Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2017 в 21:46

2 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток, читатели Рубрикатора!
Выпечку в нашей семье любят, но не всегда есть на нее время. Порой желание покушать чего - то вкусненького застаёт врасплох. Но после неудачного опыта с Пиццей Dr. Oetker Pizza Guseppe, желания покупать готовые полуфабрикаты больше не возникает.
На всякий пожарный у меня в морозилке всегда лежит парочка упаковок замороженного слоёного теста. Его преимущества очевидны: с ним не надо долго возиться, оно практически всегда вкусное и быстро готовится. Разница между разными марками только в цене и составе.
Чаще всего беру "Морозко", а в этот раз его не было, вот и решила прикупить тесто от известной телеведущей Юлии Высоцкой.
Тесто в стандартной упаковке 450 г, разделено на две пластины.
С лицевой стороны пачки нам приятно улыбается сама Высоцкая.
На обратной стороне есть ее фирменный рецепт.
Также, что немаловажно, есть способ приготовления и советы по работе с тестом. Будут особенно полезны тем, кто не очень дружит с выпечкой.
Ну и последнее, но не по важности, это состав продукта.
Если помните на лицевой части было написано, что тесто с алтайским сливочным маслом. По факту в самом начале списка стоит маргарин, да ещё и с пальмовым маслом((
Для меня это разочарование. По - моему, давным - давно уже никто не использует маргарин. Ну не советские же времена, когда сливочное масло в дефиците? А тут Юлия Высоцкая, которая ратует за правильное питание и добавляет в масло маргарин с модифицированным пальмовым маслом...
Свиду тесто обычное, две пластины. Нетолстое, после размораживания раскатывается довольно туго.
Я пекла пирог с курицей. По вкусу ничего плохого не скажу. Поднялось хорошо, пропеклась тоже. Не солёное и не сладкое, хорошо дополняет вкус начинки.
Но рекомендовать его все равно не буду из - за состава. Если и другие марки с более приемлемым составом.
— Плюсы:
Хорошо поднимается и пропеклась, нейтральный вкус
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 июля 2017 в 18:39

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!
Хотела бы поделиться с вами своим впечатлением о данном тесте. Тесто слоеное дрожжевое "Едим дома" - это мое любимое тесто, которое я беру в магазине (покупаю, когда нет времени делать тесто самой дома). С данным тестом получается прекрасная пицца и об этом ниже в отзыве.
Итак, упаковка данного дрожжевого теста, выглядит таким образом:
На обороте производитель привел нам способ приготовления, ну все - равно все делать как им удобнее:
Так же на обороте указана информация о калорийности продукта:
На упаковке информация приведена на разных языках:
Так же на упаковке есть рецепт пиццы, но я делаю по своему:
Но состав конечно оставляет желать лучшего, пальмовое масло это конечно ужас, раньше до отзыва что - то не обращала внимание на состав, вот как полезно иногда писать отзывы о том, что мы едим.
Сами платины теста, выглядят таким образом (их было 5, 3 уже использовали):
Далее приготовлю пиццу, чтоб показать на примере, как поднимается тесто при выпечки.
Для начала я всегда смазываю противень или застилаю его бумагой для выпечки:
Далее кладем на него листы теста и пусть лежат оттаивают, а пока мы нарежем начинку:
Теперь смажем наше тесто соусом:
Далее кладем всю начинку и ставим в духовку предварительно разогретую:
За 5 минут до готовности достаем и посыпаем сыром, потом ставим обратно в духовку:
Когда сыр расплавится достаем пиццу из духовки и вот, что у меня получилось :
Вот как выглядит приготовленное слоеное тесто:
Вид пиццы сбоку. На данном фото мы видим, как поднялось тесто:
Подведем итог о данном продукте.
В общем тесто вкусное, готовится легко и быстро. Но в составе я разочаровалась и из - за этого поставлю ему 4.
Рекомендовать его я буду, так оно правда очень вкусное. С ним можно приготовить пиццу всего за 15 - 20 минут, это так быстро и здорово, если больше нет мыслей, что же приготовит на ужин. Это самый удачный и быстрый вариант.
Всем спасибо за внимание и удачных вам покупок!
— Плюсы:
Вкусное, быстро готовится, с ним получается очень вкусная пицца(в отзыве)
— Минусы:
В составе есть
Время использования: Много раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 мая 2017 в 20:42

4 оценка
Рекомендую

Вот стараюсь не увлекаться выпечкой, чтобы свой вес не повышать. Но вот заглянула в выходные в морозилку, а там тесто слоеное лежит, решила его использовать. Чаще всего использую такое тесто для выпечки слоек с сыром или сосиски в тесте. Пиццу не пробовала сама печь, но вкусно получается, угощалась.
А тесто у меня марки "Едим дома" слоеное дрожжевоею
Маркетинговый ход - с алтайским сливочным маслом! - можно подумать я или кто - то другой это будет проверять, не обратила на это внимание, да и в составе оно далеко не на самом первом месте :-)
На упаковке много другой информации: состав и производитель, и рецепт .
В упаковке две пластины, каждую из них режу на 5 полос, немного раскатываю в одном направлении - удлиняю, затем закручиваю в нее сосиску, мне нравится когда сосиска не целая, а половинка. К сожалению не жду долго расстаивания теста и минут через 10 ставлю в духовку на 200 градусов.
Таким образом, из упаковки теста и 5 сосисок получаю 10 "пирожков".
Вот они до выпечки:
В духовке:
Выпеченные (я не люблю бледные, держу подольше, а мама называет их горелые)
Вполне удобно, потому, что быстро и вкусно.
Минус только за состав теста.
— Плюсы:
быстро, вкусно
— Минусы:
состав теста
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 апр. 2017 в 15:41

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, читающих этот отзыв! Всегда держу в холодильнике пачку - другую слоёного теста. В этот раз у меня было слоеное дрожжевое тесто, выпускаемое под торговой маркой "Едим Дома" с Юлией Высоцкой. Надпись на упаковке обещает, что тесто приготовлено с алтайским сливочным маслом. В упаковке две пластины.
Изготовитель - ООО "Сибирский гурман", производство находится в Новосибирской области.
Очень удобно, что на упаковке имеются полезные сведения о способе приготовления и другие полезные советы. Есть рецепт приготовления пиццы из этого теста.
Не смотря на громкие обещания о содержании в составе алтайского сливочного масла, в длинном списке полезных и не очень продуктов, в том числе маргарина, который стоит на четвертой позиции, а еще и пальмового масла, сливочное масло, неизвестно какого происхождения (алтайское ли?) находится на третьей с конца позиции, то есть на двадцать третьем месте, то есть сколько того масла одному производителю известно. Несолидно для такой уважаемой компании!
Ну а я достала одну пластину этого теста, чтобы приготовить яблочный штрудель, (почти как венский штрудель, который мы ели в Вене).
Берем несколько яблок, у меня завалялись такие неважнецкие яблочки.
Натираем их на терке, можно порезать очень мелко на кубики
Добавляю горсточку изюма
Пару столовых ложек сахара, если яблоки сладкие - меньше, если кислые - больше
Обязательно немного корицы, вот и все, начинка готова
Раскатать очень тонко пласт теста
Выложить на него начинку
Свернуть в рулет, наколоть вилочкой или сделать легкие поперечные надрезы (я забыла это сделать) смазать сверху яйцом, выпекать минут 30.
Присыпать сверху сахарной пудрой. У меня штрудель немного растрескался (оттого, что забыла наколоть вилочкой) при выпекании, но это не страшно, на вкусовые качества это не повлияет.
И, приглашаю к кофе).
Выпечка из этого теста получается вкусной, но про состав уже написала. Моя оценка - "хорошо" и рекомендации к покупке.
— Плюсы:
Удобно и быстро
— Минусы:
Состав подкачал
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 мар. 2017 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток !
Про слоеное тесто я уже писала не раз. В моем холодильнике практически всегда найдется пачка слоеного теста. Держу на случай, если нагрянули нежданные гости, без звонка и предупреждения, либо когда хочется что - нибудь вкусного, а в магазин идти лень - он меня всегда выручает. Минут 10 повозились, минут 15 подержали в духовке - вуаля! невероятно ароматная, свежая и вкусная выпечка подана на стол.
Какого - то фаворита у меня нет, покупаю то, что по скидке, или дешевле. Особой разницы я как - то между ними не замечала, вот к примеру: Круглый год и Морозко, цены разные, но состав почти одинаковый, результат отличный. Про слоеное тесто марки "Едим дома" я слышала не раз, читала также и отзывы друзей. Сама же с ним столкнулась впервые. Приобрела по акции, если не ошибаюсь в супермаркете "Карусель".
На обратной стороне состав. Как и у всех готовых полуфабрикатов, здесь тоже состав натуральностью не блещет. Но изредка можно, мы же за раз не тонны выпечки съедаем.
Изготовитель: "Сибирский гурман" - Новосибирск
На обратной стороне вы найдете и способ приготовления. Но думаю, у каждой хозяйки есть свой проверенный способ готовки
Здесь же вы найдете и не плохие советы относительно слоеного теста : как размораживать, как раскатывать, как правильно готовить
В упаковке 2 пласта слоеного теста. Размораживаем при комнатной температуре, я лишь слегка раскатала в одном направлении и разделила каждый пласт на 6 частей
Готовила я слойки с творогом. Тесто поднялось очень хорошо, пропеклось тоже отлично, единственное, готовая выпечка крошится очень сильно. Ко всему этому, это единственный раз, когда выпечка в моей духовке не подрумянилась, а низ хорошенько припекся к пергаменту, хотя маслом и смазывала.
Фото в разрезе. Как видите, оно отлично поднимается, выпечка получилась воздушной и слоистой, на вкус нам тоже понравилось : нежное, вкусное, но мне само тесто показалось слегка сладеньким. В сочетании со сладкой начинкой получилось хорошо, а если же соленая начинка - то, на мой взгляд, вкус уже будет не очень ...
Не скажу, что тесто плохое, но и восторга он у меня не вызвал. Единственное, понравилось его слоистость. Не все марки теста так хорошо поднимаются.
Попробовать можно, а уж дальше вам решать, покупать в дальнейшем или нет.
Спасибо за внимание !
— Плюсы:
хорошо поднимается
— Минусы:
состав, сильно крошится
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 дек. 2016 в 19:45

4 оценка
Рекомендую

Всех приветствую.
Очень люблю слоеную выпечку, чаще покупаю уже готовую: печенье, круассаны, пирожки. Тем не менее в морозилке практически всегда есть упаковочка слоеного теста. Иногда самой вдруг захочется слоеной выпечки, а в магазин идти неохота, а иногда нежданно гости нагрянут. Вот такая палочка выручалочка.
На днях достала из морозилки упаковку слоеного теста торговой марки "Едим дома".
Лицо этой марки Юлия Высоцкая, ее портрет на фронтальной стороне упаковке, а на обороте приведен рецепт шарлотки от Юлии.
Еще "фишка" этого продукта, что изготовлено тесто на алтайском сливочном масле.
Кроме рецепта на обороте представлен полный состав продукта, условия хранения, пищевая ценность. Кроме сливочного масла, которое в перечне ингредиентов указано предпоследней позицией в составе маргарин. А я то, что можно только маслом обойтись.
Еще приведены способ приготовления и важные советы. Они действительно важны, особенно для неопытных кондитеров. Если следовать всем рекомендациям, выпечка получается очень пышной.
Я обычно предпочитаю выпекать просто слойки, без начинки. Сметают их со стола очень быстро, не давая остыть.
Относительно именно этого теста у меня нет особых восторгов, ни разочарования. Хороший продукт.
Благодарю за внимание. Всем удачной выпечки.
— Плюсы:
Вкусная выпечка получается
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 окт. 2016 в 21:22

4 оценка
Рекомендую

Когда нужно что - нибудь приготовить на скорую руку, то на помощь приходит замороженное тесто.
Я частенько пеку вкусности и для этой цели использую слоеное тесто и так вышло, что каждый раз беру дрожжевое тесто "Едим дома"
состав продукта заставляет задуматься так ли безвреден данный продукт, но выпечку мы каждый день не едим и поэтому, лично я, откровенно закрываю глаза на неаппетитные компоненты.
Для новичков есть доступный способ приготовления вкусностей
Кому нужны маленькие секретики в правильной выпечки, то можно воспользоваться советами производителя.
Хочу отметить, что упаковка может быть надорванной из - за чрезмерного любопытства потребителей прочитать то, что спрятано за швом упаковки. Будьте внимательны при покупке.
В упаковке пять миниатюрно разрезанных пластин
Тесто следует разморозить при комнатной температуре. Затем посыпать место работы мукой, взять пластину, немного ее раскатать,
начинить любой вкусностью
и оставить подниматься до увеличения в размерах в 2 - 3 раза (у меня на это уходит примерно час). Когда тесто готово смазываю свои снеки желтком.
Затем нагреваю духовку до 200 градусов и ставлю свои плюшки на минут 7. Затем чуть уменьшаю температуру до 180 и выпекаю еще минут 15. Спустя еще 10 минут достаю готовую выпечку из духовки.
За это время тесто успевает подрумяниться и испечься
Вкус теста мене нравится! Действительно чувствуется нежный сливочный привкус. Я готова есть тесто даже без начинки:)
Что не нравится в дрожжевом тесте "Едим дома"?
-Несмотря на незначительную раскатку, бывает, что во время выпечки тесто надрывается и начинка вытекает.
-Тесто долго увеличивается объемах, у меня иногда не хватает нервов дождаться набухания заготовок до нужных размеров.
В остальном я довольна слоеным тестом "Едим дома" и Могу смело рекомендовать его к покупке!
*
Тем кто ищет новых вкусов, производитель дает бонус в виде рецепта.
Всем приятного аппетита и удачных покупок!
— Плюсы:
Сливочный вкус
— Минусы:
Бывают надрывы
Время использования: Много раз
Стоимость: 66 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 мая 2016 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Не так давно открыла для себя дрожжевое слоеное тесто от «Едим Дома», и оно мне очень понравилось. В отличие от просто слоеного теста, становится более пышным при выпечке, и в нем меньше чувствуется вкус масла.
Корочка хрустящая, очень румяная. Работать с ним одно удовольствие. Размораживается при комнатной температуре за 1 - 2 часа. Последние полгода использую его для различных кулинарных экспериментов, одним хочу поделиться.
В упаковке два четырехугольника теста, я обычно один оставляю, размораживаю другой – на один пирог как раз. Раскатываю тесто на поверхности, присыпанной мукой. Раскатывается оно легко, не прилипает.
У меня есть несколько форм для выпечки, но я больше всего люблю стеклянную – видно, что с пирогом происходит, можно следить, чтобы низ не подгорел.
Удобнее всего вырезать тесто по форме, и перевернуть ее вместе с тестом, разравнять края.
Внутрь можно положить практически любую начинку, даже жидкую! Тесто очень неприхотливое в этом отношении!
Не нужно ждать, пока оно поднимется, расстоится. Положил начинку и отправил выпекать.
Мне больше всего нравится фруктовая начинка, которая получается своеобразный крем: нужно взбить 1 банан с половиной апельсина, туда же вылить немного 10% сливок и добавить сахар (у меня сахар с добавлением ароматизатора апельсин, он и цвет придает). На тесто укладываете ломтики яблок, сверху выливаете банановую смесь.
Выпекается в течение 30 минут на среднем огне, на верхнем противне (чтоб низ не горел).
Это очень вкусный десертный пирожок, совершенно нехлопотный. Я обычно готовлю к приходу гостей, все удивляются, из чего сделан. Попробуйте!
— Плюсы:
Удобно использовать, низкая цена, вкусное, воздушное, с хрустящей корочкой
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 апр. 2016 в 18:59

3 оценка
Не рекомендую

Тесто слоеное дрожжевое "Едим дома" нам по вкусу и по удобству приготовления понравилось и очень. Но дома уже вчитались в состав и мне стало грустно. При таком потрясающем вкусе много всяких вредностей, таких, как пальмовое масло, в составе. Одного такого пакета хватает для приготовления целого противня булочек.
Способ приготовления - мы ставили на 20 минут, не увеличивая и не уменьшая температуру.
Вот сам состав, который успел разочаровать. Хоть Е - шки и разрешены на территории России:
Тесто - без вспышки оно получилось темновато. Тут 2 пластины, одна над другой:
А вот и сами румяные и вкусные булочки. Но думаю, что повторно данное тесто навряд ли буду покупать.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 янв. 2016 в 19:49

4 оценка
Рекомендую

Отзыв о тесте слоеном дрожжевом "Едим дома". Не так давно я уже писала отзыв о тесте слоеном пресном "Едим дома". Это тесто мне понравилось я и приобрела у этого бренда уже другое. Вот оно на фотографии. На этот раз я готовила курицу с гарниром прямо в тесте. Для этого сначала курицу нужно обжарить на сковороде, так как тесто готовится быстро и сырое мясо в нем не успеет приготовиться. На гарнир был картофель. Его тоже заранее отвариваем. Раскатываем две пластины теста, выкладываем курицу с луком и картофель, сверху посыпаем предварительно натертый сыр и закрываем все это тестом. Ставим в духовку на минут пятнадцать при температуре 175 градусов. Блюдо готово. Само тесто достаточно вкусное и хрустящее, корочка пропитывается ароматом курицы, а нижняя еще и соком от нее. Такого блюда хватает на один раз на трех человек. Слоеное тесто само по себе трудоемкое и поэтому я покупаю его в магазине. Поэтому на фотографии четыре упаковки теста чтобы в крещенские морозы баловать себя выпечкой. Насчет состава, в нем есть неприятный момент и это модифицированные масла. Хочется надеяться, что их содержание в них маленькое и они никак не повлияют на организм. Но если у кого - то есть проблемы в желудочно - кишечным трактом лучше от такого теста воздержаться во избежание проблем со здоровьем. В целом тесто воздушное и вкусное, нам понравилось, желудок не заболел, к счастью.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
не идеальный состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 июня 2015 в 18:36

3 оценка
Рекомендую

Задумала я испечь булочек по поводу одного семейного события. Я их чаще без повода пеку из своего домашнего теста))
В общем, попался мне интересный рецепт, в котором используется именно слоеное тесто. Никогда не делаю его сама, даже не пробовала и не буду, не охота заморачиваться... В ближайшем магазине выбор слоеного был не велик. Одно очень дешевое, другое в два раза дороже. Решила взять подороже, надеясь, что оно качественнее, чтоб не пролететь в такой день. Одна упаковка 450 гр стоит около 60 руб, я взяла две.
Тесто, которое рекомендует обаятельно улыбающаяся Юлия Высоцкая.
Упаковка пестрит полезной информацией. Кому как, а мне она пригождается, читаю её каждый раз, наверное, потому что пользуясь таким тестом редко.
Способ приготовления сегодня у меня свой, но и этот интересен, можно сказать классический, можно воспользоваться.
Думаю, и даже уверена, что рецепт от Юлии Высоцкой вкусненький (но сегодня я буду воплощать задуманное)
До сих пор всё было хорошо...
Но благодаря прочитанному составу, я больше не куплю такое тесто в будущем, если память мне не изменит. Что мне не нравится, так это присутствие модифицированных продуктов вообще где - либо, в данном продукте - модифицированные пальмовые масла. Я не доверяю всем модифицированным продуктам и стараюсь их по возможности избегать. Хорошо, если производители честно указывают их присутствие.
И главное после состава надпись шрифтом покрупнее - не содержит ГМО... Некрасиво... Расстроил сей факт.
В упаковке весом около полкило содержится пять небольших пластин теста. Пластинки ровные, красивые, не слипшиеся. Размораживаются быстро.
Из одной упаковки у меня получилось 10 небольших булочек (это булочки с резаными красными яблоками).
Закрепила их зубочистками, хотя, тесто и без них хорошо слипалось, если не переборщить с мукой: булочки, в которых зубочисток не было, тоже не развалились.
Вторая упаковка выглядела печальнее. Три пластины из пяти были сломаны. Я вроде аккуратно старалась транспортировать покупку) Кто виноват, не угадаешь - путь теста до моей кухни был долгим. На внешний вид изделий это не повлияло, а это главное
А вот и первая партия готова. Тесто хорошо поднялось. Выпечка получилась вкусная и воздушная
Ну не в два раза, но около того увеличились булки.
По вкусовым качеством прекрасное тесто! Из него легко готовить и вкусно есть.
Но я такое не куплю из - за присутствия модифицированных пальмовых масел. Если вас, как меня, такие продукты не пугают, то останетесь довольны тестом!
— Плюсы:
Тесто вкусное, качественное, выпечка из него воздушная
— Минусы:
В составе модифицированные пальмовые масла. Дороговатое к тому же
Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 апр. 2015 в 17:36

3 оценка
Не рекомендую

Решила я по - быстрому пирожков напечь.
Купила в магазина готовое слоеное тесто "Едим дома". Что - то захотелось протестировать продукцию от Ю. Высоцкой.
Вот такая упаковка.
С обратной стороны приведена всякая полезная информация.
В упаковке 5 небольших пластин. Одной хватит на три небольших пирожка, или на два среднего размера.
Разморозилось тесто моментом. И сразу стало каким - то липким и вялым. С ним было тяжело работать, липло к скалке.
Пекла я пирожки с морковкой. Начинка получается не очень влажной.
Слепило пирожки, они довольно хорошо поднялись до выпекания.
Пекла на бумаге для выпечки.
В духовке пирожки сразу стали подниматься, и очень быстро изменили привычную пирожковую квадратную форму на какую - то невнятную.
Подрумянились и спеклись довольно быстро, края не разошлись.
Но форма пирожком мне не понравилась.
Кроме того, тесто очень сладкое, наверное хорошо будет сочетаться со сладкими начинками, а вот с солеными не, не очень.
Тесто слоистое, но несмотря на то, что начинка не слишком влажное, последний внутренний слой хрустящим не получился.
Кроме того, они здорово припеклись к бумаге для выпечки, было тяжело ее отделить.
Вот такие немного уродливые пирожки получились.
Рекомендовать это тесто не буду, так как в продаже есть более удачное готовое тесто, к примеру от Талосто. Использование этого теста было сопряжено с вышеописанными проблемами. Сама его больше никогда не куплю.
— Плюсы:
хорошо поднимается
— Минусы:
Липкое, очень сладкое
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 апр. 2015 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Приветствую читателей своего отзыва!
Вообще я люблю печь, пробовать новые рецепты и импровизировать. Но сейчас, когда моей младшей дочке годик (спит 2 часа в день, ночью часто просыпается, встает в 7 утра... и т. д. и т. п.), времени на выпечку совсем не остается. Выход для меня - покупать слоеное тесто. (хотя частенько и на него времени нет...).
И я нашла для себя то тесто, которое мне больше всего нравится - "Едим дома". Покупаю я в основном бездрожжевое, но иногда, как в этот раз, беру и на дрожжах.
Стоит оно чуть дороже остальных марок, по крайней мере в наших супермаркетах. Стоит одна пачка теста 69 рублей.
На упаковке мы видим знакомого нам телевизионного кулинара Юлию Высоцкую.
Состав у теста неплох.
Не идеален, конечно (я бы обошлась без маргарина и паффа микса), но и не так вреден (хотя талии вредит, и еще как...))
Состоит тесто из двух пластин.
Как и всякое замороженное тесто оно требует разморозки при комнатной температуре. И обязательно его стоит выложить из упаковки и на поверхность посыпать муки, иначе растаяв тесто може прилипнуть к поверхности.
На упаковке можно найти подробную информацию об использовании данного продукта. Все расписано буквально пошагово.
И кроме текста есть еще и картинки.
Очень нравится, что на упаковке есть информация о правильном использовании теста, и что можно с ним делать, а чего стоит избегать.
Они помогут сделать отличную выпечку даже неопытным кондитерам.)
Я из теста решила испечь слоеные ушки с корицей. Но моя маленькая дочка решила, что день время не совсем удачное, поэтому пришлось печь под покровом ночи. Периодически успокаивая проснувшуюся малышню.
Вот так они выглядели в виде теста.
Раскладывала я их на расстоянии друг от друга. Расстойка у меня заняла минут 20 - 30, за это время духовка основательно нагрелась.
А вот уже готовые ушки.
Видно, что они несколько увеличились в объеме.
А вот мои ушки, готовые к ночному чаепитию. Жаль, что все уже давно спали.)
Конечно, будь побольше времени, такие печеньки можно сделать супер - красивыми. Но не в моем случае.
Что касается теста, то плюсы его очевидны:
- хороший состав;
- неплохие качества, с этим тестом моя выпечка всегда удавалась;
- универсальность - добавите сахара или сладкой начинки - будет десерт, а если сделать начинку из мяса, то сытный перекус;
- информация на упаковке поможет даже новичку справиться с выпечкой;
- отменный вкус - ни посторонних вкусов - запахов, кислости или прогорклости, выпечка из него получается многослойная, нежная и очень вкусная;
- быстрота приготовления - слойки, круассаны, и даже тортики не займут много времени (а если вообще со временем труба - когда тесто растаяло, а чадо не дает вплотную им заняться, то я просто разрезаю его на треугольники, посыпаю сахаром, или по - желанию, еще и корицей, расстаиваю и в духовку - минимум усилий, отличные слойки к чаю)
Исходя из вышесказанного, слоеное дрожжевое тесто "Едим дома" однозначно рекомендую для вкусной и ароматной выпечки.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
— Плюсы:
хороший состав, быстрота приготовления, отличный результат, универсальность, нужная информация на упаковке
— Минусы:
немного дороже аналогичного теста
Время использования: много раз
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 апр. 2015 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Я люблю готовить, часто стряпаю вкусности для домочадцев. Но одно тесто у меня не всегда получается -слоёное. В морозилке всегда лежит
Это лучшее из всего, что я покупала. Состав без консервантов.
На обратной стороне способ приготовления. Всегда есть новый рецептик. Все четко, подробно написано.
Готовить легко, я готовлю наполеон, трубочки, и др.
Вот недавно с сыром делала язычки. Если ничего нет, сахаром посыпать. Вот и быстрое угощение.
В упаковке 5 пластин. Берем одну пластину нарезаем на 4 полоски, раскатаем потоньше. Из бумаги для выпекания сделать конусы. На конусы намотать полоски. Выпекать 10 - 15минут. Остывшие трубочки наполнить любым кремом. Я делаю сметана+сахар+ванилин.
Состав хороший, но продукты бывают разного качества. Лучше конечно делать самим, но если нет возможности. Это тесто Вас выручит.
— Плюсы:
состав,быстро,цена
— Минусы:
лучше учится делать самим
Время использования: на скорую руку часто
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 мар. 2015 в 20:50

5 оценка
Рекомендую

Я предпочитаю по возможности делать выпечку сама. К сожалению готовая выпечка далеко не всегда свежая и вкусная. Но у меня как и у всех женщин вечно не хватает времени. Поэтому с тестом я не мучаюсь, а покупаю готовое. Решила попробовать тесто известной марки "Едим дома".
Запоминающая упаковка с фотографией Юлии Высоцкой.
В упаковке 5 пластин теста. Продается тесто конечно замороженое.
Я оставила упаковку не распечатаннуюразмораживаться при комнатной температуре. и случилось, то что и должно было случиться. Все 5 пластин у меня просто слиплись. Разодрать их просто не возможно. Так что рекомендую сначала разложить каждую пластину и только потом оставить при комнатной температуре размораживаться.
Честно покупаю готовое тесто частенько можно нарваться на не высокое качество. Грубо говоря производитель тесто делает из муки+вода. Но не в этом случае.
На упаковке очень много рекомендаций по использованию теста.
Тесто эластичное, нормальной густоты. у меня получились замечательные слойки.
Если честно я готовила с дочерью и не выдержала технологию. Пластины у меня слиплись. Раскатали мы их слишком тонко. Но слойки получились воздушные, просто таяли во рту.
Съели мы их очень быстро. Жаль только калорий в такой выпечки слишком много.
Теперь я точно буду покупать такое тесто.
Рекомендую.
— Плюсы:
качественное. Самое то для быстрой выпечки
— Минусы:
много калорий, да и стоит не дешево
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

Обожаю готовить и ставить эксперименты. Еще очень люблю слоеное тесто, но готовить его самостоятельно очень уж долго, а с малышом, вообще никак у меня не получается найти такое количество времени.
К счастью, в продаже имеется готовое слоеное тесто. Этот производитель полностью удовлетворяет мои потребности. Тесто очень вкусное, получается воздушное, с большим количеством слоев.
Вот такие 5 замороженных пластин ожидают нас в пакете.
На упаковке есть рецепт от Юлии Высоцкой. Люблю, когда о потребители заботятся и еще рецептики подкидывают.
Так же на упаковке указан состав продукта.
И способ приготовления заботливо помещен на упаковку, причем вместе с картинками.
Так же есть рекомендации, относящиеся непосредственно к работе с продуктом.
В нашей семье очень любят пиццу в основе которой именно слоеное тесто. Вот на сколько поднимается готовое тесто.
Из него можно делать и сладкие изделия, тоже очень хорошо получается.
Всем кто любит вкусно покушать и приготовить, что то интересное и при этом потратить немного времени рекомендую слоеное тесто этой марки, оно ни разу меня не подводило.
— Плюсы:
вкусное, многослойное, хорошо поднимается и практически не оседает
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 окт. 2014 в 18:03

5 оценка
Рекомендую

Каждая хозяйка любящая стряпать и печь, хоть раз но использовала слоеное тесто магазинное либо своего производства. Я увы не смотря на опыт в кулинарии не умею готовить слоеное тесто и поэтому я его покупаю, а покупаю тесто производства Сибирский Гурман "Едим дома".
Почему я выбираю это тесто:
1. Оно относительно не дорогое и качественное
2. На пачке всегда есть новый рецепт
Рецепты простые и доступные. Неоднократно пекла по их рецептуре
На обратной стороне есть масса полезной и нужной информации. Начиная от способов приготовления теста заканчивая юридическим адресом
Таблица калорий очень актуальна
В пачке 5 пластин - ровные и пластичные, однородного цвета и нежные
Пластичность у теста очень хорошая. На примере у меня раскатанное и не слепленное между собой тесто из 5 пластин(раскатывается в ширину до 30см). Готовлю Штрудель
Расскатанно в длину на 1 метр
Пеку свой Штрудель минут 25 и вот такой вкусный и золотистый он получается. Тесто воздушное и хрустящие!
Рекомендую тесто "Едим дома" каждой хозяйке. Оно прекрасно подойдет под любой вид начинки(сладкие и не только) и всегда будет пышное со сливочным и нежным вкусом!
Приятного вам аппетита!
— Плюсы:
Качественное тесто,хороший вкус,хрустящее
— Минусы:
нет
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 50 руб

—

Анонимно

6 июня 2014 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хочу поведать о таком замечательном тесте от бренда Едим дома. Всем известна передача под названием Едим дома, которую ведет Юлия Высоцкая.
Данное тесто покупаю давненько и постоянно, тесто других брендов не покупаю.
Сегодня решила испечь банановый штрудель, поэтому купила упаковку данного теста. Я уже выпекала штрудели из данного теста, но только с яблоком, получается очень вкусно.
В данной упаковке 2 пластины теста. Размораживать его нужно при комнатной температуре. Размораживается довольно быстро. Раскатывается тесто очень хорошо и легко.
Само тесто выглядит вот так:
Толщина пласта 7 мм или чуть больше:
На оборотной стороне упаковке написан рецепт, очень простой. Первый раз когда покупала это тесто, готовила именно по этому рецепту.
Состав продукта: мука пшеничная, вода, маргарин, масло сливочное, соль поваренная пищевая, сахар - песок, яйцо, дрожжи сухие, улучшитель хлебопекарный.
Тесто очень хорошее. Выпечка получается вкусной и нежной.
P. S/ штрудель с ревнем тоже получается очень вкусным:)
— Плюсы:
получается вкусная выпечка
— Минусы:
нет
Стоимость: 58 руб

—