Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 июня 2017 в 19:29

5 оценка
Рекомендую

Дошла очередь до второй упаковки с готовой смесь. для картофельных оладий. Я их, правда, называю драниками. Я уже писала об оладьях "Золотое утро". Этот отзыв будет идти в сравнении с предыдущим.
Итак, начинаем сначала. Пачка. Она красивая. Нарисована и картошка, и сами драники - оладьи. Только я тоненькие, состоящие из одной хрустящей корочки, не люблю. Я дедаю толстенькие. Именно оладьи.
Смотрим состав. Мука пшеничная, картофельные хлопья, лук сушеный резаный, яичный порошок, морская соль. Пищевые добавки: разрыхлитель - сода, регулятор кислотности - лимонная кислота. То есть никакой химии нет. Все натуральное. Есть способ приготовления. Я его на этот раз внимательно прочитала и не ошиблась, как в предыдущий. От оладий "Золотое утро" способ приготовления не отличается ни на граммульку. Не отличается и состав смеси. А вот результат получился другим.
Ну и надо посмотреть на производителя. Готовят смесь в городе Тамбов.
Открываем пачку. Видим пакетик с "мукой".
Открываем и пересыпаем в миску. Я не чувствую запаха лука. В оладьях "Золотое утро" это был главный запах. Честно сказать, запаха я не почувствовала никакого.
Выливаем в смесь 2 стакана воды, перемешиваем, на 5 минут оставляем в покое. Затем видим достаточно плотное "тесто".
Потом я ложкой брала часть массы. Катала руками шарики, чуть придавала форму круглых приплюснутых котлеток и на сковороду. Пару минут с одной стороны, пару с другой. Все готово. У меня снова получилось 15 штук. Хотя масса смеси было снова 250 граммов, и, наверное, должно было получиться столько же.
На вид они мне понравились меньше. В тех цвет был интереснее. Я их для сравнения тоже покажу. Это оладьи "Золотое утро".
Ела я их снова с любимой сметаной.
А вот теперь о том, каковы они на вкус и какие мне больше понравились. Несмотря на то, что запаха я никакого не почувствовала, вкус этих драников мне понравился больше. Он нежнее. И если те были пресноватыми, то эти можно есть даже без сметаны. Вкус картофельный, нежный, какой - то цельный.
Я рекомендую эти драники. А сели выбирать между картофельными оладьями "Золотое у утро" и "С. Пудовъ", то выберу вторые.
Цену их я не помню. Они были значительно дороже предыдущих, но и магазин, где я покупала смесь отличается более высокими ценами.
— Плюсы:
Вкусно. Хороший состав
— Минусы:
Нет
Время использования: один раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 апр. 2017 в 20:10

4 оценка
Рекомендую

Мне нравится покупать что - то такое уже почти что приготовленное, но при этом более или менее полезное. Это и время экономит, и силы. И если смесь для приготовления обычных оладушек я покупаю регулярно, то картофельные - это было для меня что - то новое.
Конечно, смутно я помнила, что когда - то мама или бабушка терли на терке картошку и пекли что - то наподобие котлет или пышных оладий, а может и я сама когда - то по молодости этим занималась. Потом некоторое время я с удовольствие лакомилась хашбрауном из Макдональдса и о картофельных блинчиках даже и не вспоминала. Пока не увидела в Ашане вот такую симпатичную коробочку яркую, от которой так и веяло позитивом.
Присмотрелась к составу - вроде бы вполне нормальный, ничего страшного нет, подумала, что и ребенку можно будет иногда такое блюдо предлагать. И решилась на покупку.
Способ приготовления мне тоже понравился - простой, понятный и не требующий никаких других продуктов, даже молока. Просто добавь воды...
Выглядит смесь для выпечки привычно, запечатана в прочный пакет. Открывается нормально, но потом без зажима не обойтись. Коробочка прочная и узкая, в шкафу помещается прекрасно.
Смесь легко разводится водой, правда, с комочками приходится потрудиться - обычно орудую чайной ложкой, размазывая эти комочки о стенки миски, но не всегда результат меня радует. Правда, заметила, что ничего страшного не происходит, даже если смесь будет не слишком однородной - на вкус неотличимо, долго я боролась с комочками или нет. Так что ничего страшного в их малом количестве не вижу.
Сами оладьи получаются симпатичными, регулируя количество воды (и степень размазывания по сковородке) можно делать их потоньше или потолще. Мне больше тонкие нравятся. Золотистая корочка, неровные краешки, приятный (но не сильный) запах - все как я люблю. И пусть они не идеальны - все равно довольно аппетитные.
Но вот вкус у них получается все же не такой, как у домашних. Немного "неживой", что ли. И если готовлю для себя, то обычно подсаливаю, так как оладушки немного пресные получаются. Как вариант - можно их есть с соусом, тогда нормально. Но вообще вкус неплохой и учитывая простоту их приготовления, иногда балую себя таким быстрым и довольно необычным гарниром.
Дочке они не очень понравились, она фанатка традиционных блинчиков. Но иногда немного пробует, особенно любит со сметаной.
Рекомендовать буду, но не ждите от них "домашнего" вкуса и аромата - они чем - то напоминают картофельное пюре из баночек, которое нужно водой разводить. Вроде бы и не плохо (особенно с разными добавками), но в то же время не такое, как собственноручно намятое с молоком и солью. Вот и с оладьями картофельными от С. Пудовъ так же.
— Плюсы:
быстро готовить, нужна только вода
— Минусы:
средний "неживой" вкус
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—