Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 дек. 2016 в 15:32

2 оценка
Не рекомендую

Я крайне редко покупаю готовый фарш, стараюсь делать его сама, но иногда не хватает времени, поэтому приходиться покупать. Вот купила куриный охлажденный фарш "Петелинка" в подложке .
В упаковке фарш вроде бы неплох, но есть очень много НО.
Первое что меня разочаровало в нем это то что, фарш очень жидкий, похож на кашу, липнет к рукам, хотя смотрится вполне прилично.
Я с огромным трудом сделала котлеты, но они при жарке приобрели очень темный цвет, хотя куриные котлетки у меня всегда получаются светлыми.
Вкус тоже был не привычный, мясо стало жестким, хотя фарш изначально был очень мелкого помола, аж кашей, вода, конечно же вся испарилась и котлетки уменьшили в размере и стали жесткими. Хотя состав у фарша натуральный, без всяких лишних добавок и химии.
Стоит такое чудо 154 рубля за килограмм.
Я никому не советую данный фарш.
— Плюсы:
Не обнаружила
— Минусы:
Качество, вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 154 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 дек. 2016 в 16:14

1 оценка
Не рекомендую

Не люблю творить отзывы о продуктах питания. Но этот "продукт" достоин того.
Грустная история о том как я решила сделать куриные котлетки на скорую руку.
Пишу злая, голодная, оставшись без обеда, на эмоциях.
Раньше всегда делала котлетки с нуля, сама крутила фарш. В этот раз с больным ребенком, поняла что трюк не прокатит. Попросила мужа купить нам уже готовый фарш.
Полчаса потратила на приготовления ингредиентов для котлет (лук, чеснок, хлеб и п. т.).
Стала обжаривать.
С первых же секунд вся сковорода просто заплыла жиром. Вздохнула, утешила себя тем, что сейчас весь жир вытоплю. Но тут появился отвратительный запах. Описать его сложно но я попробую. Верхняя самая тяжелая нотка "запах бомжа", нотка чуть полегче "запах прогорклого жира" и слабая нотка чеснока, который я добавила в котлеты.
Судя по запаху кур либо не потрошат, либо делают это очень не качественно, как есть перемалывают со всем содержимым.
Пышные красивые котлеты уменьшились в размере раза в четыре и превратились в лепешки. То что осталось от котлет без преувеличения плавало в вонючем жире.
Как бы сказал мой папа в адрес производителей: что б вы всю жизнь этим питались!
Ранее такой же отвратительная история произошла с печенью от Петелинки.
Обходите этот фарш стороной.
Мало того, стоило открыть крышку, на жире появилась пленка и он в миг забрызгал все вокруг.
Посмотрела я на этот шедевр. Голодная как грузчик, но пробу снять не рискну.
Читатели, буду благодарна если в комментариях посоветуете, как утилизировать жир (около 100 мл). Ни бутылки пластиковой ни коробки от сока, как на зло нет.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
вонь, лужа жира, перевод других продуктов, пришлось выбросить
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 апр. 2016 в 20:33

1 оценка
Не рекомендую

В моем представлении (не знаю, как у всех) настоящий куриный фарш, без лишних примесей, должен быть светлым, а тут не понятно, что намешано. Сама бы такой вряд ли купила из - за странного красного цвета, но вот муж, который и купил этот фарш, к сожалению, в таких продуктах мало разбирается. Из куриного фарша я обычно делаю домашние сосиски, заворачивая его в пищевую пленку, отвариваю. Итак, начнем с описания этого продукта. Помимо красновато - зеленоватого цвета, фарш имеет настолько жидкую консистенцию, что сформировать что - либо вряд ли получилось бы. Ну ладно, думаю, для сосисок наоборот хорошо, если так. После того, как сосиски варились несколько минут, они потеряли форму (начали разваливаться и таять на глазах). О тошнотворном запахе я вообще молчу. Ну и конечный результат - не аппетитные сосиски, а какое - то г***о. Пробовать, естественно, не рискнули.
— Плюсы:
Их нет
— Минусы:
Неестественный цвет, слишком жидкая консистенция, запах
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 17:57

4 оценка
Рекомендую

Решился взять фарш и заморочиться самому сделать котлеты. Пока самому фарш сдеь не решился))
Взял в магазине Дикси у нас в мос области, наш Дикси неплохой, проверенный магазин и продукции Петелинки там много разной от цельной тушки до полуфабрикатов котлет. Так вот фарш взял срок годности был еще пара дней до истечения, так что свежий. Когда вскры упаковку в фарше каких то инородных тел или кожи еще чего - то ткого не обнаружил.
Добави в фарш еще соли и перца, люблю поострей. Сделал небольшого размера котлеты, обвалял в панировочных сухарях и на сководу, котлеты жарились отлично, много жира с них не стекло, к тому что жарю я на масле.
На вкус котлеты тоже меня очень устроили, в общем я не разочаровался, а наоборот приятно был удивлен каччесту по доступной цене. Уверен еще не раз возьму петелинский фарш.
— Плюсы:
мясной, без примесей, свежи
— Минусы:
не обнаружил
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 ноя. 2015 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Наименование, состав, вес, производитель, условия хранения и штрих код, так же срок годности
Внешний вид не готового продукта
По структуре они очень мелкий, что не всегда удобно при готовке. Цвет красивый и красный, структура однородная и с присутствием жира. Котлеты из него получаются хорошие, так же и добавка к баклажанам. Всегда продукт свежий и запах натуральный, как в прочем и сам вкус(кот сырой ест).
Вес примерно обычно в граммах от 300 дл 700, вся информация нужная о нём имеется на таре. Стоимость за один кг будет 140 рублей. Производство нашей страны. Рекомендую полностью а качестве полезного элемента питания.
— Плюсы:
Вкус, качество, цена, польза
— Минусы:
Нет
Время использования: Давно
Год выпуска/покупки: 2015

—