Категории	Продукты питания Десерты Мучные сладости

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июня 2017 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

В нашем городе очень распространена сеть кондитерских " Яблонька". Выпечка здесь вкусная и цены приемлемые. Однажды зайдя в кондитерскую за своими любимыми ромовыми бабками (они здесь пропитаны ромовым сиропом на совесть) я увидела интересный десерт. На первый взгляд мне показалось, что это штрудель, но продавец сказала, что это национальный сербский пирог, который называется гибаница. Странное название, я даже сразу и не поняла, так что пришлось переспросить)) В качестве начинки обычно используются яйца и белый сыр. В зависимости от рецепта блюдо может быть как сладким так и солёным. Пирог состоит из 5 - 7 слоёв. В кондитерской был представлен сладкий вариант. Состав слоёв: творог, изюм, орехи, мак. Стоимость пирога достаточно высокая, 49 рублей за 100 грамм, а учитывая наполнение слоёв, и довольно тяжёлый. Но всегда надо пробовать что - то новое, так что была - не была - " Беру" сказала я продавцу)). Кусочек вывесил на 420 грамм, стоимость составила чуть больше 200 рублей Сочетание слоеного теста фило и данной начинки делает этот пирог изумительным. Ни разу не пожалела что купила его. Кстати есть один приятный момент, если покупать выпечку в данной кондитерской после 8 часов вечера, но Вам сделают скидку 20 %, что очень приятно. Чаепитие у нас удалось!
— Плюсы:
Вкусно, необычно, очень сытно
— Минусы:
Цена немного кусается
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 фев. 2017 в 18:10

5 оценка
Рекомендую

Всем большой привет!
Десерт Гибаница продается в сети кондитерских "Яблонька". Это словенский десерт и продается он на вес. Достаточно дорогой, 100 граммов стоят 49 рублей. Вот такой кусочек тянет на 115 рублей со скидкой.
Я очень редко его покупаю, в основном, из - за цены. Поэтому прихожу перед закрытием "Яблоньки", когда Гибаницу продают со 20%-ной скидкой.
Мне нравится, что этот десерт многослойный, в нем много разных продуктов. Чего только не намешано. Но что самое интересное, у этих продуктов очень прикольное сочетание.
Здесь есть свежий творог, мак, орехи, яблоки, изюм и тонкое тесто.
Это я сняла "крышечку", под верхним слоем - изюм с яблоками.
На вкус Гибаница - кисловато - сладкая. Кушаешь ее и на зубах вкусно похрустывают маковые семечки.
В общем, всем советую попробовать, если вы любитель инетерсных десертов, с не очень сладким вкусом.
— Плюсы:
Оригинальный десерт, с интересным вкусом и разными ингредиентами
— Минусы:
Дорогой
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—