Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

30 июля 2015 в 20:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вкус любой булочки или рогалика можно как легко приукрасить, так и испортить и все благодаря одному и тому же продукту. Я имею в виду именно такую добавку как ванилин.
Он отличается от ванильного сахара и с ним нужно работать внимательнее. Ванилин экстра "Украса" мне нравится своим натуральным ароматом. Он более насыщен и его в тесто добавлять следует немного, я бросаю лишь на кончике ножа.
В упаковке его 2 грамм, а стоит он около 3 гривен. Это бесцветный прозрачный порошок с насыщенным ароматом ванили. Храню всегда только в сухом месте и беру немного, так как он может отсыреть и станет комочками.
Очень нужный при выпекании на кухне продукт, часто его использую и вкус с ним и без него конечно отличается. Рекомендовать всем хозяюшкам я его буду, да и мужчины пусть не стесняются и тоже на кухне занимаются выпечкой.
Срок его хранения вообще около 12 месяцев, а вот распечатанный он быстро утратит свой аромат.
— Плюсы:
аромат
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

28 апр. 2015 в 15:01

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте дорогие друзья!
Пеку я не так часто как хотелось бы, но все же балую своих родных вкусной выпечкой. Это и вафельные трубочки, и те же обычные сырники. Все это можно приготовить и без использования ванилина, но с ванилью намного ароматней, и даже вкуснее.
Одно время работала в магазине, и меня привлек запах ванили именно этой фирмы, Украса. Ванилин есть как обычный, так и экстра. У одного упаковка желтого цвета, а другой красного цвета. Пакетик одинакового размера, как и вес упаковочки. А вот аромат совсем разный. Я не знаю как объяснить этот аромат, но он очень вкусный.
Решила купить пакетик, попробовать.
Разрезала, стала сыпать в тесто, и тут меня ждало маленькое разочарование! Ванилин сбитый, скомканый, и влажный.
То есть он где то отсырел и взялся комком. Естественно сыпать его не возможно, нужно только разрывать полностью пакетик, и таким образом использовать.
Но не смотря на это, выпечка получается ароматная, и это мне очень нравится. Аромат какой то особый, не такой как от того же ванилина "Мрия".
Куплю такой еще!
А так же попробую желе этой фирмы.
Производитель этой продукции Россия.
Стоимость не высокая, около 1, 5 грн за пакетик.
— Плюсы:
очень приятный аромат
— Минусы:
скомканный
Время использования: 4 раза
Год выпуска/покупки: 2015

17 сен. 2014 в 21:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Ванилин беру всегда для выпечки тортиков и пирожных, и покупаю очень много, брала раньше ванилин российского производителя, и была в принципе довольна,
Когда увидела в продаже мою любимую торговую марку Украса, которой я покупаю очень много всяких кондитерских ингредиентов, и кондитерского сырья, уже не один отзыв у меня есть.
Ванилин кристаллический, всего лишь 0, 5 грамма нужно для изготовления 1 килограмма готового продукта, если больше то будет горчить тесто.
Вес ванилина в пакете 1, 5, срок годности 36 месяцев.
вот фото как раз когда я бисквит замешиваю. Кого интересует рецепт ванильного бисквита на кипятке который всегда получается обращайтесь! Ванилин хороший.
— Плюсы:
Аромат ванильный , выпечка не горчит
— Минусы:
нет