Категории	Продукты питания Приправы и специи Острофский

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 авг. 2014 в 19:39

1 оценка
Не рекомендую

Добрый день, уважаемый читатель!
Начну с того, что люблю японскую кухню, и смогу отличить обычную прикрашенную горчицу от васаби. Для начала удивила цена, 75 рублей, ну думаю может быть российский производитель научился таки готовить что - то из японской кухни, а нет. Разочарование жуткое - она даже не пахнет васаби.
В японской кухне васаби - это именно тот элемент, который придает приятный аромат и вкус еде, с этой приправой он становится незабываемый. В отличии от васаби этот продукт употреблять не стоит, он не только отдаленно не напоминает вкус, он даже выглядит иначе. У васаби структура волокнистая, видно, что это корни горчицы (типо перетертого хрена (корневища), но это изделие - это больше напоминает обычную горчицу перемешанную с водой, только зачем - то покрашенную в зеленый цвет. Понятно, что васаби стоит очень дорого и аналоги - это все же подделка, но все же... видимо это не самый лучший ее вариант.
Это тот самый классический случай, когда меньше, да лучше!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
отвратительно
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

14 авг. 2014 в 16:00

3 оценка
Не рекомендую

Всем привет!
Васаби полюбила тогда, когда впервые попробовала ее в ресторане японской кухни, там она не была такой жидкой, какую продают в магазинах. Позже, решила купить такую вещь самостоятельно.
Эту горчицу в первые два раза покупала пару лет назад. Вчера увидела в магазине знакомую баночку и не смогла устоять. Правда, тогда эта горчица не была такая ядреная, она была скорее безвкусная и не крепкая.
Придя домой стала пробовать ее, во вкусе был явно выражен хрен. При этом в состав я не заглядывала.
Позже решила посмотреть на состав чтобы подтвердить свои ощущения. Оказалось что я права. Не знала что наши в такую экзотическую вещь кладут хрен.
Горчица делается у нас в России, в Самарской области. Но настоящая горчица "Васаби" должна быть без хрена однозначно. Хотя, той же марки покупка двумя годами ранее была без хрена, но это по моим ощущениям, потому что остроты с оттенком хрена в ней не наблюдалось.
Причем производитель не потрудился как следует измельчить хрен, чтобы кусочки его не чувствовались на языке.
Горчица не однородная, в консистенции физически ощущаются кусочки хрена. Если бы я хотела хрен, я бы купила его отдельной баночкой, зачем мне хрен в такой вещи как "Васаби"?...
Вкусом горчицы я разочарована, так как подлинный вкус "Васаби" безжалостно уничтожен вкусом хрена. Больше такую не куплю. Буду пробовать "Васаби" других марок. Однако, мое желание есть эту зеленую заморскую горчичку не пропало. "Будем искать" - как сказал знаменитый актер в одном фильме!
Приятных Вам покупок!
— Плюсы:
Не обнаружилось вовсе
— Минусы:
Так как настоящий корень Васаби очень дефицитный продукт и стоит дорого, то подлинность продукта остается под сомнением, не нравится состав, в который добавлен хрен
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 апр. 2014 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Васаби это японская горчица. Вооюще то я не очень увлекаюсь всякими сушами роллами, но иногда приходит такое настроение, что хочется чего нибудь экзотического, а муж так вообще просто обожает всякие острые припрпвы, в том числе и васаби. Поэтому я покупаю их разные, точнее покупала, пока не нашла ту которая бы устроила всех, это васаби ОСТРОФСКИЙ. Она в меру остая. В ней нет избытка уксуса соли и сахара. Цвет насыщенный, консистенция густая, от этого горчица экономичная, подходит не только для японской кухни. И кстати не доргогая, потому что производится в Тольятти, то есть наш продукт. Удобная низенькая баночка, что позволяет не размазывать продукт по краям посуды.
— Плюсы:
вкусная,не дорогая
— Минусы:
маленькая баночка
Время использования: 3 недели
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—