Категории	Продукты питания Пищевые добавки Украса

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июля 2016 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте. Хочу поделиться с вами своим впечатлением про один необходимый компонент для приготовления желе, да и других блюд - это Желатин пищевой "Украса".
На днях жена решила приготовить желе и понадобился желатин. В магазине решили купить желатин разных фирм. Этот желатин мы уже покупали и раньше - нареканий не было. Про другой желатин постараюсь написать отзыв немного позже.
Данный желатин очень неплох. Во - первых - относительно быстро растворяется. Во - вторых - он без запах, блюда пахнут блюдом после его применения, без постороннего запаха. Также хочется отметить и тот факт, что с этим желатином довольно быстро застывают блюда.
Что касается цены, то она вполне приемлемая. За одну пачку заплатили примерно около одной гривны.
В общем, качественный и недорогой желатин для приготовления соответствующих блюд. Жена очень довольна. Рекомендуем.
— Плюсы:
быстро растворяется, цена, без запаха
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 апр. 2014 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Использовать желатин приходилось каждому, может не так часто, не ежедневно, конечно. Без него не обойтись в заливном, холодце, а что говорить уже о десертах таких как желе или суфле - без него никак.
Попробовала желатин пищевой "Украса" очень понравился стараюсь его только и брать. Для десертов идеален нет ни привкуса ни запаха.
Для того чтоб растворился идеально технологию использую не такую как обычно встречается на упаковке(залить горячим и помешивать до полного растворения) таким способом я часто мучилась.
И так идеальный способ и самый легкий(расчет на порцию 10 гр, столовая ложка):
1. желатин заливаем небольшим количеством(5 - 6 ложек) холодной воды, не теплой, ни горячей, а именно холодной.
2. Ожидаем пока набухнет минуты две, перемешали.
3. А теперь в микроволновку на 40 секунд подогреть
Достаете перемешали и готово никаких комочков, процеживать не надо красота.
Одним словом я довольна этим продуктом.
— Плюсы:
хорошо растворяется
— Минусы:
нет

—