Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2017 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Недавно пробовала Мираторга фарш. Вот это был ужас - жир на жире. А говяжий фарш от «Самсона» купила, потому что упаковка привлекла как - то, лежала красиво.
И я не пожалела! Очень вкусные котлеты получились из него. Приятный по структуре, и корочка получилась хрустящей у котлеток.
Производитель «Мясокомбинат «Всеволожский». Здорово, что это Лен. область, райончик чистый. Значит продукция более свежая поступает в магазин.
Мне понравилась упаковка. Легко открывается, нет воды внутри, нет льдинок. А в составе фарша нету добавок. Если честно, слабо вериться, но, если судит по вкусу, то вполне себе может такое быть.
Еще мне понравилось, что не попадается хрящиков и инородных тел. А жариться быстро, не уменьшается в объеме и не выделяет воду лишнюю.

— Плюсы:
Адекватный цвет, вкус мяса, не выделяет воды

— Минусы:
Нету

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

3 июля 2017 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, читающих и пишущих отзывы! Сегодня опять у меня гастрономическая тема, и я пишу очередной свой отзыв о фарше из говядины, от компании «Самсон».
Сразу скажу, что покупаю этот полуфабрикат не в первый раз и впредь собираюсь покупать и готовить из него вкусные домашние блюда! Вчера готовила в духовке запеченные кабачки с фаршем и помидорами.
В этот говяжий фарш, скажу по секрету, добавила немного фарша из свинины. Просто, это придает фаршу наибольшую сочность.
Кроме того, посолила, немного поперчила и насыпала приправ для мясного фарша, среди которых моя любимая приправа из Грузии, «Хмели - Сунели», немного тимьяна и свежий репчатый лук.
Ну а в принципе, у каждого своего пристрастия в смысле добавок из трав. Кстати, очень хорошо подходит набор прованских трав.
А вообще из этого фарша готовлю и суп с фрикадельками, и беляшики, и фаршированный перец, и голубцы и еще много других и быстрых в приготовлении блюд.
Считаю «Самсон» отличной компанией и отдаю предпочтение продукту этой компании. Полуфабрикаты высвобождают для меня кучу времени, и я этому очень рада. Главное, что я не сомневаюсь в качестве.
Так что если и вы хотите сэкономить драгоценные минуты, то покупайте смело, за качество ручаюсь. Всем благополучия и приятного дня!

— Плюсы:
Всегда используется свежее мясо отличного качества

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

9 июня 2017 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Попала на акцию, обычно мне с акциями не очень везет, а тут повезло, если можно так сказать.
Не скажу, что я прям поклонник подобной пищи, но иногда хочется чего - нибудь этакого! Обычно делаю фарш сама, но вот акция и я соблазнилась.
Это конечно диетический вариант, но и вегетарианцем я себя никогда ранее не позиционировала)
На упаковке указан срок годности 5 дней, хранить нужно в холодильнике. У меня он ушел уже на следующий день.
Пишут произведено по ГОСТу, цвет и запах обычного фарша, ничего лишнего вроде как замечено не было.
Котлеты у меня получились из него отменные. Главное – правильно приготовить, тогда усилия будут оправданы.
Жира маловато, поэтому в фарш я добавляла сливки. Вкус понравился, всем рекомендую!

— Плюсы:
Гост

— Минусы:
не нашла

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

7 июня 2017 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Вообще, хороший фарш, покупка оправдана я считаю. Доступная цена, отличное качество, даже полуфабрикатом называть его язык не поворачивается. При добавлении яйца и муки хорошо лепится, консистенция однородная, при жарке ни влаги, ни жира не выделялось. Честно говоря, даже приятно удивился, что форма блюда была сохранена, и со вкусом не разочаровались. Иногда люблю эксперименты, тем более такие смелые) Романтический ужин при свечах удался, и блюда получились изысканные!

— Плюсы:
Отличное качество,доступная цена

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 мая 2017 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Попался мне как - то в интернете на глаза рецепт спагетти Болоньезе. Решила сделать) Купила фарш говяжий "Самсон" и томаты в томатном соке "Дядя Ваня".

Судя по составу, указанному на упаковке, фарш состоит только из говядины, без всяких добавок и, тем более, "популярных" в последнее время "Е - шек".

По калориям всего 132 ккал на 100 грамм продукта. Очень даже не плохо для худеющих)

Лично мне понравилось, что фарш мелкого "помола", не люблю крупные кусочки.

При жарке никаких нареканий фарш не вызвал, прожарился, лишней воды или жира - не обнаружено)

В целом спагетти мои самодельные спагетти Болоньезе получились вкусными) Может не такие красивые как на фотографиях из интернета, но так и я не кулинар))

— Плюсы:
Вкусный, мелкий "помол", нет лишней воды или жира

— Минусы:
Не обнаружено

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

13 мая 2017 в 16:30

1 оценка
Не рекомендую

При жарке остается нетающий белый жир. Смывается со сковороды только очень горячей водой. При употреблении остается на губах. Очевидно добавлено техническое пальмовое масло.

— Плюсы:
выглядит красиво

— Минусы:
из-за посторонних добавок есть невозможно

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

8 ноя. 2016 в 19:21

3 оценка
Не рекомендую

После неудачного опыта с мираторговским фаршем крайне редко и довольно неохотно покупаю готовый фарш любого производителя.
Говяжий фарш от «Самсона» взяла, потому что была небольшая скидка, и захотелось макарон по - флотски на ужин.
Производитель данного продукта ООО «Мясокомбинат «Всеволожский» - находится в Ленинградской области, г. Всеволожске.
Упаковка обычная пластиковый лоточек с бумажной подложкой, в лоточке 400 грамм фарша. Состав говядина. И всё. Честно говоря, слабо верится, что никаких добавок больше нет, особенно глядя на ярко - красный цвет продукта (фото, к сожалению, сделать не успела). Фарш однородный, без белых прожилок, нежирный. Сырой фарш запаха практически не имеет.
Готовый фарш не имеет практически никакого вкуса. Прожаривается хорошо и быстро, жидкости и жира при жарке не выделяется.

— Плюсы:
Съедобный, нежирный

— Минусы:
Безвкусный

Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

4 сен. 2015 в 15:22

3 оценка
Не рекомендую

Продукт не понравился категорически.
1) Цвет - котлеты оставались ярко - розовыми даже на сковороде (я уже молчу о том, что фарш не изменил цвет после добавления специй и лука)
2) Консистенция - для говяжего фарша очень жирный, "жидкий" - не помогло ни яйцо, ни мука, котлеты еле - еле держали форму
3) Вкус - не скажу, что совсем плохо, есть можно, но подозрительно - на говядину не похоже, тогда возникает вопрос - что я ем и чем мне это угрожает? ))

— Плюсы:
ценный опыт - больше эту марку не возьму

— Минусы:
продукт не понравился по нескольким параметрам

Год выпуска/покупки: 2015

–