Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июня 2016 в 21:19

5 оценка
Рекомендую

Очень полезный продукт, вагон протеина в придачу! Хорош для тех кто хочет перейти на сыроедение или просто хочет правильно питаться. Совет: Берете не очень глубокую тарелку, насыпаете чечевицу и заливаете водой, но только так чтобы чечевица не поплыла и ставите в темное и теплое место 20С*-25С* гр. Через 36 часов зерна прорастут. Тогда сливаете остатки воды(если они есть), добавляете очищение семечки (не соленые и не жареные) в идеале вяленые пропорции один к трем и немного соевого соуса. Блюдо богато протеином и насыщенными жирами готово к употреблению.
— Плюсы:
подходит спортсменам,тем кто на диете и даже веганам и сыроедам
— Минусы:
Без соуса или дополнительной приправы не каждому придется по вкусу
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 апр. 2016 в 17:05

4 оценка
Рекомендую

Чечевица "Воложка" заинтересовала своей ценой. Готовлю её редко, потому что надо отбирать от сора и желательно замачивать. Любые зрелые крупы лучше замачивать, считается что они так пробуждаются и отдают больше полезных веществ.
Упаковка информативная: на ней написано как чечевицу варить, её пищевая ценность, где она произведена и даже нарисовали линейку с делениями по 100 грамм .
Сравнение зеленой " Националь" ( слева) и коричневой чечевицы "Воложка" ( справа).
Она мельче, менее помятая, но это из - за того что изначально она тверже. Имеет более насыщенный вкус (немного ореховый аромат), подходит для гарниров и супов. Для лучшего усвоения железа лучше сочетать с кинзой зеленью, перцем, томатами (вроде бы витамин С способствует усвоению растительного белка и железа). Также едят и пророщенной (не пробовала еще).
Вид просто отварной .
Вкусных и полезных постных блюд!
Цена : 60 рублей за 800 грамм, поэтому -рекомендую.)
Если отзыв был полезен вам - нажмите ДА. Благодарю!
— Плюсы:
Полезная,насыщенная,дешевая
— Минусы:
Долго вариться или надо замачивать, есть сор,противопоказания
Время использования: Год
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 18:20

3 оценка
Не рекомендую

Был период, когда мужу надо было готовить исключительно каши. Ну сколько их можно варить одни и те же. Рис - гречка. Гречка - рис. Решила немного разнообразить его меню. Сварила перловку - понравилось. Потом гороховую кашу - тоже вкусно. Пшенко, кукуруза... и вот дошла очередь до чечевицы. Вроде так же как и горох. Семейство бобовых. Очень полезная по своему составу.
Горошинкивсе ровные, целые, аккуратные.
Как и при варке любых бобовых. Лучше замочить заранее и варить без добавления соли. Тогда она хорошо разварится и будет мягкая. рассыпчатая.
Уж не знаю почему, но именно с чечевицей кашу муж забраковал. И перечисление мной всех ее полезных свойств и витаминов результата не принесло. Не понравилась и всё...
И тут на работе коллега рассказала, что она постоянно себе готовит разные салаты с пророщенными злаками. Мол и вкусно, и калорийно и полезно. Выглядит она в свои 54 года просто шикарно.
Вот и я углубилась в литературу и вычитала, что из всех зернобобовых культур лишь чечевица, является самой наиболее пригодной для проращивания. Её проростки совершенно безвредны и их спокойно можно есть в сыром виде. Вкус приятный и якобы напоминает молодой зеленый горошек.
"Витаминизированные" при прорастании семена чечевицы, содержат в большом количестве калий, магний, железо, цинк, селен, кальций, фосфор, бор, фтор, кремний, серу, марганец, медь, молибден. Считаются также одним из источников полноценного легкоусваиваемого белка. Семена чечевицы богаты различными макро - и микроэлементами, витаминами В1, В3, В5, биотином, В6, фолиевой кислотой, витамином С.
Большое количество витамина С делает проростки чечевицы продуктом, незаменимым для профилактики гриппа и простудных заболеваний в осенне - зимний период.
Благодаря очень большому содержанию калия эти проростки рекомендуются при атеросклерозе и нарушениях сердечного ритма, при лечении различных форм анемий, при повышенной кровоточивости сосудов, повышают уровень гемоглобина.
Полезно использовать их для профилактики бронхитов и пневмонии. Они обеспечивают нормальный обмен веществ и полноценную работу нервной системы, улучшают пищеварение, лечат экземы, язву желудка.
Пррастает чечевица довольно - таки быстро. Небольшое количество бобов я замочила в воде и поставила на подоконник, там тепло и светло. Уже на второй день были вот такие росточки. На вкус до молодого зеленого горошка ей ой как далеко. Если в голове прокрутить всю вышенаписанную пользу от этих ростков, то есть можно. Если же просто так, то увы... салат ими портить я не стала. То что было пророщено, потихоньку осилила, но новый "огород" ставить не буду. Охарактеризовать насыщение своего организам витаминами я не могу, про очищение организма тоже ничего не скажу. Надеюсь, что польза от него все же есть, по крайней мере вреда я не заметила точно.
— Плюсы:
Богатый состав макро- и микроэлементов, витамиов
— Минусы:
До приема пророщенных ростков надо самой еще "дорасти"
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 фев. 2015 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

Выбора чечевицы в ближайшем магазине не было. Поэтому взяла, что было в продаже, - Воложку.
86 рублей за 800 грамм - нормальная цена, учитывая небольшой расход продукта (в основном, у нас идет на суп).
Что я очень ценю: продукт можно рассмотреть через прозрачные места упаковки. Сразу видно, что чечевица не идеально чистая.
На упаковке можно прочесть о ее пользе. А также найти способ приготовления, но я не читала:)
Сначала отсыпала и перебрала. Пара жменек чечевицы содержала несколько семян подсолнечника:
Замачивать чечевицу, как фасоль или горох, я не стала. Просто промыла. И этого оказалось достаточно, так как варится она, на удивление быстро. Становится мягенькой, но не превращается в пюре.
Вышел очень хороший супчик с данной чечевицей. Рекомендую к покупке!
— Плюсы:
вкус, быстро готовится, цена
— Минусы:
немного мусора
Время использования: 1 раз
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 ноя. 2014 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Мой муж очень любит суп из чечевицы с копчеными ребрышками. Покупаю я чечевицу от компании "Воложка". Чечевица очень аккуратно расфасована в красивой упаковке, внутри все чисто и аккуратно, без мусора. Перед употреблением я чечевицу замачиваю на минут тридцать. Тогда суп из чечевицы готовится очень быстро, к тому же получается очень вкусным и аппетитным. Чечевица очень полезна, советую употреблять её чаще и больше. Чечевица - абсолютно экологически - чистый продукт, в нем содержатся витамины и минералы. Чечевица не теряет своих полезных веществ даже после тепловой обработки, есть полезные свойства для укрепления иммунитета.
— Плюсы:
Очень сытная и полезная
— Минусы:
Нет
Время использования: Временнами
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 окт. 2014 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Чечевица стоит на первом месте, по содержанию растительного белка - около 60%, среди бобовых. Белок прекрасно усваивается и питает организм. Так что чечевица легко может заменить мясо ( хотя совсем от мяса отказываться не надо.) Жира в чечевице практически нет, что является очень хорошим показателем её пользы. А так же в ней содержится большое количество фолиевой кислоты ( в 100г. продукта, где - то около 90% ).
В чечевице содержится большое разнообразие микроэлементов и минералов.
При постоянном употреблении этого продукта, восстанавливается душевное равновесие и укрепляется иммунитет, а так же улучшается работа сердца и восстанавливается обмен веществ.
Я периодически готовлю чечевичный суп, в другом виде я её не пробовала, как - то кашу мне такую не хочется.
Покупала я уже множество сортов, но остановила свой выбор на красной и коричневой чечевице, мне вкус нравится больше и цвет в супе приобретает тёмный, как грибной.
Фирма " Воложка " мне нравится, я постоянно покупаю разные крупы, не дорого и качество хорошее.
Как - то читала отзывы на эту чечевицу "Воложка" и там писали, что она грязная и в ней много мусора, не знаю, я уже не в первый раз покупаю её и чечевица всегда чистая, без каких то лишний ингредиентов, смотрите сами:
На упаковке написано как её готовить, что очень удобно:
Я вымачиваю её где - то час, а затем варю суп в течении часа, мне так нравится больше.
А вот и мой супчик:
Вкус чечевице мне очень нравится, особенно она хорошо сочетается с зеленью - кинзой и петрушкой.
Всем приятного аппетита.
— Плюсы:
очень полезная и вкусная
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 авг. 2014 в 17:19

1 оценка
Не рекомендую

Чечевица очень грязная и имеет 10 - 15% инородных примесей:кукуруза, не чищеный овес, камни, семечки. Такое чувство, что мусор сметали со складов и все в чечевицу( зачем добру пропадать!). Чечевицу нужно буквально перебирать перед приготовлением.
Я понимаю, что она продается в магазине "пятерочка", но это не значит, что продукт должен быть такого низкого качества.
Производитель, обратите внимание на качество продукта!
— Плюсы:
Упаковка красивая
— Минусы:
Много инородного мусора

—