она была более плотной, без "залысин".
Имеет грибной нежный вкус. Немного тверже аналогичных сыров, которые я ела. И, возможно, поэтому нравится мне меньше других. Но не подумайте, что он не вкусен. Вкусен... очень... Но есть сыры и вкуснее.
Прекрасно сочетается с красным сухим терпким вином, да и с чашечкой кофе поутру тоже хорош.
Поэтому рекомендую вам, гурманы - сыроеды (не от слов "сырая еда", а от слова "сыр"). И приятного вам, аппетита!
Цена 30 грн.( 90 руб), но я купила по акции за 20 грн ( 60 руб)
— Плюсы:
Упаковка. Классический вкус сыра с плесенью
— Минусы:
Нравится, но есть и лучше
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—