Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2017 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

С недавнего времени я обратила внимание на вот такой куриный фарш. Который стал постоянно появляться в ТЦ Мэтро. Мясо беру только там, потому как доверяю их менеджерам по качеству. По работе приходилось сталкиваться. Так вот это куриный фарш. Цена его очень даже привлекательная за 1 кг - 113 рублей. Расфасован в поддоны. В поддоне обычно граммов 800 - 900. Сам фарш охлажденный, соответственно и срок годности у него не более 7 суток. Это как раз говорит о качестве и натуральности продукта. Потому как чем больше срок годности, тем больше консервантов в продукте. На этикеточке производитель показывает разные сертификаты и указано, что продукция выращена на натуральных кормах. Будем верить производителю.
На счет вкусовых качеств не могу ничего сказать плохого. Я готовлю из него котлетки с добавлением свиного фарша.
Вот так у меня получается. Домочадцы уплетают за обе щеки! Рекомендую пробовать!
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 113 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 апр. 2017 в 19:03

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
До приобретения этого куриного фарша, я почти не покупала фарша из курицы, потому что его цена в мясных лавках близка к цене мясного. Сами понимаете при таком выборе я приобретала свинной или свино - говяжий фарш.
А некоторое время назад в супермаркете "Пятью пять" я увидела куриный фарш по цене 106 рублей за килограмм и это даже не акционная, а обычная цена.
Думать на тему "из чего же его делают?" смысла не вижу. Так что оставлю это на совести производителя.
Данный фарш я уже несколько раз покупала, хотя он далеко не всегда бывает.
Продается он у нас в отделе с охлажденкой. Вид у него не презентабельный, но это не влияет на его вкус.
Упаковки примерно все одинакового веса. Грамм по восемьсот.
Срок годности указан всего то четверо суток, но его разбирают достаточно быстро. Так что если вижу, то обязательно приобретаю.
Вот более подробная информация о производителе:
Продукцию производителя "Ясные зори" можно встретить у нас достаточно часто, но в основном это цельные куриные тушки. Тем больше меня порадовало, что они стали довозить до нас и охлажденный фарш.
Вот так он выглядит без упаковки:
Из данного фаршика я приспособилась делать тефтели с рисом, а иногда я добавляю его в свино - говяжий фарш для котлет. Можно и просто куриные котлетки, например, с добавлением овсянки. Правда вид у них больше на оладушки похож, но тем не менее вкусно.
Цена этого фарша позволяет приготовить очень экономные блюда. Тут еще дело в консистенции самого фарша.
Из за мягкости куриного фарша по сравнению с мясным в него я добавляю побольше крупы и моркови. Поэтому и на выходе конечного продукта немного больше.
Курицу я люблю и такие блюда мне нравятся, поэтому я рада, что могу приобрести такой куриный фарш по вменяемой цене.
Рекомендую к приобретению.
— Плюсы:
Цена, экономные блюда
— Минусы:
редко встречаю
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 янв. 2015 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

Еще до Нового года муж принес из магазина два пакета фарша, куриного, правда, он был замороженный.
Наверное не я одна с недоверием отношусь к замороженному фаршу - бывает так, что после разморозки он превращается в какую - то воду, мясо там искать бесполезно.
Но дело уже сделано, фарш купили недорого, почему не попробовать. Оставила на разморозку, чтобы приготовить ужин.
В таком пакете фарша было килограмм или около того, я сгоряча весь разморозила.
По фото можно оценить консистенцию фарша, он довольно однородный и мелкий, льда не наблюдаю как такового, ну в углу подмороженный кусок, это не считается, потому что снаружи.
С производителем "Ясные зори" столкнулись впервые, до этого брали тушку "Белая птица", но тут продукт замороженный, а там был охлажденный.
После того как пакет разморозился, сделала макароны по флотски, все у нас их любят, фарш всем очень понравился.
К тому же его получилось очень много, потом я для себя прикинула, что нам такую пачку можно делить на 4 раза. Но тут есть свой недостаток - разделить ее можно только топором, что мы и сделали.
Главное, что фарш оказался нежирным, чего я больше всего опасалась. ведь в фарш бросают все, что осталось после обработки тушек на более дорогие составляющие, обычно он очень жирный, а тут - нет.
Размельчено все равномерно, вкус мясной, добавить специи, лук, и просто очень вкусно!
Можно и котлетки слепить, если у кого позволяет время, я в основном пока предпочитаю более быстрые варианты готовки.
В целом остались довольны этим продуктом, только вот привозят в наш магазин его достаточно редко.
— Плюсы:
недорогой, нежирный, вкусный
— Минусы:
может быть трудно разделить и сложно найти в продаже
Время использования: два месяца
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—