Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Блинчики и вареники

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

5 мар. 2017 в 20:50

1 оценка
Не рекомендую

В смеси Увелка "оладьи по домашнему" купленной в Евроспаре мною обнаружена черная плесень. После того как смесь замесила, убрала в холодильник, через 4 часа хотела испечь оладьи, и тут я была удивлена, смесь приобрела серый оттенок!
— Плюсы:
без коментариев
— Минусы:
опасно для здоровья!
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 сен. 2016 в 17:47

5 оценка
Рекомендую

Не так давно я пекла блины из смеси для блинов Аладушкин "Блины Царские".
И мне понравилось.
Поэтому решила попробовать испечь ещё и оладьи таким же способом.
Сделать это проще чем в случае с блинами. Потому что масса получается гуще и никакого масла в неё добавлять не нужно. Оладьи вообще в принципе испечь проще чем блины.
Нужно залить смесь молоком и горячей водой. Размешать. Выпечь на разогретой политой растительным маслом сковороде.
Если следить за процессом, то получается всё очень гладко и быстро. Приготовить блюдо нормального качества легко даже человеку, который до этого не готовил ничего сложнее салата или варёного яйца. То есть даже мне.
Цена около пятидесяти рублей.
В упаковке 2 пакета, из одного получается штук 5 - 6 оладьев среднего размера. Нормальные, вкусные, обычные. Сахара не слишком много. Состав хороший.
— Плюсы:
простота в приготовлении, цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 авг. 2016 в 18:57

4 оценка
Рекомендую

Видела на Рубрикаторе пару отзывов на оладьи "Увелка", совершенно негативные. Не согласна с этими отзывами, возможно просто их приготовили не так, как я. Дело в том, что если следовать инструкции, то замешивать тесто нужно водой, а я замешиваю молоком! Поэтому они и получаются у меня очень вкусные.
Вот такая коробочка со смесью продается в "Мария Ра" и стоит всего 45 рублей. В коробочке целых 2 пакета со смесью:
Состав вполне классический для оладий - мука 1с, соль, сахар, сода. Конечно можно и самостоятельно эту смесь приготовить, но в наше занятое время хочется максимально упростить все, тем более что смесь для оладий Увелка по цене очень доступна. Переходим к приготовлению.
Я смешаю смесь с двумя яичками и стаканом молока. Ее нужно хорошенько перемешать, лучше сделать это блендером или миксером, чтобы не было комочков. Я смешала при помощи вилки, очень интенсивно взбивала и комочков не было.
Плита уже нагрета, осталось поставить сковороду и налить немного масла. Сковорода тоже нагрелась, можно приступать к приготовлению оладушек:
Я заранее подготовила глубокую тарелку и лопаточку для переворачивания оладий. Готовятся они очень быстро - одна сторона пропекается за 30 секунд, итого одна партия оладий (у меня в партии 3 - 4 штуки) готовится минуту. За 15 минут я напекла целую гору оладий, отличный субботний завтрак для нас с мужем, осталось подать со сметаной и горячим чаем, ну а я буду кушать оладьи со своим любимым напитком несквик.
По вкусу очень даже неплохо, но вкушали мы оладушки и получше!
— Плюсы:
недорогая "ленивая" смесь, легко готовить, 2 пакета в одной коробке
— Минусы:
мука первого сорта
Время использования: частенько
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 ноя. 2015 в 16:23

1 оценка
Не рекомендую

Иногда на завтрак хочется оладушек, но готовить тесто утром, конечно, лень. В первый и, видимо, последний раз купила готовую смесь производства "Увелка". Коробка внушала доверие и производитель известный. Внутри два пакетика со смесью по 500 гр. Смесь беленькая, лёгкая. Быстро размешалась в тёплой воде, как указано в инструкции. Никаких комочков. На фото: тесто через 15 секунд после начала размешивания - отличный результат. Отчёт я пишу после второй попытки приготовить эти оладушки (первый пакетик использовала примерно месяц назад - результат был такой же, только они ещё и не поднялись). Поэтому, для тех кто всё же решит повторить мой опыт, скажу, что тесту надо обязательно дать постоять минут 15, как написано на коробке, иначе оладьи не поднимутся. В первый раз именно из - за этого они у меня получились не только невкусными, но и тощими.
В результате, из одного пакетика вы получите 10 - 12 совершенно несладких, плотных с сероватым оттенком и странным привкусом оладушек. Фото снимала при недостаточном освещение, цвет у них в реальности ровный, золотистый. Но корочка получается твёрдая, как у чёрствого хлеба. Пробовала разные варианты силы огня и времени выпечки. Результат один - в большей или меньшей степени тяжёлое и непропечённое тесто, корка, как у чёрствого хлеба и абсолютная несъедобность. Несмотря на кажущуюся пышность, готовые оладушки тяжёлые и плотные. И тесто, действительно, становится серо - жёлтым после выпекания.
Если добавить к этому, что, указанного в составе сахара, вы не почувствуете, то за завтраком может сложиться ощущение, что вы жуёте корку позавчерашнего батона.
Категорически не рекомендую! Даже со скидкой. Даже в подарок.
— Плюсы:
удобство приготовления
— Минусы:
невкусные, несладкие, плотное тесто серого цвета, странный привкус
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 фев. 2015 в 17:54

2 оценка
Не рекомендую

Приветствую Вас дорогие друзья и гости нашего сайта)
Помню в детстве по субботам я просыпалась от вкусного запаха оладушек которые жарила нам мама. Теперь я сама мама и радую своих детишек оладушками по бабушкиному рецепту. Но в этот раз зайдя в магазин обратила внимание на стоящую на полке яркую коробочку с готовой смесью Увелка для оладьев по домашнему.
Продавалась эта готовая смесь по акции со скидкой и стоила всего 35 рублей. Купила только ради интереса. Захотелось сравнить привычный вкус своих оладьев и вкус магазинных оладьев. И конечно же я была разочарована.
Для приготовления оладьев необходимо лишь к готовой мучной смеси добавить стакан теплой воды и тщательно перемешать. Тесто получилось хорошим, однородным.
Получившиеся оладьи из готовой смеси очень сильно отличались от аппетитной картинки на упаковке. Они совершенно не поднялись и вообще выглядели какими - то резиновыми. При жарке второй партии оладьев я добавила на сковородку побольше масла, оладьи получились получше, но очень жирные.
Вкус был у оладьев пресный, хоть сахар и указан в составе, он там не чувствуется совсем, а вот сода в избытке. При первом же укусе сначала подумала, что это соль, а потом уже поняла, что это привкус соды, очень сильный, она прям на языке чувствовалась.
В общем кушать такие оладьи как самостоятельное блюдо не вкусно, мы их скушали лишь залив сгущенкой и никакого удовольствия не получили. (но даже со сгущенкой явно чувствовалась сода)
Почему оладушки не получились не знаю. Я соблюдала все рекомендации по приготовлению, указанные на упаковке.
К составу готовой смеси тоже претензий никаких нет. Абсолютно натуральный продукт : мука, сыворотка, сахар, соль, сода.
Готовая мучная смесь для приготовления оладьев продается в коробке. В одной коробке два пакета по 250 грамм. Из дополнительных ингредиентов нужна только вода.
Эксперимент мой оставил меня недовольной, так что лучше уж не экономить на времени, а приготовить тесто для оладьев самим.
— Плюсы:
натуральный состав, быстрота приготовления
— Минусы:
не вкусные, не красивые, привкус соды
Время использования: 1 раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—