Категории	Продукты питания Алкоголь Коньяк

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 фев. 2016 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Этот отзыв я хотел бы посвятить очень дорогому подарку, который я получил от жены на Новый 2014 год. Название этого подарка - арманьяк Сэнт - Вивант X. О. Жена так хотела меня удивить, что выискала у подруги, которая работает в области продажи элитных напитков, действительно удивительный напиток. Как видно на упаковке, год когда был придуман этот напиток - 1559! Как давно, что трудно даже представить.
Я никогда даже и предполагал о существовании такого напитка, как арманьяк. Но коль попался нам в лапы, придется разбираться с ним. Как мне показалось сначала, что это некоторая разновидность коньяка, производимая в какой - нибудь Тмутаракани на задворках Франции. Но нет. Это совсем не так, как говорят сами французы об этом напитке: коньяк мы делаем для продажи, а арманьяк - бережем для себя. И наверно они правы, что я и доказал в экспериментах проведенных впоследствии на себе и жене.
Упакована бутылка в замечательную под - старину золоченую коробку с изображением мушкетера на коне. Сама бутылка стилизована под ручную неряшливую средневековую работу, с кривым горлышком (но наливать очень удобно). Сургучовая печатьс лентами в придачу. Буквы X. O. в названия говорят о минимум 10 лет выдержки в дубовых бочках.
Я не буду долго разбираться в особенностях французских секретов, могу точно сказать арманьяк стоит на пару ступенек выше коньяка. Не скажешь что арманьяк сильно уж отличается по вкусу от коньяка, но он... другой по ощущениям. Если коньяк свой вкус и запах выдает сразу, то здесь надо наслаждаться и ждать когда проявятся все ноты напитка.
Коньяки готовят из коньячных спиртов разных годов, подвергая так называемой процедуре купажирования (смешивания), так что вкус коньяка всегда предсказуемый. А арманьяк всегда выдерживают только из винограда одного урожая, и никогда не смешивают! Вкус соответственно год от года различается.
С первого раза арманьяк мне не понравился, поскольку вкус винных спиртов оказался ярко выраженным и обжигающим, но по мере как он опускался по пищеводу вниз, растекалось приятное тепло по всему телу. И только потом появляется ощущение всей вкусовой гаммы арманьяка. Честно сказать этот обжигающий вкус отвратил меня от дальнейшего использования напитка приблизительно на полгода. Так и стояла полная еще долгих 6 месяцев, пока в голову не пришла идея попробовать пить не 50 грамм сразу, а понемногу, как бы смакуя. И, о чудо! Идея пришлась ко двору, так наверно и надо употреблять арманьяк, ну добавив только хорошую компанию. Вкус почувствовал во всей красе, а может просто спирт немного выветрился. Но стало очень приятно пить.
На этикетке можно прочитать подробное описание, что в запахе напитка намешано.
Так по - чуть бутылочка 10 - летней выдержки продолжала меня радовать еще с месяц - другой. Правда моя жена нашла ему еще одно применение: она втихомолку добавила арманьяк в кофе. Какой запах витал в тот момент над кухней, вы себе представить не можете. Запах свежесваренного зернового кофе в сочетании с насыщенным древесным дубовым просто срубали с ног. И что интересно совершенно друг друга не маскируя и не мешая. Это просто сказка, спирт быстро испаряется в горячей воде, остается мощный аромат.
Вот после этого события я и раскрыл для себя все тонкости аромата этого напитка.
Резюме: невероятная цена, которую не каждый согласится заплатить за обжигающий напиток, дает возможность однако почувствовать вкус действительно удивительного напитка. Советую хотя бы раз в жизни попробовать!
— Плюсы:
Удивительный противоречивый вкуси запах. Интересная упаковка и бутылка. Отличный подарок для серьезных брутальных мужчин
— Минусы:
Цена по нынешним временам просто заоблачная
Время использования: 2014
Стоимость: 6983 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—