Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2017 в 17:56

3 оценка
Не рекомендую

Начну чуть издалека. Однажды осенью собирали опята в Ленобласти. На территории бывшей военной части. Много насобирали, несколько корзин, опята настоящие, резиновые, крепкие, все дела. Ножи не использовали, т. к. не в земле росли, а на многочисленных пнях, прям Клондайк, целиком набирали. Дотащили домой, решили жаркое грибное сделать, начали резать в сковороду, а из них белые червяки полезли. Их с виду - то не видно было, а от резки и тепла начали вылазить. Потому что грелись в ножках, сидели смирно, зима же скоро. И не было, почитай, ни одного здорового гриба. С тех пор опята я никогда не собираю. Плюс к этому у меня уже ФОБИЯ НА ЧЕРВЯКОВ. Кто меня понимает, тот понимает, а кто нет, ну значит не брезгливый человек.
Так вот с тех пор один только ВИД БЕЛЫХ ЧЕРВЯЧКОВ вызывает неприятие. И самому не поесть, и другому подать на стол сомнительно - все ж знают как выглядят червяки, даже вареные:
Да, возможно это ростки как бы, но ВИД ЕДЫ В ТОЧНОСТИ КАК У ЧЕЧЕВИЦЫ С ЧЕРВЯКАМИ! Я считаю зрелище неэстетичное, и больше чечевицу такой породы от Ангстрем не куплю. Вряд ли такое и в ресторанах, и общепитах подадут, вид просто неприемлем!
Вот возьмите к примеру горох, фасоль и др. бобовые, они точно не червячной породы и никогда подобное зрелище вас не смутит.
Сама красная чечевица Националь не совсем КРАСНАЯ, как привычная всем действительно красная фасоль, а болотного цвета в сухом виде и буро - коричневого в вареном:
Вид в пачке не предвещает ничего предосудительного, но в процессе варки начинается... По чистоте на полпачки 6 элементов мусора, значит на пачку дюжина. Главное, камней не было:
И помните, это Вам, девушки, объяснять своим домашним ЧТО ЭТО в тарелке?
— Плюсы:
для разнообразия
— Минусы:
вид с червяками
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 мая 2017 в 15:13

5 оценка
Рекомендую

Чтобы разнообразить рацион питания, купил на пробу красную чечевицу Националь
ООО "Компании "Ангстрем", весом в 450 грамм. Информацию о энергетической ценности продукта и даже способ его приготовления, прочитал на упаковке продукта. Почему - то чечевицу чаще всего применяют в азиатской кухне. А ведь это очень полезный продукт, содержащий большое количество железа, поэтому он будет полезен при анемии.
Зернышки у чечевицы ровненькие, кругленькие и не такие уж красные, как я ожидал. Используют ее в супах или гарнирах. Варится она быстро, можно даже разварить ее до консистенции каши и при помощи блендера сделать пюре. Тогда она будет иметь не очень привлекательный вид, но на удивление выйдет очень вкусное блюдо. У меня получился вот такой супчик. Не очень яркая на вкус, она хорошо сочетается с различными восточными специями. Самое главное, чечевица обладает полезным свойством, медленно отдавать нашему организму энергию. Ученые полагают, что регулярное употребление этого продукта, избавит от синдрома хронической усталости.
Имеются несколько видов чечевицы: зеленая, красная, черная и каждая обладает питательными и целебными свойствами.
Собираюсь перепробовать все разнообразие этого удивительного и вкусного "боба"
— Плюсы:
Целебные свойства. Мягкий и деликатный вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 мар. 2017 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Чечевица вроде как и растет в России, но мне она в детские годы в продаже не попадалась. Впервые попробовал в Турции. Долгое время меня этот продукт не интересовал, а недавно решил купить и попробовать сварить чечевицу впервые в жизни. Варил в кастрюле, хотя в мультиварке тоже неплохо бы. Варится она быстро, не то, что нут, который я варил почти 1, 5 часа и еще предварительно на ночь замачивал.
Так выглядит упаковка, стоит 85 рублей за 500 грамм, следовательно, кило около 170. Почти как черный рис, но на 50% дороже красного риса
С обратной стороны - все довольно мелко написано.
Цифры эти не просто так написали. Справа цифра "3" означает, что чечевица мелкая. Слева "2" - страна, где ее вырастили. вариантов много, даже Эфиопия есть! Я бы хотел попробовать эфиопскую чечевицу
Готовится довольно просто - всего 15 минут и два стакана воды на один стакан с чечевицей
Это она в кастрюле. Оранжевые точки - сухая морковка. Чечевица красного цвета, а бывает еще и желтая и зеленая
Это готовая крупным планом, есть можно просто так отварную с какой - нибудь приправой
Советую попробовать и составить свое мнение.
— Плюсы:
Польза, быстро готовится, вкусно
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 окт. 2016 в 19:25

1 оценка
Не рекомендую

Решила приготовить суп, купила чечевицу фирмы Националь. После того, как вскрыла упаковку, в пачке помимо чечевицы обнаружила комочки грязи (видимо для веса их туда добавили). Ну ладно думаю, промою. Но вот когда начала промывать мне попался кусок стекла. Я была в шоке! Конечно много раз слышала о том, как люди находят в продуктах разные сюрпризы, но никогда сама ничего подобного не находила. Чечевицу эту выкинула, фирму запомнила и больше брать у них ничего не буду!
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Нужно следить за качеством производимой продукции!
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 окт. 2016 в 20:42

5 оценка
Рекомендую

Чечевица, это один из самых древних продуктов питания. Она полезная и вкусная. Такой продукт у меня всегда есть и использую я его в основном, для супчиков. Супы я предпочитаю готовить на натуральных бульонах, это или на курином или на говяжьем.
Я уже писала свой отзыв о чечевице от производителя Алтайская сказка.
Чечевица Алтайская Алтайская сказка. Можно ознакомиться для сравнения.
А на этот раз, моё внимание привлекла красная чечевица. К тому же, она продавалась со скидкой по карте магазина. А я всегда обращаю внимание на такие ценники. Розничная стоимость такого продукта была 87 рублей, а по карте магазина 50 рублей. Явная экономия. Покупала в супермаркете "Окей".
Пакетики очень аккуратные, из плотного целлофана, на обратной стороне которых написана информация об этом продукте. Фото. Крупы в них 400 граммов. Производится такой продукт в Российской Федерации, в одном из хуторов Краснодарского края. Фото. Изготавливается по ТУ. На упаковке есть и рецепт по приготовлению супа пюре с беконом. Кого заинтересует, то я сделала фото этого рецепта. Но я готовлю её на свой вкус. Варю, как обычный суп с кореньями, это лук, морковь, белый корень, и добавляю немного картофеля, специй. В результате, у меня получился вот такой супчик. Фото. Чечевица хорошо проваривается, получается рассыпчатая, нежная, мягкая, и очень вкусная. Нам нравится. Она не раскисает, быстро варится. Фото, с пылу, с жара. Суп я готовила всего в течении 15 минут. Дело в том, что видов чечевицы очень много, а именно красная, другое название египетская, не имеет ни какой оболочки и поэтому она очень быстро варится. Фото. Также этот продукт можно употреблять и как гарнир. Это тоже очень вкусно. Хорошо с мясом птицы, а мне нравится с овощными соусами.
Срок её годности до одного года. Храниться она у меня в кухонном шкафу для круп при комнатной температуре. Этот продукт считается лёгким для организма. Отлично подходит и для диетического питания. Его калорийность на 100 граммов составляет всего 310 килокалорий. На упаковке есть таблица энергетической ценности. Фото. Такого пакетика мне хватит довольно на длительное время, так как для супа такой крупы надо не много. Этого количества хватает мне для приготовления целой кастрюли супа на всю семью. Фото. Мой вывод: это ещё один качественный, натуральный продукт из семейства бобовых, который входит в мой рацион питания. Рекомендую всем попробовать и оценить. Это вкусно, питательно и очень полезно.
Библейский персонаж Исав, сын Исаака и Ревекки, продал свое первородство брату Иакову за похлебку из красной чечевицы. Вдохновленные этим сюжетом, французские повара создали чечевичную похлебку Исава. (Это любопытно. Библейская легенда).
А знаете ли вы, что чечевица относится к семейству бобовых культур.
Она, Царица Бобовых культур.(Известный факт).
— Плюсы:
Польза, натуральность, вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: Кушаем с удовольствием
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 июня 2015 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.
Давно известно, что наше состояние здоровья зависит от того, что мы употребляем в пищу. Много сейчас говорится в СМИ о правильном питании, но мало кто следует этому.
расскажу вам в своём отзыве о замечательном продукте из семейства бобовых - чечевице.
Чечевица – это очень полезный и в то же время вкусный продукт. В детстве я о ней ничего не знала, не пробовала её никогда на вкус, а только встречала это слово в русских народных сказках.
В стародавние времена она была очень популярной. Из неё делали лепёшки и похлёбку.
Сейчас на прилавках магазинов продаётся большое разнообразие разных круп, также много видом чечевицы. В последнее время мы покупаем вот такую чечевицу от торговой марки «Националь» Ангстрем.
Мне очень нравится суп из чечевицы, который я готовлю в последнее время очень часто.
На упаковке написан один из рецептов приготовления супа из чечевицы, а также информация о производителе и сроке годности.
Масса такой упаковки – 450 грамм. Она не большая, выглядит очень компактно. Чечевица мелкая и варится она быстрее, чем горох.
Рекомендую всем вам к употреблению эту чечевицу, как полезный и натуральный продукт!
Энергетическая ценность на 100 грамм – 310 ккал
Срок годности – 12 месяцев
Стоимость 75 рублей
Благодарю за внимание к моему отзыву.
— Плюсы:
вкусная, полезная, очень легко готовится, натуральный состав, качественная
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: много раз
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 дек. 2014 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хотела пару слов уделить такому продукту, как чечевица. В наше время почему - то неоправданно позабытому. У кого не спрошу, почти никто ее особо не покупает, а как вкусно приготовить, вообще понятия не имеют. Я задалась для себя целью исправить этот пробел.
Ведь это очень полезный продукт, с огромным содержанием растительного белка, который к слову сказать довольно легко усваивается нашим организмом и других полезных веществ, таких как - Йод, кальций, фолиевая кислота, калий. Чечевичная каша, например помогает и нормализует пищеварение и положительно влияет на иммунитет. На сколько я поняла ее даже выписывают при язвах желудка.
Мне понравилось из нее готовить крем - суп и кашу. Замачивать ее не надо, только промыть, варится примерно полчаса. Отдельно жарю лук с морковкой и потом смешиваю с уже готовой крупой, добавляю всякие травки (розмарин, шалфей, укроп). Можно есть так, а если все это отправить в блендер, добавить сливок и еще раз довести до кипения, то получится крем - суп! Очень вкусно!
Именно этой маркой крупы очень довольна, чечевица ровненькая, кругленькая. Почитала другие отзывы, многие пишут, что много мусора, но мне наверно повезло, покупала уже несколько раз и ни разу никакого мусора не было.
А на счет, вкуса данного блюда, все - таки это индивидуально потому, что кому - то понравится, а кому - то нет, да и смотря как приготовить. Так, что со стороны полезности ОЧЕНЬ рекомендую, а остальное смотрите сами. Приятного аппетита!
— Плюсы:
полезно
— Минусы:
нет
Время использования: осень 2014
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 окт. 2014 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Чечевицу красную Националь Ангстрем в первый раз я купила совершенно случайно: увидела в магазине на полке и решила попробовать, в принципе не зная, чего от неё ожидать, во всех смыслах: не знала ни её вкуса, ни способа варки, ну ничегошеньки! Только в сказках каких - то про неё и слышала.
Крупа оказалась некрупной, без посторонних примесей и я сварила несколько раз из неё суп. Не всем он пришелся по вкусу, но оценил младший ребёнок, именно выбирая чечевицу из супа. Благодаря ему, она у нас и прижилась, я варила суп время от времени.
В очередной раз взяв пачку в руки, я разула глаза и обнаружила прям на этикетке рецепт супа - пюре. В принципе, это тот же самый суп, что варила и я, но пюре. Решено пробовать новое блюдо!
Делала практически по этому рецепту и благодаря блендеру Polaris всё быстро превращается в пюре. Однако, шкурка чечевицы попадалась кусочками. То ли так и должно быть, то ли мало перемалывала по времени. При этом варила чечевицу я минут 25, за это время она прям разварилась. Вид у супа, конечно, не очень привлекательный, не хватает для украшения сухариков
Равнодушным к супу - пюре из красной чечевицы Националь Ангстрем не было, но мнение разделилось. Муж съел ложку, вторую наотрез отказался. А мы с младшим ребенком с удовольствием съели!
Советую попробовать, вкус своеобразный. Но ведь по - другому вам не узнать, любитель вы чечевицы или нет!
О пользе красной чечевицы я узнала уже после её покупки, полюбопытствовав в интернете. Всего и не перечислишь, список полезностей велик! Мне запомнилась её польза употребления при анемии, она богата железом и на 90% покрывает потребность человека в нем, в сутки - поэтому я рада, что ребёнку она понравилась. Чечевица богата микроэлементами, витаминами, её растительный белок замечательно усваивается, пищеварение улучшается. И не смотря, что чечевица калорийна, я думаю её можно при диете, ведь она чистит организм просто как щётка!
А я пойду слопаю ещё тарелочку и обязательно куплю ещё пачку красной чечевицы из какой - то сказки :)
P. S. пока писала отзыв, муж уже принёс мне новую пачку этой чечевицы )
— Плюсы:
Полезная, необычная, вкусная
— Минусы:
Не каждому по вкусу
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 окт. 2014 в 17:55

5 оценка
Рекомендую

Красная чечевица Ангстрем куплена после положительных отзывов от знакомых. Сама чечевица бурого цвета, одинакового колибра. Хочется отметить, что из всего пакета не попалась ни одна плохая крупица. Из чечевицы пробовала варить суп, на вкус как обычная чечевица, хотя написана, что красная, сильно не разваривается. За 15 минут, которые указаны на пачке чечевица не проваривается и это факт. В супе я ее варила около 40 минут, вот настоящее время варки. Даже за 40 минут шкурки не отходят от чечевици и она немного твердовата. Каша из чечевицы способствует улучшению обмена веществ. Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. Чечевица богата магнием, кальцием, калием, фосфором, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк.
Прочитала в интернете, что чечевица содержит исофлавоны, которые могут подавлять рак груди.
Стоимость пачки 450 грамм - 35 рублей. При варке чечевицы остаются следы по краю кастрюли. Но это после варки любой чечевицы. На вкус чечевица мне нравится очень. Не пробовала варить ее на гарнир, но думаю, будет не плохо. Все же употреблять в пищу чечевицу часто не стоит, так как она снижает усвояемость некоторых питательных веществ.
— Плюсы:
вкус и качество
— Минусы:
нет

—

Анонимно

10 сен. 2014 в 19:13

3 оценка
Не рекомендую

Не так давно стала готовить блюда из чечевицы. Полезные свойства всем известны и не буду повторяться. Готовила блюда из зеленой чечевицы мой отзыв она мне очень понравились.
Дошла очередь до чечевицы красной Националь Ангестерм. Не знаю почему она называется красная, похожа она на мелкие морские камушки грязно - зеленого цвета и вода после варки кирпично - грязного цвета, вот поэтому наверно так называется. Открываю пакет, высыпаю в тарелку чечевицу, а в ней полно всякого мусора: зерна овса, подсолнечника, камушки, земля и т. д.
Не успела все сфотографировать, так как отзыв писать не собиралась и много мусора уже успела выкинуть, а когда начала варить решила написать и сфотографироватьВарится довольно быстро, но не разваривается, любителям разваренной она явно не подходит. В принципе сколько по объему насыпал чечевицы столько и получил в варенном виде, ну может чуть больше. Вот такой вид в кастрюле, где варится суп с чечевицей красной. Чечевицу я мыла очень хорошо, а на кастрюле вы видите сколько черных следов и суп получился мутный и цвет кирпично - грязный. Вот такую грязь я стерла со стенок кастрюли, даже мою любимую бамбуковую салфетку мой отзыв выполоскать оказалось сложно. Мне такая чечевица не нравится, советовать не буду, есть гораздо лучше. Оценка на троечку.
— Плюсы:
полезная
— Минусы:
много мусора
Время использования: один раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 апр. 2014 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Чечевицу как продукт я открыла для себя совсем недавно, и знаете, она мне с первого раза понравилась. Оказывается, это очень полезный продукт, в котором много растительного белка. Чечевица - очень питательное, сытное и вкусное блюдо, а ее вкус не сравним ни с каким другим продуктом, разве что она немного напоминает горох и мясо, вкус чечевицы не резкий, скорее, нейтральный.
При покупке чечевицы мой взгляд упал на торговую марку "Националь"Ангстрем. Оформлена упаковка очень интересно, оригинально.
К тому же, через упаковку отлично просматривается содержимое.
Сразу же видно, что крупа очень чистая, отборная, имеет одинаковую форму. Я приобрела чечевицу красного цвета, так мне внешне она показалась намного симпатичнее зеленой. Как видим, чечевица имеет форму половинок, она калиброванная.
Произведена чечевица Ангстрем в г. Санкт - Петербурге. Изготовлена она по типу 4. Срок хранения данного продукта - 12 месяцев. Масса - 450 грамм. Производитель очень хорошо позаботился о своем покупателе, разместив на обратной стороне упаковки рецепт приготовления супа - пюре из чечевицы с беконом. Красная чечевица не требует предварительного замачивания.
Крупа чистая, гладкая, ровненькая, одна к одной. Такую красивую упаковку приятно держать в руках. Из этой чечевицы я готовила суп - пюре овощной без мяса. Как получилось вкусно, необыкновенно, и не нужно никакого мяса. Хотя цвет супа совсем не вызывает аппетит, но, поверьте, он очень нежный и ароматный. У нас в семье это блюдо понравилось всем.
Еще их чечевицы я готовила котлеты, они тоже оказались необыкновенными и вкусными, правда, здесь крупу пришлось замачивать. Самые вкусные чечевичные котлеты сразу после приготовления. После остывания они становятся немного жестковатыми.
Вот какие необычные блюда можно готовить из чечевицы. Я очень довольна данной крупой и ее качеством. Советую попробовать.
— Плюсы:
Чистая, отборная крупа
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 апр. 2014 в 19:56

2 оценка
Не рекомендую

Обычно я покупаю отечественную чечевицу по цене 35 руб за 800гр. Но она вдруг пропала из магазинов, и мне пришлось купить чечевицу «Националь». Она стоит примерно 65 руб за 450 г.
Под надписью «Националь» на упаковке есть еще одна надпись «национальные богатства». Если вы подумали про Россию, то вам следуют внимательно посмотреть страну происхождение продукта. Цифра «1» соответствует стране происхождения Канаде.
Вот вам и цена 65 руб за 450 г, когда отечественную чечевицу можно купить в 4 раза дешевле.
Цифра «3» означает – мелкая. Суда по названию на упаковке «Красная Чечевица высшее качество», я ожила хорошее качество продукта, но когда я высыпала ее в кастрюлю, то мне пришлось достаточно долго ее перебирать, чтобы выбрать весь мусор. На блюдце лежат камешки, подсолнечные семечки и зерна овса, которые я выбрала из 1 стакана (180мл) чечевицы. Согласитесь – это неприятно. Ладно, если бы были только зерна посторонних культур, но попадись такой камушек на зубы, то будет не очень хорошо.
На упаковке есть рецепт приготовления чечевицы как основы для супа, так и просто варки в воде.
Я предпочитаю готовить чечевицу в мультиварке с любыми замороженными овощами. На два стакана чечевицы я кладу одну упаковку замороженных овощей. Причем овощи надо добавлять не размораживая после того, как вода закипит. Получается очень вкусно и питательно. Просто одну чечевицу можно готовить в качестве гарнира.
В чечевице растительный белок составляет до 35%, причем он легкоусвояемый в отличие от животного, и не содержит жира. В чечевице есть почти все витамины и минералы, необходимые для человека.
На вкус чечевица
— Плюсы:
Очень полезный и вкусный продукт
— Минусы:
Много мусора в упаковке
Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

1 апр. 2014 в 21:26

4 оценка
Рекомендую

Чечевица (во всяком случае - красная) похожа нана гальку. Все зернышки одинаковые, ровненькие. Решила сготовить чечевичную кашу, как указано в рецепте на пачке. Одна часть тщательно промытой чечевицы, две части горячей воды, соль и - варить, не замачивая. Варить 15 минут, как закипит.
Это в кадре - чечевица уже залитая жидкостью.
Попробовав через 15 минут, поняла что чечевица полусырая, не готова она. Поэтому варила еще четверть часа.
В итоге получилось вот такое нечто, отдаленно напоминающее по цвету гречку.
Сразу скажу - не вкусно! Категорически не вкусно. Видимо, нужны другие рецепты для чечевицы.
А по поводу чечевицы от производителя "Аннгстрем" могу сказать, продукт качественный, просто я лично не умею его готовить. Увы.
— Плюсы:
хорошее качество чечевицы
— Минусы:
блюдо - каша получилось невкусное

—

Анонимно

12 фев. 2014 в 18:08

5 оценка
Рекомендую

Много раз слышала о чечевице, но никогда её не видела, и вот как - то раз, пару лет назад увидела на рынке зелёную чечевицу, купила немного на пробу, помню приготовила её, попробовала и поняла что гадость какая - то. Больше я её не покупала.
А недавно увидела рецепт супа из красной чечевицы, и так уж хозяйка рецепта расхваливала суп, что я не удержалась, пошла купила пакетик красной чечевицы и сделала суп.
В пакетике 450 грамм чечевицы красного цвета.
Иногда попадаются другие виды каких - то зёрен, но во общем не грязная крупа. С одной стороны пакета даже есть рецепт, вот он, вдруг кому пригодится.
Я тоже решила сварить суп мясной с чечевицей. Это промытая чечевица, очень даже красивенькая на вид.
Ну и наконец готовый суп.
На этот раз блюдо с чечевицей мне понравилось, суп очень вкусный, и даже ребёнок, который не ест горох, суп слопал и попросил добавки. Красная чечевица хороша тем, что быстро разваривается, через 10 - 15 минут она уже готова, её не нужно замачивать или варит целый час. К тому же она очень полезна, как и все бобовые, в ней много белков, витамины группы В, а так же витамин Е и микроэлементы. Вот такая она, красная чечевица. Советую попробовать!
— Плюсы:
быстро варится
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—