Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 янв. 2017 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

У меня в семье любят домашнюю выпечку. Жена любит готовить и я давно искал ей в подарок форму для выпечки багет ( форма для хлеба кирпичиком у нас есть и часто используем). Раньше мне приходилось заказывать самодельные, так как в магазинах я не находил нужную. И вот я купил форму для выпечки хлеба Villeroy Boch. Это именно то, что я искал! Жена просто в восторге. Форма изготовлена из качественного материала, тесто не пригорает, хорошо вынимается после выпечки. К тому же, можно испечь сразу несколько багет, так что хватает на всю семью. Наши домашние багеты на вид вовсе не хуже, даже лучше тех, что в магазине. Кроме того, в домашних условиях можно экспериментировать с тестом и испечь хлеб с начинкой. Форма имеет небольшие размеры, она может подойти для любой домашней духовой печи. Она имеет гарантийный срок, но будьте уверены: вещь прослужит вам много лет ( ну, мы, например, пользуемся уже два года). Если ваши домашние умеют и любят готовить - эта форма именно для вас. Уверен, что и друзья от такого подарка вряд ли бы отказались. Так что рекомендую, покупайте и наслаждайтесь незаменимой формой для выпечки хлеба Villeroy Boch!

— Плюсы:
средний размер, цена доступная, хорошее качество

— Минусы:
не обнаружил недостатков

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

13 янв. 2017 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва.

Дома я много готовлю, пеку. Однажды попробовала испечь домашний хлеб, дело увлекательное, а результат просто поразил. Я стала искать идеальный для себя рецепт хлеба, а точнее багета, нашла.

Формовка багетов процесс интересный и нужна сноровка. Одно время я оставляла багеты на расстойку в самодельной форме, которую делала из вафельного полотенца, формировав бортики.

Но когда мне предоставилась возможность купить специальную форму для выпечки багетов, я не отказалась. Тем более форма моей любимой марки Villeroy Boch.

Форма металлическая. Размер 38х24. Одновременно в ней можно выпекать три багета. Ширина каждой лунки для багета 5. 5 см.
Такие формы называют багетные противни.
Форма тонкая, это обеспечивает максимально быстрое прогревание и равномерное пропекание.
Форму я не смазываю маслом, багет укладывают и отправляю в духовку.
Выпекать багеты рекомендуется при высокой температуре.

В процессе, перед выпечкой.

Ну и сам результат.

Если вы печете дома хлеб, багеты, то безусловно такая форма незаменимый помощник на кухне любой хозяйки. Другое дело если нет, то и не стоит рассматривать покупку такой формы.
Цены на нее бывают разные, мне она обошлась в дну тысячу. В магазине видела похожую форму за 670 рублей, производство Китай. Но сделана она была не аккуратно.
В интернете видела похожие формы для багетов, немецкой марки Staub - 1500 рублей.

Теперь дома у меня всегда свежий багет. Готовлю багеты как из обычной, так и ржаной муки, с разными начинками.

Спасибо за внимание.

— Плюсы:
удобство и комфорт

— Минусы:
не нашла

Время использования: больше месяца
Стоимость: 1 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–