Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 сен. 2016 в 15:08

5 оценка
Рекомендую

Я вообще не "рыбный" человек. В смысле рыбу не так уж сильно люблю. Иногда хочется, даже очень, но она мне быстро надоедает. И я переборчивая - если рыба, то филе без косточек не слишком жирное. Морепродукты типа мидий, креветок... ну как минимум я к ним безразлична. И вот как раз среди рыбы лосось для меня является вкусным и приемлемым.
Не часто, но время от времени ем с удовольствием. К тому же о полезности этой рыбы даже рассуждать уже не приходится, настолько это ценный продукт. Не смотря на то, что здесь продают много свежего филе лосося, я не часто его покупаю, так как раз купила - надо тут же готовить, а не всегда хочется или получается. В общем, я нашла просто чудную альтернативу - свежезамороженное филе лосося MSC:
Первый раз купила с опаской, так как привыкла, что в Украине если покупаешь мороженную рыбу, то в итоге получаешь гадость после разморозки - большой кусок превращается в сморщенное нечто. Но опасения быстро рассеялись - данная рыба оказалась отменной! И понятно, почему - заморожен лосось в вакуумной упаковке:
Два куска свежайшего филе весом в 250 граммов. Полноценный ужин для двух человек (лосось рыба сытная). И ни грамма воды. Происхождение этой рыбы - Канада. Блюда получаются очень вкусными:
Если хотите, вот рецепт именно того, которое изображено на фото: кабачок (2 - 3 среднего размера), помидоры черри, песто, лосось филе, немного пармезана. Кабачок кольцами, одним слоем на противень, покрытый небольшим количеством оливкового масла, посолить, поперчить. Сверху рыба, чуть сбрызнутая лимонным соком. На рыбу песто и сверху помидоры черри, порезанные пополам. Запекать 15 минут. Сразу после духовки добавить сверху на рыбу потертый сыр пармезан. Вкусно невероятно!
— Плюсы:
Свежайшее, отличное филе
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—