Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 фев. 2014 в 19:08

5 оценка
Рекомендую

Заинтересовало название смеси - Боярские блины. Почитала состав, очень понравился, ничего лишнего, да еще и куча вкусного и полезного: фундук, абрикос, чернослив.
Высыпав дома смесь, тоже была приятно удивлена, действительно кусочки сухофруктов и орешки. И всего этого достаточно много, даже тяжело было замешивать тесто, так как при добавлении воды, смесь немного

прилипла к орехам. Пекутся блины быстро. Очень сытные, благодаря своему составу. Получаются не очень тонкими, но это их совсем не портит. Вкусные и необычные блины.

— Плюсы:
сытные, хороший состав

— Минусы:
нет

Стоимость: 60 руб

–

Анонимно

4 дек. 2013 в 17:20

4 оценка
Рекомендую

Если я собираюсь печь блины, то готовлюсь к этому долго. Каждый раз у меня какие - нибудь приключения, которые заканчиваются либо оладушками, либо комочками ). Пару раз всего получились достойные блины, как у мамы, тоненькие, румяные.

И вот я увидела мучную смесь "Блинчики боярские". Производитель утверждает, что надо только добавить воды или молока, 2 - 3 ст. л. масла и жарь себе блины, да не просто блины, а Боярские))
Решила взять попробовать, так как уже столько рецептов перебрала...

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, чернослив сушен, абрикос сушен, фундук дровбен., сахар - песок, молоко сухое цельное, яичный порошок, пищевая поварен. морская соль. Пищевые добавки: разрыхлители (сода, пирофосфат натрия), ванилин.
Пищевая ценность на 100 г.: белки - 10 г, жиры 3, 9 г, углеводы - 66, 4 г.
Энергетическая ценность - 340, 5 ккал.

Надо сказать, что сделала я тесто минуты за 3: высыпала тесто и добавила молока (можно воды).
Видно, что и орешки целые, и кусочки чернослива, и абрикос, всё присутствует.

Жарила, как обычные блины. Блины на тарелке - это из половины смеси в упаковке.

Боярские блины не получились у меня тоненькими и неуверена, что получатся, потому что орехов и сухофруктов очень много и тесто как бы прилипает к ним, поэтому они получаются достаточно плотными. В следующий раз попробую добавить воды вместе с молоком, может быть получатся более тоненькими.

Блины получились вкусные, на завтрак мы их быстренько съели, в меру сладкие, так что можно с мёдом или вареньем.

— Плюсы:
Быстро, много орешков

— Минусы:
Блины не очень тонкие

Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–