Категории	Продукты питания Приправы и специи Miyata

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2017 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Покупаю рисовый уксус Miyata в "Магнитах", когда собираюсь готовить роллы. Он существенно расширяет вкусовую гамму нашей домашней кухни. Помимо традиционных азиатских блюд добавляю его в салаты из свежей зелени. На мой взгляд, идеально подходит к капустному салату. Рисовый уксус воспринимается на порядок мягче винной уксусной эссенции. Делаю с ним еще маринады для курицы и рыбы. Что меня в нем радует, в умеренных количествах он не раздражает слизистую оболочку желудка. Еда становится намного насыщеннее и переваривается без побочных эффектов. Понимаю, почему японцы, стремящиеся к здоровому питанию, так любят рисовый уксус.
— Плюсы:
Обеспечивает полноту вкуса роллов и суши, может быть альтернативой винному уксусу
— Минусы:
Нет. Но нужно пользоваться осторожно, если у вас повышен сахар
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 мая 2017 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Уксус рисовый для суши Miyata отлично подойдет тем, кто делает дома роллы и суши самостоятельно.
Это незаменимый ингредиент в японском национальном блюде. Я долгое время работала в суши - баре администратором и была в тесном рабочем контакте с такуми суси (сушисты). Очень интересно наблюдать за их работой. Так ловко они крутят роллы, но впрочем не о них. Рис варят в специальных рисоварках. В еще теплый добавляют секретную смесь на основе настоящего кислого рисового уксуса и сиропа. Очень аккуратно перемешивают. Дают настояться, пропитаться.
Этот уксус является уже готовым к применению продуктом.
В него не нужно дополнительно подмешивать сироп. Он сам очень приятный кисло - сладкий. На стакан сухого риса вам понадобиться примерно две полные столовые ложки уксуса, может чуть больше, кому как нравится. Напомню, что уксус добавляют в уже отваренный рис.
Удобная пробка с дозатором, позволяет аккуратно отмерить необходимое количество.
Если вас не интересуют роллы домашнего приготовления, то может вам понравится использовать именно этот уксус в качестве заправки к салатам из свежих овощей. Очень пикантно.
Я же его добавляю и в домашний майонез на оливковом масле. Пальчики оближешь. Фото приложу сейчас, а рецепт чуть позже.
Вот так в нем стоит ложка.
Стоимость Уксуса смешная по нашим временам, всего 50 рублей в Магните. Смело рекомендую Уксус рисовый для суши Miyata для домашней кулинарии, в отличии от Соевого соуса Kikkoman Соевый соус Kikkoman.
— Плюсы:
Недорогой готовый продукт
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 фев. 2017 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Для тех, кто любит роллы и суши и готовит их дома рисовый уксус Miyata вещь просто не заменимая!
Баночки объёмом 150 мл хватает на долго, потому что на одну порцию риса для ролл необходимо всего 1 столовая ложка уксуса. Я добавляю не просто уксус, а делаю соус в состав которого входит 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара. Всё размешивается до однородной массы и полного растворения. Добавляется в рис и хорошо перемешивается. Хорошо склеивает рисинки между собой и придаёт рису приятный вкус.
Баночка уксуса и имеет специальное горлышко для удобного наливания и дозирования.
После вскрытия упаковки уксус необходимо хранить в холодильнике. Данный продукт можно увидеть на прилавках сетевых магазинов Магнит. Стоимость данного уксуса 60 рублей. Что гораздо ниже аналогичного уксуса марки San Soy стоимость которого 120 рублей.
Уксус имеет достаточно резкий запах, как обычный уксус. Этот уксус всего лишь трёх процентный, натурального брожения. В состав уксуса входят вода, рис, сахар, соль. Не содержит никаких вредных примесей и добавок. Что, конечно, не может не радовать.
Хранить такой продукт рекомендуется с собой осторожностью, ограничивая доступ для детей!
— Плюсы:
Не дорого, эффективно
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 1 год
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 мар. 2016 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Добрый день.
В нашей семье я готовлю роллы довольно часто, больше доверия вызывает блюдо приготовленное самостоятельно, чем в местных кафешках.
Естественно добавляю специальный уксус, он позволяет рису не распадаться и на вкус тоже сильно влияет. Раньше изготавливала его сама, но это затратно по времени. Поэтому решила купить готовый и наткнулась на фирму Miyata.
Обьем 150 мл, состав как и у всех рисовых уксусов, еще имеет немного сладковатый вкус.
Роллы с ним получились очень вкусные, со своими функциями он справляется на отлично и цена у него около 100 руб.
Дозатор у бутылочки стандартный, нравиться что крышечка именно закручивается, а не защелкивается как у обычного столового уксуса (кто сталкивался поймет, как сложно каждый раз ее открывать).
Покупала еще листья нори этой фирмы, тоже понравились(брала большую упаковку 50 штук до сих пор пользуюсь))
Кто любит делать роллы сам всем рекомендую.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
продукт в целом
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 ноя. 2015 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Люблю суши и роллы, частенько муж меня балует. Как - то решила попробовать самостоятельно приготовить. Все со временем стало получаться, но вот чего - то не хватало на вкус. Проблема решена - "Уксус рисовый для суши Miyata".
Раньше я думала, что уксус добавляют чтобы рис хорошо клеился. Это конечно так, но есть у него и еще свойства. Уксус убивает бактерии в еде, придумали добавлять специально так как используется живая рыба. Уксус практически не имеет запаха и вкуса, но оставляет свое необычное послевкусие.
Бутылочка из стекла и очень удобный дозатор. Все качественные соусы должны быть в таре из стекла.
В составе все органическое - вода питьевая. рис, соль пищевая, сахар. Ничего особо вредного нет.
У меня после пару месяцев появился мутный осадок в бутылке, но это моя вина. Так ка после вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике, ну а я этим пренебрегла.
Для приготовления роллов или суши его необходимо немного, поэтому хватает на долго.
Вот так я добилась успехов в приготовлении своих любимых роллов.
— Плюсы:
Доступность, качество, удобная бутылка
— Минусы:
Нет
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—