Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мар. 2016 в 21:04

1 оценка
Не рекомендую

Купили замороженный фарш из говядины и свинины "Часар" от Кудиновского мясного комплекса. Стоит упаковка такого фарша 106 рублей, в упаковке 500 гр.
Фарш находится только в этой упаковке, никакой дополнительной упаковки, обёртки нет. Сначала достали, посмотрели, стали готовить и задумались о составе. Цвет у фарша не особо похож на тот, который должен быть. Он какой - то серо - коричневый.
Вот как выглядит в разрезе
А это готовый обжаренный фарш с луком.
Как видите, цвет такой же серый. По консистенции даже после обжарки он какой - то жидкий. Запах при жарке не особо приятный, явно не мясом пахнет, а будто обрезками. По вкусу как соевое мясо.
Теперь хочу показать Вам состав этого продукта. По каким причинам там мясо птицы, если это должен быть фарш из говядины и свинины, мне не очень понятно. Но больше всего смущает наличие ароматизаторов Е, усилителей вкуса, какой - то сухой молочной сыворотки. Ну и, конечно, соевый белок. Теперь понятно, почему мясо на вкус как соя, видимо, это и есть чистая соя, ароматизированная под мясо.
Информация о производителе. Этот продукт из Московской области.
Итоги. Я настоятельно не рекомендую этот фарш к покупке и употреблению. Ни цвет, ни запах, ни вкус совершенно не внушают доверия, а состав совершенно убеждает в том, что в пищу его употреблять не стоит.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Состав, запах, цвет, вкус
Стоимость: 106 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—