Категории	Продукты питания Напитки Чай

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2016 в 20:56

2 оценка
Не рекомендую

Решили продегустировать данный чай с коллегой. Одновременно выпили :я - целую кружку (0, 25), коллега сделала пару глотков. Через некоторое время(минут 20 - 30) я почувствовала слабость в теле, легкий жар и тошноту. Через минуту после данных ощущений чай не заставил себя долго ждать и отправился на свободу. Далее пришлось применить свежий воздух, чтоб как - то адаптировать организм от пережитого стресса. Последствием через пару мгновений были красные пятна по всему лицу. Коллега испытала подобные ощущения за исключением тошноты, последствий на ее коже не обнаружили.
После этого процесса, удовольствий от употребления данного чая не испытала. Не советую
— Плюсы:
не увидела
— Минусы:
Аллергические реакции
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 сен. 2014 в 22:08

3 оценка
Рекомендую

С разнообразным миром китайских чаев можно знакомиться очень долго, ведь каждый из них обладает неповторимым вкусом и ароматом, причем вкусы настолько разнятся, что только попробовав самому, можно понять твой ли это чай.
Именно поэтому для знакомства с неизвестным чаем лучше взять пробные пакетики; именно так я познакомилась с Да Хун Пао и Лунцзин, которые мне пришлись по вкусу.
А теперь хочу рассказать о чае Билочунь, который я тоже брала в виде пробного пакетика.
Билочунь - разновидность зеленого чая, переводится очень красиво-"нефритовые спирали весны"; как многие китайские чаи этот тоже с богатой историей и легендой.
Для производства этого чая используются едва раскрывшиеся почки листочков молодых чайных побегов, которые плотно скручиваются по спирали. Это, кстати, можно увидеть, посмотрев на заваренный чай
А вот так он выглядит в сухом виде
Такой чай очень удобно заваривать в проливочном чайнике, ведь буквально через минуту - другую его нужно сливать, иначе будет горчить.
Заливать нежные листочки нужно горячей водой не выше 75 градусов, а еще лучше - опускать чай в горячую воду.
Скажу честно, мне не удалось почувствовать вкус и аромат этого чая, видимо чай в пакетике пролежал слишком долго, гораздо дольше полутара лет, предназначенных для хранения китайского чая.
Вкус был очень слабенький, отдаленно напоминающий Лунцзин, да и цветом он очень схож с этим чаем; аромата же не было абсолютно никакого.
Однако, рекомендовать этот чай (только свежий), конечно же, буду; ведь он очень полезный - является мощным антиоксидантом, улучшает работу пищеварительной системы и органов дыхания; систематическое употребление этого чая придает бодрости и жизненных сил.
— Плюсы:
очень полезный
— Минусы:
трудно достать свежий
Время использования: 1 раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

7 фев. 2014 в 22:38

5 оценка
Рекомендую

Чай Би Ло Чунь (Билочунь) или "изумрудные спирали весны" - это очень нежный и приятный китайский чай. Считается элитным. Собирается только весной. Обладает легким медово - растительным запахом. Пить нужно без сахара.
Внешне это небольшие мелко скрученные листочки, которые разворачиваются, когда их обдают горячей водой. Рекомендуемая температура заваривания не более 80 - 85 градусов. Чай кладут в чайник, заранее наполненный водой. Процесс заваривания довольно быстрый (от нескольких секунд до минуты). Передерживать чай нельзя, так как он начнет горчить. Возможно повторное заваривание в новой воде, при этом время выдержки лучше немного увеличить.
Этот чай очень полезен для здоровья: улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, выводит токсины, нормализует давление. В некоторых случаях способен снизить вес (при частом использовании).
Остерегайтесь подделок!
— Плюсы:
Польза для здоровья, приятный запах, нейтральный вкус
— Минусы:
Часто на него бывают дешевые подделки, цена

—

Анонимно

10 авг. 2012 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Белочунь это не простой зелёный чай, это очень известный чай. Посути, это самый обычный классический зелёный чай. Белучунь переводится с китайского как "изумрудные спирали весны". Тут впринцепе всё понятно, изумрудный потому что зелёный, спирали, потому что в процессе приготовления этот чай скручивают, весны потому что собственно ростёт он только раз в год, а именно весной. Этот чай редкий, ростёт только в одном месте, а именно в провинции Цзянсу. Чай просто превосходный, Он по настоящиму лёгкий и нежный. А какой у него аромат... цветочный и фруктовый. В процессе заваривания Белочунь становиться желтовато - зелёным. Это чай заваривается почти мгнавенно, секунд 15 - 20. В общем я от этого чая в восторге, он очень хорошо расслабляет и вам реально становиться легче. Если вам нравиться Тигуань Инь, то и этот чай тоже очень понравиться.
— Плюсы:
Быстро заваривается
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 450 руб

—