Категории	Продукты питания Соусы и подливы Горчица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 янв. 2017 в 20:30

4 оценка
Рекомендую

Есть в Санкт - Петербурге серия магазинов "Prisma" в которых представлены товары производства Финляндии. Выбор там не велик, но что - то попробовать можно.
Одной из моих покупок была финская горчица. К слову сказать, горчица в холодильнике у меня есть всегда, поэтому покупала с любопытством - а чем же финская отличается от русской.
На пробу взяла небольшой тюбик весом 125 гр. Очень симпатичная упаковка - ярко желтого цвета.
Надпись на финском языке. Но с обратной стороны тюбика есть наклейка с переводом на русский язык:
Теперь я уже знаю, что самая острая (злая) финская горчица это Tulinen. Информацию об этом нашла в интернете.
Честно скажу - насмешила она меня. Объясню почему.
В нашем представлении (русского человека) злая горчица это такая, которую даже понюхать не сможешь - слезы текут. А вот в Финляндии другое представление об "острой" горчице.
Эта, финская, скорее похожа на соус горчичный. Её можно спокойно есть не морщась. Она сладковатая на вкус. Я так и не поняла, почему она называется острая?
Состав горчицы такой:
вода, сахар, горчичный порошок, семена горчицы, сироп, соль, уксус, рапсовое масло, натуральные красители, консервант Е211, кайенский перец, черный перец.
Состав вроде бы классический, а вот почему она такая "мягкая" и сладкая не понятно. Может быть слишком много сиропа в составе? ;).
Горчица ароматная, уксус совершенно не чувствуется в составе, ну может быть совсем чуть - чуть. По вкусу она мне напомнила заливку для соленных огурцов :) Вкус тот же.
По консистенции горчица жидковата. С нашей русской не сравнить. Вот посмотрите:
Она вытекает из тюбика.
Мне еда в тюбиках напоминает картинки из детства "Еда для космонавтов" :). Вообщем - то удобная упаковка.
Рекомендую ли я её? Да. Мне понравилась. Только вот использовать ее в пищу надо не как нашу. Тут можно добавлять куда угодно - не обожжетесь! Этот продукт из группы кетчупа и майонеза. Слабенько! Я добавляю в майонез - так получается острее (для заправки салата).
Стоимость такого тюбика 90 рублей.
— Плюсы:
приятный вкус
— Минусы:
нет
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—