Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

15 янв. 2017 в 19:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как правило, стараюсь предусмотрительно иметь у себя на кухне в запасе несколько пакетиков ванилина, который использую при приготовлении своего фирменного чизкейка с персиками, посмотреть который можно ЗДЕСЬ, а также шоколадного торта, сырников и конечно блинчиков.
Выпечку без добавления ванилина я даже и не представляю. Сейчас многие паникеры любят нагнетать обстановку, рассказывая о вреде ванилина как продукта нефтепереработки и т. д. и т. п. Ни для кого не секрет, что ванилин - это искусственный заменитель ванили, мало имеющий общего с ванилью натуральной.
Также я не открою Америку, если скажу, что ваниль с момента ее открытия и по настоящее время остается очень дорогой специей. Не удивительно, что в свое время была придумана своего рода альтернатива в виде ванилина.
Если нет аллергии на синтетический ванилин, то не о чем беспокоиться. Вообще в наш век вредно все, поэтому можно как вариант переселиться на необитаемый остров, дабы избежать всех негативных проявлений цивилизации.
У меня в любом аспекте имеется свое собственное мнение и я его придерживаюсь, всегда оставаясь верна своим взглядам. Важно всегда "иметь обо все свое собственное суждение", как говорила одна из моих любимых героинь в кинематографе, очаровательная Надя из "Иронии судьбы или с легким паром". Часто вспоминаю, цитируя: "я стараюсь учить их думать, иметь обо всем свое собственное суждение"... Вот уж точно сказано! Важно уметь думать, анализировать, не мыслить шаблонами, избегать клише.
Я пеку нечасто, поскольку мы не склонны употреблять мучное в больших количествах, я вообще девушка с достаточно строгими правилами в питании, из - за чего даже хлеб практически не употребляю.
Однако зимой порой хочется домашней выпечки... есть в этом особая душевность, теплота...
Что я чаще люблю печь? Блинчики. Вот, например, сегодня как раз и воспользовалась мукой "Роскошная" и ванилином "Честный выбор", добавив буквально чуточку. Блинчики пеку на молоке, получились обалденные: вкуснейшие, свои, домашние, приготовленные с любовью. Любимый, угощаясь, долго благодарил. Я со своей стороны тоже довольна не меньше своего супруга. К чаю вкусные, ароматные блинчики с джемом - просто чудо расчудесное, иначе не скажешь.
К слову, с 20 февраля начинается Масленица и тема блинчиков наверное приобретет для многих особую актуальность. А я решила ими побаловать и побаловаться в январе.
Готовьте С ЛЮБОВЬЮ. ЩЕДРО радуйте любимых, деток и про себя ни в коем случае тоже не забывайте.
— Плюсы:
для вкусной, ароматной выпечки; как альтернатива натуральной ванили;
— Минусы:
важно не переусердствовать с количеством ванилина, все хорошо в меру;
Год выпуска/покупки: 2016