Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2015 в 15:37

3 оценка
Не рекомендую

Иногда хочется селедки. С ней существует немалое количество рецептов вкусных блюд, в особенности салатов. Найдя жилу, производители стали выпускать не только цельную сельдь или отдельными кусочками в масле, но и средним из этих вариантов - целыми филе. Преимущество над целой рыбой - не нужно разделывать и копошиться в костях и внутренностях, преимущество над кусочками - можно резать ломтики такими размерами, как захочется или нужно. В целом, свои определенные плюсы есть, главное - быстрота в приготовлении - открыл и по сути готово к употреблению, ни костей, ни шкуры.
Конечно, если купить обычную селедку, будет гораздо лучше, ведь она не лежит в масле, она не напичкана разными консервантами, регуляторами, добавками, хоть и нужно потратить время на чистку. Учитывая цену на разделанное филе и отходы с целой развесной селедки можно сказать, что выходит примерно одно и то же.
Упаковка такой селедки герметичная, но открывать несколько раз ее не получится, видимо желательно сразу использовать и все.
Сама рыба пахнет более - менее как положено, на вкус тоже съедобно. Но покупать такое филе не рекомендую, по крайней мере часто, ведь дело вкуса и запаха поправимо как раз теми добавками, что указаны в составе.
— Плюсы:
вкус, быстро
— Минусы:
цена, состав
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 мар. 2015 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Сегодня тяжело представить праздничный стол без блюд с сельдью. С этой вкусной рыбкой существует масса всяких вкусных салатиков, бутербродов, паштетов, ну и конечно же как отдельное блюдо почти всегда подают нарезаную солёную селедку. В последние годы для облегчения работ по разделыванию соленой рыбы хозяйкой, производители начали массово выпускать но новое феле сельди за что им спасибо. Может кому - то оно и не нравиться, но лично меня этот продукт выручал не раз. Конечно купить целую селедку дешевле, чем феле, но если учесть отходы и время, потраченое на её разделывание, то удобство использования более дорого, но уже готового филе является более выгодным.
Обычно если я хочу приготовить что - нибудь из сельди, например то же блюдо "под шубой", то покупаю вот такое филе. Чистого продукта в этой упаковке сто грамм, это примерно столько же его при раздклываниии средней по величине сельди. Конечно же можно считать минусом саму упаковку - она пластиковая, но если обратить внимание, что перед нами не консервы, а присервы, то такая упаковка допускается. Я считаю её более или менее удобной. Вся необходимая информация находится на верхней поверхности запаянной упаковки. Вот что мне действительно не нравиться так это мелкий шрифт на тёмном фоне, иногда просто невозможно прочитать, что написано.
Состав обычный для современых пресервов. Начнём с минусов. Глутамат натрия можно бы до бы и не добавлять, ведь эта штука весьма не полезная. Кстати в последнее время его добавляют даже при изготовлении неразделённой сельди. Консерванты тоже не ограничиваются обычной солью - здесь используется сорбат калия и бензоат натрия.
Что касается вкуса и запаха рыбного феле, то они обычные и характерные для рыбного продукта. Радует также и тот факт, что в составе рыбы нет ГМО. Пищевая ценность указана также на упаковке. Приятно видеть телефон горячей линии. Но я два года покупают этот продукт и ни разу у меня не было претензий к его качеству.
Изготовлено феле согласно ТУ.
Контактная информация производителя и импортера предоставлена в полном объёме.
Упаковку я всегда открываю очень аккуратно ножем. Филе очень аккуратное, аппетитно выглядит. Качеством этого филе я довольна. Цена у него правда немного высоковата - двадцать пять гривен за двести грамм (100 рублей). Рекомендую Вам это филе все же попробовать.
— Плюсы:
Цвет, вкус, запах
— Минусы:
Цена, наличие глутамата натрия в составе
Время использования: Год
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 мар. 2014 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Раньше покупала селедку кусочками, до тех пор пока не попробовала это филе! Очень нравится цельные брюшка, косточки мягкие в этом филе, не разваливается, плотненькое, в меру соленое!
Наличие консервантов, конечно, не радует, но что поделать, если хочется селедку под шубкой!
Для салата мне гораздо удобней резать филе, чем кромсать маленькие кусочки.
Однажды имела печальный опыт приобритения фасованой испорченной селедки, конечно, сразу выбросили, но потом долгое время не могла смотреть на рыбный прилавок. Но качество у Рыбного дня всегда хорошее, так что их продукцию покупаем смело и всем рекомендуем!
Цена за 200 гр упаковку примерно 13 грн.
— Плюсы:
вкусно, хорошее качество, приемлимая цена
— Минусы:
не нашла
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—