Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

Я обожаю куриное мясо, особенно филе. Всегда покупаю его в охлажденном виде. Хочу остановиться тут именно на филе от Кудашки. Данный бренд специализируется на производстве курицы исключительно для детского питания, так написано на каждой этикетке. Хочется надеяться, что так оно и есть. Хотя, по вкусовым качествам Кудашка отличается настоящим куриным ароматом.
Покупаю я продукты в ближайшем супермаркете и уже могу поделиться некоторыми секретами выбора куриного мяса. Все скоропортящиеся продукты с ограниченным сроком хранения, как у Кудашки до 5 - ти дней, беру не на переднем плане магазинной выкладки, а не ленюсь протянуть руку подальше в глубь - там хитрые продавцы прячут товар посвежее, а поближе к покупателю выставляется с крайним сроком хранения. Непосредственно упаковку следует внимательно осмотреть со всех сторон, чтобы не была порванной или проколотой.
Хозяйки часто жалуются на куриное филе, что оно получается жестким либо сухим. Главная причина в низком содержании жира в данной части курицы, поэтому это мясо исключительно диетическое. И в его приготовлении есть некоторые секреты: тушить или варить не более 40 минут, класть в горячую воду. А запекать в предварительно нагретой духовке и лучше после маринования в сметане, майонезе или томате со специями.
Надеюсь, мой отзыв поможет правильно выбрать и приготовить куриное филе.
— Плюсы:
нежное, вкусное, низклокалорийное
— Минусы:
не обнаружены
Год выпуска/покупки: 2016

—